Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты сладостей » Page 18

Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Брауни чизкейк
Совершенно потрясающий десерт 2 в 1 - брауни чизкейк. Ароматный брауни с насыщенным шоколадным вкусом и сочной текстурой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 110 г
  • Шоколад темный – 100 г
  • Сахар – 240 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр творожный – 230 г
  • Ванильный сахар – 50 г
Совершенно потрясающий десерт 2 в 1 - брауни чизкейк. Ароматный брауни с насыщенным шоколадным вкусом и сочной текстурой.
Белорусская смаженка: рецепт
Это не мини пицца и не ватрушки, это белорусские смаженки! Вкуснейшая выпечка с несладкой начинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 мл
  • Дрожжи – 8 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 40 г
  • Мука – 410 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Это не мини пицца и не ватрушки, это белорусские смаженки! Вкуснейшая выпечка с несладкой начинкой.
Бельгийские вафли в вафельнице: рецепт классический
Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений (их существует уже множество), и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными.
Рецепт простой и быстрый.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 180 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 230 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 25 г
Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений (их существует уже множество), и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными.
Запечённый грейпфрут – низкокалорийный десерт
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
При запекании горчинка грейпфрута смягчается, и десерт получается очень интересным и необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Корица – 0.3 ч.л.
  • Сахар коричневый – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Мята – по вкусу для подачи
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
Чиа пудинг с авокадо
Чиа пудинг с авокадо - это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 300 г
  • Молоко кокосовое – 250 мл
  • Семена Чиа – 30 г
  • Мед – 30 г
  • Лимон – 140 г
  • Фисташки – 20 г
Чиа пудинг с авокадо - это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.
Печенье к 14 февраля своими руками
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Оно красивое, нежное, рассыпчатое, сливочное на вкус, а готовится из 4 самых обычных ингредиентов и выпекается всего 10 минут!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 465 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 225 г
  • Сахар – 125 г
  • Мука – 350 г
  • Джем – 50 г
Печенье-сердце, приготовленное своими руками,  будет очень уместно смотреться на столе 14 февраля.
Красивый пирог с мясом без дрожжей
Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.
Яркий и сытный, он готовится на кефире и сливочном масле.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Кефир – 200 мл
  • Мясо – 400 г
  • Помидоры черри – 300 г
  • Лук репчатый – 130 г
Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.
Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Какао-порошок – 60 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сахарозаменитель – 80 г ксилит
  • Мука кокосовая – 60 г
  • Шоколад – 90 г без сахара
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
Ананасы в слоёном тесте
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас – 1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Мука – 1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 1 ст.л.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Рецепт кекса с изюмом на сметане
Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.
Кстати, вы удивитесь, но рекомендую готовить его за пару дней до чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 331 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана – 200 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Мука – 300 г
  • Изюм – 100 г
Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.
Манник на кефире пышный
Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.
Многим знакомый и очень любимый с самого детского сада, воздушный и очень мягкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 300 г
  • Кефир – 450 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.
Пышки на кефире: рецепт классический
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов.
Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 312 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука – 400 г -500 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 100 мл
  • Сода – 0.5 ч.л.
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов.
Чебуреки из лаваша с фаршем
Чебуреки из лаваша с фаршем? Да, всё именно так. Я когда увидела этот рецепт, не поверила, что это может быть очень вкусно и, тем более, похоже на оригинальное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 200 г
  • Лаваш – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Вода – 50 мл
  • Зелень – 2 веточка (-и)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Чебуреки из лаваша с фаршем? Да, всё именно так. Я когда увидела этот рецепт, не поверила, что это может быть очень вкусно и, тем более, похоже на оригинальное блюдо.
Рецепт бисквита в духовке с яблоками
Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.
Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Яблоко – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. 200 грамм
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Масло сливочное – 30 г
Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.
Сочень с творогом: рецепт из песочного теста в домашних условиях
Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки.
Готовятся сочни просто, быстро и из самых доступных продуктов, поэтому идеально подходят для приготовления в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 376 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Масло сливочное – 180 г
  • Творог – 180 г
Для меня сочни с творогом - один из самых уютных и любимых видов выпечки.
Ароматное печенье с фундуком
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г +10 грамм
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Фундук – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Манник на сметане без муки
Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 150 г
  • Сметана – 230 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – щепотка (-и)
Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.
Рецепт кекса с изюмом на молоке
Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Молоко – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 170 г
  • Изюм – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.
Торт “Снежинка” на Новый год
Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 90 г
  • Сахар – 250 г
  • Стружка кокосовая – 160 г
  • Сметана – 60 г 15 %
  • Творог – 600 г 5 %
Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.
Низкокалорийная панна-котта на Новый Год
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.
Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 300 мл 1%
  • Сливки – 300 мл 10%
  • Желатин – 2 ст.л. без горки
  • Вода – 70 мл
  • Сахар – 1.5 ст.л.
  • Манго – 300 г
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.
Штоллен на Новый год
Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.
Выпекается он за 2 недели до Нового года.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 367 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 560 г
  • Сахар – 180 г
  • Масло сливочное – 350 г - 250 г в тесто и 100 г для смазывания готового
  • Сухофрукты – 500 г изюм, клюква, вишня примерно в равных пропорциях.
  • Коньяк – 250 г или ром
  • Творог – 250 г
Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.
Торт Ленинградский классический
Одним из самых запоминающихся советских тортов был Ленинградский с нежными, хрустящими, песочными коржами и тающим масляным кремом.
Не всегда в общепите можно встретить достойное воплощение этого прекрасного торта, но приготовленный в домашних условиях по тому самому классическому рецепту он будет восхитителен.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 320 г
  • Масло сливочное – 185 г для теста
  • Сахар – 125 г для теста
  • Ванильный сахар – 1 ст.л. для теста
  • Яйцо – 1 шт. для теста
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
Одним из самых запоминающихся советских тортов был Ленинградский с нежными, хрустящими, песочными коржами и тающим масляным кремом.
Низкокалорийный Наполеон из лаваша
Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.
Настолько он нежный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 300 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 700 мл
  • Крахмал кукурузный – 5 ст.л. без горки
  • Сахарозаменитель – 0.5 ст. (200 мл)
  • Ванильный сахар – 15 г
Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.
Низкокалорийный киш на овсяном тесте
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Овсяное тесто слегка рассыпчатое, но при этом отлично держит форму всего пирога и наполняет его правильными углеводами, а также клетчаткой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 197 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидоры черри – 150 г
  • Сыр сулугуни – 150 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сливки – 200 мл 10%
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Страницы:
1 2 … 16 17 18 19 20 … 69 70
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение