Суп с плавленым сыром и грибами

Суп с плавленым сыром и грибами – прекрасный выбор для быстрого, сытного и ароматного обеда.

В этом рецепте можно использовать как шампиньоны, так и лесные грибы.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 30 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 300 г
Сыр плавленный – 180 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт. среднего размера
Лук репчатый – 1 шт. не крупный
Масло растительное – 3 ст.л.

Суп с плавленым сыром и грибами – прекрасный выбор для быстрого, сытного и ароматного обеда.

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп – это то самое блюдо, которое согреет вас в холодный день.

Он получается нежным и ароматным, а готовится совсем просто.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 26 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сливки – 150 мл 10%
Картофель – 4 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 2 л

Грибной крем-суп – это то самое блюдо, которое согреет вас в холодный день.

Мисо суп: рецепт в домашних условиях с грибами

Рассказываю, как приготовить мисо суп в домашних условиях с грибами. Простой рецепт первого блюда для любителей японской кухни.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 30 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 250 г
Мисо-паста – 80 г
Тофу – 200 г
Лук зеленый – 20 г
Соевый соус – 20 мл
Водоросли – 10 г вакамэ

Рассказываю, как приготовить мисо суп в домашних условиях с грибами. Простой рецепт первого блюда для любителей японской кухни.

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе.

Свежий шампиньон - идеальный кандидат для приготовления первых блюд, особенно с кремовой текстурой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 50 г
Морковь – 60 г
Картофель – 200 г
Сырок плавленый – 70 г
Сливки – 150 г 10 %

Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе.

Постные щи в духовке

Постные щи в духовке – один из самых ленивых и простых рецептов супов, чего не скажешь об их вкусе.

По вкусу они напоминают бабушкины щи из печки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Грибы – 150 г
Помидор – 2 шт.

Постные щи в духовке – один из самых ленивых и простых рецептов супов, чего не скажешь об их вкусе.

Суп с пекинской капустой и шампиньонами

Легкий суп с пекинской капустой и шампиньонами с тонким вкусом подходит для постного, диетического, вегетарианского меню и просто полезного питания.

В нем всего 37 калорий на 100 г.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 250 г
Шампиньоны – 120 г
Бульон – 900 г
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 70 г
Лук зеленый – 20 г

Легкий суп с пекинской капустой и шампиньонами с тонким вкусом подходит для постного, диетического, вегетарианского меню и просто полезного питания.

Суп с картофелем, капустой и грибами

Сливочный, нежный и ароматный картофельный суп с капустой и грибами согреет в зимний вечер.

Угощайтесь!

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Шампиньоны – 250 г
Капуста белокочанная – 250 мл
Морковь – 80 г
Сливки – 200 г
Масло сливочное – 30 г

Сливочный, нежный и ароматный картофельный суп с капустой и грибами согреет в зимний вечер.

Сливочный суп с шампиньонами

Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Сельдерей корневой – 100 г
Шампиньоны – 300 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 120 г
Сыр плавленный – 200 г
Сливки – 200 мл

Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.

Холодный грибной суп

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 150 г
Шампиньоны – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Свекла – 200 г (готовая)
Огурец – 100 г (свежий)
Огурец – 100 г (соленый)

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Суп с цветной капустой и шампиньонами

Суп с цветной капустой и шампиньонами- очень легкий, летний и свежий. Кстати, по большому счету, его смело можно отнести к низкокалорийным , то есть диетическим.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 300 г
Шампиньоны – 250 г
Грудка куриная – 250 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 70 г
Горошек зеленый – 70 г

Суп с цветной капустой и шампиньонами- очень легкий, летний и свежий. Кстати, по большому счету, его смело можно отнести к низкокалорийным , то есть диетическим.

Суп из запеченных овощей с лапшой

Когда хочется горячего и ароматного супчика, меня выручает именно этот рецепт.

Суп из запеченных овощей получается диетическим, полезным и очень вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 21 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.5 л или овощной бульон
Капуста цветная – 150 г
Перец болгарский – 1 шт.
Шампиньоны – 150 г
Кабачок – 0.5 шт.
Морковь – 0.5 шт.

Когда хочется горячего и ароматного супчика, меня выручает именно этот рецепт.

Молочный суп с шампиньонами

Иногда надоедают обычные крупяные супы, хочется чего-то новенького и необычного.

Предлагаю приготовить молочный суп с шампиньонами, который оценят любители грибов и молочных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Вода – 750 мл
Картофель – 500 г
Молоко – 500 мл
Лук репчатый – 290 г
Шампиньоны – 300 г
Сыр плавленный – 100 г

Иногда надоедают обычные крупяные супы, хочется чего-то новенького и необычного.

Грибной суп-пюре с сыром в мультиварке

Супы незаменимы в нашем рационе - они вкусные, сытные, когда нужно согреют, а иногда и подарят приятную прохладу.

Грибной суп-пюре с сыром в мультиварке получается нежным и ароматным и готовить его можно в любое время года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Вода – 500 мл (+1 ст. кипятка для замачивания сухих грибов)
Шампиньоны – 320 г
Грибы – 5 г (сушеные, по желанию)
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Масло сливочное – 1 ст.л.

Супы незаменимы в нашем рационе - они вкусные, сытные, когда нужно согреют, а иногда и подарят приятную прохладу.

Постный суп с фасолью и грибами

Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным.

Готовить такой суп можно только с шампиньонами, но если у вас есть немного сушеных грибов, то обязательно добавьте - они сделают вкус супа еще более насыщенным.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 36 ккал