Суп с цветной капустой и шампиньонами
70 ккал
20 минут
30 минут
- Капуста цветная – 300 г
- Шампиньоны – 250 г
- Грудка куриная – 250 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 70 г
Супы для лета на обед и ужин
Суп со стручковой фасолью и яйцом
91 ккал
15 минут
40 минут
- Фасоль стручковая – 200 г
- Картофель – 1 шт. крупный
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Суп из запеченных овощей с лапшой
21 ккал
15 минут
40 минут
- Вода – 1.5 л или овощной бульон
- Капуста цветная – 150 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Шампиньоны – 150 г
- Кабачок – 0.5 шт.
Лимонный суп для похудения
44 ккал
10 минут
25 минут
- Рис – 3 ст.л.
- Чечевица – 3 ст.л.
- Лимон – 1 шт.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Куркума – 0.3 ч.л.
Суп с баклажанами и грибами
42 ккал
20 минут
45 минут
- Баклажан – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 0.5 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Шампиньоны – 200 г
Грибной холодник
56 ккал
30 минут
50 минут
- Шампиньоны – 300 г
- Филе куриное – 250 г
- Огурец – 200 г соленые
- Огурец – 200 г свежий
- Яйцо куриное – 2 шт.
Холодный суп-пюре с цуккини
29 ккал
10 минут
10 минут
- Цуккини – 200 г
- Огурец – 200 г
- Сметана – 150 г
- Вода – 250 г
- Лук зеленый – 30 г
Чалоп – окрошка по-узбекски
23 ккал
15 минут
2 ч. 15 мин.
- Огурец – 3 шт.
- Редис – 6 шт.
- Лук зеленый – 20 г
- Укроп – 40 г (или любая зелень по вкусу)
- Катык – 200 мл
Окрошка с крабовыми палочками
44 ккал
30 минут
30 минут
- Огурец – 300 г
- Редис – 300 г
- Крабовые палочки – 300 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук зеленый – 100 г
Холодный суп с кабачком
81 ккал
15 минут
30 минут
- Кабачок – 400 г
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Масло подсолнечное – 30 г
- Соль – по желанию
Черносмородиновая окрошка
32 ккал
30 минут
1 час
- Вода – 700 мл
- Сок ягодный – 200 мл черносмородиновый
- Сахар – 1 ст.л.
- Грибы – 100 г маринованные
- Огурец – 100 г маринованный
Cуп с морковью и яблоками
45 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.
- Морковь – 500 г
- Яблоко – 300 г
- Бульон – 500 мл мясной
- Масло растительное – 30 г
- Имбирь – 1 ч.л. свежий
Ботвинья с мясом
95 ккал
30 минут
2 ч. 20 мин.
- Говядина – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт. в бульон
- Морковь – 1 шт. в бульон
- Картофель – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт. для поджарки
Суп с лесными грибами и цуккини
36 ккал
25 минут
45 минут
- Грибы – 350 г отварных, лесных
- Цуккини – 250 г
- Картофель – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
Летний суп с огурцом и брынзой
82 ккал
40 минут
1 час
- Огурец – 550 г
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Лук зеленый – 170 г
- Укроп – 70 г
- Брынза – 200 г
Окрошка на минералке
67 ккал
30 минут
1 час
- Картофель – 400 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Горошек зеленый – 420 г консервированный
- Колбаса – 350 г варёная
- Огурец – 350 г
Окрошка на кефире с колбасой
59 ккал
20 минут
40 минут
- Огурец – 250 г
- Редис – 150 г
- Картофель – 350 г
- Лук зеленый – 50 г
- Колбаса – 150 г
Харчо – классический рецепт
65 ккал
35 минут
1 ч. 45 мин.
- Говядина – 500 г средней жирности (грудинка)
- Вода – 3 л
- Рис – 120 г
- Лук репчатый – 400 г
- Помидор – 300 г
Окрошка на тане
73 ккал
20 минут
45 минут
- Сыворотка – 1.5 л или тан
- Картофель – 5 шт.
- Ветчина – 300 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Огурец – 2 шт.
Свекольник (классический рецепт)
21 ккал
20 минут
3 часа
- Свекла – 5 шт.
- Сахар – 1.5 ст.л.
- Огурец – 3 шт.
- Вода – 3 л
- Яйцо – 3 шт.
Окрошка на квасе – классический рецепт
65 ккал
20 минут
1 час
- Картофель – 3 шт. молодой
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Огурец – 1 шт. большой
- Редис – 8 шт.
- Колбаса – 200 г или ветчина
Болгарский холодный суп с огурцом
56 ккал
15 минут
15 минут
- Огурец – 350 г
- Йогурт – 500 г
- Укроп – 3 ст.л. измельченного, свежего
- Орехи грецкие – 30 г
- Чеснок – 2 зуб. больших
Холодный суп на квасе
60 ккал
20 минут
1 ч. 30 мин.
- Картофель – 5 шт.
- Квас – по вкусу
- Лук зеленый – 50 г большой пучок
- Яйцо – 5 шт.
- Соль – по вкусу
Холодный томатный суп с креветками и лапшой
48 ккал
30 минут
30 минут
- Помидор – 600 г
- Лук-порей – 1 шт.
- Креветки – 200 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Лапша – 150 г
