Делюсь подробным пошаговым рецептом классического борща со свеклой и капустой.
Ничего сложного в процессе варки нет.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
130 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 800 г на кости
- Лук репчатый – 160 г
- Морковь – 150 г
- Перец душистый – 5 шт. горошек
- Лавровый лист – 2 шт.
- Свекла – 200 г
Делюсь подробным пошаговым рецептом классического борща со свеклой и капустой.
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 450 г 2 шт.
- Масло сливочное – 40 г
- Мед – 40 г
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Сыр сливочный – 140 г
- Семечки тыквенные – 5 г
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
Готовлю кабачки с мясом и картошкой очень часто, так как получается не только вкусно, но и довольно сытно из-за мяса и картошки.
Ароматное, полноценное блюдо для всей семьи и к обеду, и к ужину.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
81 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Кабачок – 400 г
- Картофель – 600 г
- Лук репчатый – 170 г
- Базилик – 1 г сушеный
- Масло растительное – 30 мл
Готовлю кабачки с мясом и картошкой очень часто, так как получается не только вкусно, но и довольно сытно из-за мяса и картошки.
На моей даче поспели яблочки! Самое время заготавливать вкусные заготовки на зиму.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 4 кг
- Сахар – 50 г
- Корица – 1 шт.
На моей даче поспели яблочки! Самое время заготавливать вкусные заготовки на зиму.
Очень люблю жареные баклажаны с мясом! Делюсь проверенным рецептом довольно простого в приготовлении блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 350 г
- Свинина – 600 г
- Лук репчатый – 130 г
- Помидор – 180 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Очень люблю жареные баклажаны с мясом! Делюсь проверенным рецептом довольно простого в приготовлении блюда.
Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Сосиска – 220 г
- Масло растительное – 30 г
- Морковь – 140 г
- Томатная паста – 80 г
- Вода – 100 мл
Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
81 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 500 г
- Лук репчатый – 120 г
- Сметана – 150 г
- Масло растительное – 30 мл
- Лук зеленый – 20 г
- Соль – по вкусу
Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.
Всегда готовлю кабачки с курицей в духовке, особенно в сезон свежих овощей.
Получается полезный и вкусный ужин для всей семьи.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 440 г
- Филе куриное – 350 г
- Помидор – 160 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сыр твердый – 50 г
- Сливки – 140 мл 10%
Всегда готовлю кабачки с курицей в духовке, особенно в сезон свежих овощей.
Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 350 г
- Капуста белокочанная – 300 г
- Помидор – 180 г
- Лук репчатый – 150 г
- Кабачок – 300 г
- Морковь – 110 г
Кабачки с картошкой с капустой - быстрый и бюджетный ужин. Можно их дополнить мясом, но без него тоже вкусно.
Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 500 г
- Зелень – 20 г
- Чеснок – 20 г
- Соль – 15 г + по вкусу
- Сахар – 30 г
- Уксус яблочный – 100 мл 6%
Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.
Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей.
С нетерпеньем жду сезона свежих слив, чтобы приготовить этот десерт с минимальным количеством сахара.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
77 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 1 кг
- Сахар – 100 г
- Ванильный сахар – 10 г
Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей.
Очень полезный компот из облепихи для детей и взрослых. Понадобится меньше получаса.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Облепиха – 300 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 700 мл
Очень полезный компот из облепихи для детей и взрослых. Понадобится меньше получаса.
Почему эти баклажаны как грибы? Потому что после остывания их не отличить от грибов.
Сытные, вкусные, а пахнут как!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 450 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лук репчатый – 150 г
- Чеснок – 5 г
- Сметана – 80 г
- Масло растительное – 40 мл
Почему эти баклажаны как грибы? Потому что после остывания их не отличить от грибов.
Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Розмарин – 1 веточка (-и)
- Масло растительное – 30 мл
- Куркума – 0.5 ч.л.
- Паприка – 0.5 ч.л. молотая
- Специи – 0.5 ч.л. итальянские травы
Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.
Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
45 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 350 г
- Помидор – 100 г
- Перец сладкий – 80 г
- Чеснок – 5 г
- Масло растительное – 15 мл
- Соль – по вкусу
Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Наконец-то дождалась сезона, так как каждый год готовлю этот потрясающий соус из слив к мясу.
Рецепт простой, из доступных продуктов, а получается по вкусу лучше ресторанного.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
55 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 550 г
- Сахар – 15 г
- Соль – 5 г
- Хмели-сунели – 2 г
- Перец красный жгучий – по вкусу
- Базилик сушеный – по вкусу
Наконец-то дождалась сезона, так как каждый год готовлю этот потрясающий соус из слив к мясу.
Мои домашние, однажды попробовав лазанью с фаршем в духовке, теперь требуют её готовить хотя бы раз в неделю.
Лазанья - блюдо итальянской кухни, которое состоит из тоненьких листов пасты квадратной или прямоугольной формы, белого соуса, чаще всего, бешамель и обжаренного с томатным соусом мясного фарша.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
201 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 170 г листы лазаньи 12 штук
- Фарш мясной – 600 г
- Соус – 700 г болоньезе
- Масло сливочное – 70 г
- Масло растительное – 60 мл
- Молоко – 750 мл
Мои домашние, однажды попробовав лазанью с фаршем в духовке, теперь требуют её готовить хотя бы раз в неделю.
Рассказываю все секреты идеального дрожжевого теста. Зная их, приготовить вкусные и пушистые булочки не составит труда!
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
309 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 160 мл
- Сахар – 80 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Масло сливочное – 60 г
Рассказываю все секреты идеального дрожжевого теста. Зная их, приготовить вкусные и пушистые булочки не составит труда!
Если вы не знаете, как приготовить настоящий русский рассольник, делюсь простым проверенным рецептом.
Рассольник получается очень вкусным, наваристым, сытным, так как готовится с мясом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Огурец – 400 г соленые
- Крупа перловая – 150 г
- Картофель – 350 г
- Морковь – 125 г
- Лук репчатый – 100 г
Если вы не знаете, как приготовить настоящий русский рассольник, делюсь простым проверенным рецептом.
Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 175 мл
- Мука пшеничная – 375 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Говядина – 175 г
- Свинина – 175 г
- Лук репчатый – 50 г
Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином.
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
157 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Молоко – 600 мл
- Сода – 3 г
- Соль – 5 г
- Масло сливочное – 30 г
- Масло растительное – по вкусу
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Как только на даче появляется свежая зелень, немедленно готовлю классический щавелевый суп с яйцом.
Очень люблю этот зеленый супчик.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
50 ккал
Ингредиенты:
- Щавель – 100 г
- Суповой набор – 500 г
- Картофель – 200 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Как только на даче появляется свежая зелень, немедленно готовлю классический щавелевый суп с яйцом.
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Сытные, румяные пирожки с ароматной начинкой и воздушным мякишем улетают прямо со сковороды!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
193 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г + для подсыпки
- Вода – 125 мл
- Дрожжи – 3 г сухие
- Соль – 7 г + по вкусу
- Сахар – 5 г
- Масло растительное – 15 мл + для жарки
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом готовлю круглый год, так как все ингредиенты всегда есть в доступе.
Классические котлеты по-киевски готовлю к любому праздничному столу и не только.
Получается очень вкусно и сытно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1240 г
- Масло сливочное – 50 г
- Укроп – 10 г
- Крошка хлебная – 100 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Классические котлеты по-киевски готовлю к любому праздничному столу и не только.
