Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Как вкусно приготовить камбалу
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Камбала400 г
  • Лук репчатый110 г
  • Морковь90 г
  • Сельдерей стеблевой70 г
  • Перец сладкий50 г
  • Лимон50 г
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
Пирожки с рыбой и рисом
Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная320 г
  • Вода200 мл
  • Соль6 г
  • Сахар10 г
  • Дрожжи10 г свежие
  • Масло растительное40 мл
Делюсь простым рецептом пирожков с рыбой и рисом. Они получаются пушистые, румяные, с ароматной начинкой!
Сочные котлеты из говядины
Готовлю сочные котлеты из говядины только по этому рецепту. Получаются очень вкусные, ароматные, нежные мясные колобки, которые подойдут и к обеду, и к ужину, и на перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина600 г
  • Хлеб70 г ржаной
  • Вода100 мл
  • Лук репчатый80 г
  • Чеснок10 г
  • Масло сливочное50 г
Готовлю сочные котлеты из говядины только по этому рецепту. Получаются очень вкусные, ароматные, нежные мясные колобки, которые подойдут и к обеду, и к ужину, и на перекус.
Морской окунь на сковороде
Морской окунь на сковороде — это просто и вкусно! Рыбка получается нежная, сочная, с аппетитной румяной корочкой и насыщенным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Окунь морской300 г
  • Паприка3 г молотая
  • Куркума1 г
  • Чеснок3 г сушеный
  • Лайм5 мл сок (или лимон)
  • Масло растительное40 мл
Морской окунь на сковороде — это просто и вкусно! Рыбка получается нежная, сочная, с аппетитной румяной корочкой и насыщенным ароматом.
Пшеничная каша в мультиварке на воде
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа пшеничная200 г
  • Соль5 г
  • Сахар30 г
  • Масло сливочное50 г
  • Вода800 мл
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.
Вкусный салат с языком
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.
В нем отлично сочетается нежный язык, ароматные жареные грибочки и пикантные вяленые помидоры.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий400 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый200 г
  • Помидор50 г вяленый
  • Майонез100 г
  • Зелень15 г
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.
Скумбрия в рассоле кусочками
Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия1.3 кг
  • Лук репчатый350 г
  • Соль100 г
  • Сахар30 г
  • Лавровый лист4 шт.
  • Перец черный10 шт. горошек
Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной.
Легкий рецепт торта
Делюсь очень легким рецептом торта, который получается неимоверно вкусным.
Готовится он проще простого, даже без замеса теста и духовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 506 ккал
Ингредиенты:
  • Корж2 шт. вафельный
  • Арахис130 г
  • Орехи грецкие130 г
  • Масло сливочное200 г
  • Сахар200 г
  • Мед200 г
Делюсь очень легким рецептом торта, который получается неимоверно вкусным.
Лепешки с сыром на сковороде
Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир285 мл
  • Сметана30 г
  • Сыр твердый100 г
  • Мука пшеничная300 г
  • Соль5 г
  • Сода4 г
Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.
Рецепт манной каши на молоке
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная70 г
  • Молоко600 мл
  • Сахар40 г
  • Соль5 г
  • Изюм35 г
  • Масло сливочное30 г
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.
Запеканка на сковороде с фаршем
Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г очищенный
  • Фарш мясной260 г
  • Лук репчатый140 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сметана50 г
  • Сыр твердый100 г
Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
Ромовая баба
Ромовая баба — это удивительно нежная выпечка с ярким ароматом. Ром в составе делает её вкус особенным, а тесто — сочным и влажным.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко30 мл
  • Дрожжи10 г свежие
  • Сахар190 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Ванильный сахар10 г
  • Масло сливочное70 г + для смазывания формочек
Ромовая баба — это удивительно нежная выпечка с ярким ароматом. Ром в составе делает её вкус особенным, а тесто — сочным и влажным.
Ветчина домашняя
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки.
Очень вкусно отрезать тонкий ломтик ветчины, положить на свежий хлебушек, да еще и с горчичкой... Однозначно рекомендую приготовить!
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\1 час
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина2.3 кг
  • Орех мускатный3 г
  • Соль15 г
  • Соль15 г нитритная
  • Чеснок10 г сушеный
  • Перец розовый10 г
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки.
Салат с семгой слабосоленой
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Семга150 г слабосоленая
  • Капуста пекинская200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Огурец100 г
  • Помидор150 г
  • Перец болгарский150 г
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Творожная запеканка на сковороде
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Готовлю её часто, ведь получается нежно, воздушно, а времени уходит совсем немного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар50 г
  • Крахмал30 г кукурузный
  • Разрыхлитель теста3 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.
Куриные ножки с картошкой в духовке
Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!
Такое блюдо выручает меня и к обеду, и к ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная800 г
  • Картофель550 г очищенный
  • Лук репчатый200 г
  • Сметана150 г
  • Горчица15 г
  • Соус терияки25 г
Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!
Салат с говяжьим языком
Этот салат с говяжьим языком я очень люблю и готовлю довольно часто. Хрустящие овощи отлично гармонируют с нежным отварным языком, а заправка на основе соевого соуса делает салат еще вкуснее и насыщенней.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий500 г
  • Огурец100 г
  • Перец болгарский150 г
  • Лук репчатый100 г
  • Соевый соус20 мл
  • Соус терияки25 г
Этот салат с говяжьим языком я очень люблю и готовлю довольно часто. Хрустящие овощи отлично гармонируют с нежным отварным языком, а заправка на основе соевого соуса делает салат еще вкуснее и насыщенней.
Куриные отбивные в кляре
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная850 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана60 г
  • Майонез60 г
  • Мука пшеничная60 г
  • Петрушка1 ст.л. сушеная
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
Печенье из овсяных хлопьев
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию.
Очень рекомендую его приготовить.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 361 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные150 г
  • Масло сливочное125 г
  • Сахар40 г
  • Сахар коричневый80 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная100 г
Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию.
Фарш с картошкой в духовке
Фарш с картошкой в духовке – это простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Картофель получается мягким, фарш – сочным, а сливки со сметаной добавляют нежности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Картофель500 г очищенный
  • Сметана100 г
  • Сливки100 г
  • Сыр твердый100 г
  • Паприка2 г
Фарш с картошкой в духовке – это простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Карась в духовке
Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.
Рыба получается сочной и ароматной благодаря специям и травам.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Карась1.4 кг
  • Лимон150 г
  • Лук репчатый350 г
  • Масло растительное60 мл
  • Паприка1 ч.л. молотая
  • Чеснок0.5 ч.л. сушеный
Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.
Курица в тесте в духовке
Курица в тесте в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Сочная курочка, запечённая в золотистой корочке из теста, выглядит аппетитно и готовится совсем несложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1.8 кг
  • Айва200 г
  • Апельсин100 г
  • Молоко350 мл
  • Мука пшеничная600 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Курица в тесте в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Гречка с курицей в духовке
Очень часто готовлю гречку с курицей в духовке и к домашнему обеду, и к ужину.
Получается вкусно, сытно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая300 г
  • Голень куриная950 г
  • Лук репчатый160 г
  • Морковь100 г
  • Томатная паста90 г
  • Масло топленое40 г
Очень часто готовлю гречку с курицей в духовке и к домашнему обеду, и к ужину.
Грибы жареные на сковороде
Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны500 г
  • Масло растительное30 мл
  • Масло сливочное40 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Тимьян по вкусу
Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 44 45
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение