Каши на воде: рецепты

Проверенные рецепты вкусных каш на воде на завтрак с пошаговыми фото. Полезные, диетические каши в кастрюле и мультиварке, для детей и взрослых, из всех видов круп. Сытные с курицей, беконом, сыром, грибами, овощами. И со сладкими фруктами, ягодами, сухофруктами, орехами. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Овсянка без варки на завтрак – в пост и для ПП

Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.

Звучит далеко не для каждого заманчиво, но, если над ней немного поколдовать, то получится просто прекрасное, нескучное и сытное блюдо!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 100 г
Хурма – 1 шт. небольшая
Вода – 350 г
Мед – 1 ч.л. с горкой
Орехи кедровые – 2 ст.л.
Семена – 1 ч.л. льна

Когда начинаешь думать о каком-то полезном завтраке, то первое, что приходит ум - это овсянка.

Киноа с фасолью и авокадо

Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Киноа – 40 г
Фасоль консервированная – 100 г
Помидор – 1 шт.
Авокадо – 0.5 шт.
Лимон – 1 дольки
Чеснок – 1 зуб.

Киноа - древняя зерновая культура со склонов Анд. В сочетании с фасолью, авокадо и овощами киноа никого не оставит равнодушным.

Овсяная каша с йогуртом

Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.

У такой овсяной каши получается нежная текстура и яркий фруктовый или ягодный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 5 ст.л.
Вода – 200 мл
Изюм – 10 г
Йогурт – 100 г

Если вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить ее с йогуртом.

Овсяная каша с сыром и бананом

Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.

Это и полезно, и интересно, попробуйте обычные продукты в необычном сочетании!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 10 ст.л.
Вода – 400 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Сыр твердый – 40 г
Банан – 1 шт.
Мед – 2 ст.л.

Овсяная каша с сыром и бананом получается очень вкусной и рассыпчатой, с тягучими лентами сыра, ароматом банана и сладостью меда.

Рис с овощами и курицей в мультиварке

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Поэтому вместо обычного плова я готовлю вот такой вариант с курицей, перцем и стручковой фасолью.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Рис – 250 г сухой
Бедро куриное – 500 г без кожи и кости
Масло растительное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий красный – 2 шт.

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Каша гречневая с рыбными консервами

Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.

Такое блюдо можно готовить даже в пост, а его приготовление занимает совсем немного времени - огромный плюс!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Консервы рыбные – 2 шт. (2 банки)
Крупа гречневая – 2 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Гречневая каша с рыбными консервами получается очень ароматной, сочной и вкусной.

Каша из четырех круп с грибами

Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!

Она получается рассыпчатой, мягкой и очень ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 350 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Крупа гречневая – 100 г
Булгур – 100 г
Пшено – 100 г

Оказывается, каша из четырех видов круп с грибами и овощами может быть невероятно вкусной!

Рис с помидорами и болгарским перцем

Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.

Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 250 г
Перец сладкий красный – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 1 ст. (200 мл)
Вода – 2 ст. (200 мл)

Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.

Овсяная каша с беконом и яйцом

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.

Мне очень нравится!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 100 г
Бекон – 40 г
Сыр твердый – 40 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 70 г
Вода – 270 г

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант интересного яркого завтрака - овсяная каша с беконом и яйцом, присыпанная зеленым луком.

Каша «Дружба» на воде в мультиварке

Каша «Дружба» на воде в мультиварке – вкусное постное блюдо на завтрак.

По желанию, вы можете сдобрить ее сливочным маслом, сметаной, майонезом или другими видами соусов; создавая сладкую кашу, при подаче добавляйте в нее джем или варенье, молотую корицу и т.д. Чтобы получить рассыпчатое блюдо, пропорции рассчитывайте так: на 1 часть крупы - 3 части воды.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Пшено – 150 г
Вода – 900 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.

Каша «Дружба» на воде в мультиварке – вкусное постное блюдо на завтрак.

Жареный рис с кукурузой и яйцом

Жареный рис с кукурузой и яйцом - очень популярное китайское блюдо. Это простой и бюджетный рецепт, который понравится своим пикантным и чуть сладковатым вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Рис – 200 г
Кукуруза – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.л.

Жареный рис с кукурузой и яйцом - очень популярное китайское блюдо. Это простой и бюджетный рецепт, который понравится своим пикантным и чуть сладковатым вкусом.

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.

Оно отлично подойдёт для плотного завтрака, который подарит чувство сытости на длительное время.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
Рис – 60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
Сахар – 17 г (1 ст. л. с горкой)
Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
Масло сливочное – 17 г (около 1 ст. л.)
Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду - сытное, вкусное, слегка сладкое и, благодаря черносливу, очень ароматное блюдо.

Пшенная запеканка с крапивой

Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.

Так как крапива имеет специфический привкус, и не все её любят, в данном рецепте используется небольшое количество этой полезной травы, и она совсем не чувствуется.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Пшено – 100 г
Крапива – 10 г листочки
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 400 мл
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.

Когда появляется свежая зелень, я готовлю пшенную запеканку с крапивой, рецепт которой хочу предложить и вам.

Каша вязкая с черносливом как в детском саду на завтрак

Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.

Очень полезна для желудка.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 80 г (5 ст.л.)
Рис – 80 г (4 ст.л.)
Чернослив – 70 г (у меня - без косточки)
Вода – 800 г
Сахар – 10 г
Масло сливочное – 9 г

Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.

Овсянка с помидорами и луком

Овсяная каша не обязательно должна быть сладкой. В простые дни, вне поста, я люблю ее есть со шкварками и луком.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 160 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный – по вкусу
Помидор – 270 г
Лук репчатый – 120 г
Соль – по вкусу

Овсяная каша не обязательно должна быть сладкой. В простые дни, вне поста, я люблю ее есть со шкварками и луком.

Гречка с тыквой и грибами

Гречка с тыквой и грибами – гарнир, который заслуживает особенного внимания.

Такой согревающий, сладковатый, пряный и яркий вкус.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 117 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
Грибы – 300 г
Тыква – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Гречка с тыквой и грибами – гарнир, который заслуживает особенного внимания.

Гречка с овощами и сыром

Гречка с овощами - полезный и вкусный гарнир к любому блюду. Лично для меня эта гречка вполне может быть и самостоятельным блюдом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 130 г
Бульон – 600 г или вода
Морковь – 80 г
Сельдерей корневой – 130 г
Лук-порей – 80 г
Вино белое сухое – 70 г

Гречка с овощами - полезный и вкусный гарнир к любому блюду. Лично для меня эта гречка вполне может быть и самостоятельным блюдом.

“Зеленый рис” со шпинатом и горошком

Вкусный и полезный гарнир со шпинатом и зеленым горошком - отличная альтернатива рисовой каше или просто отварному рису.

В сезон это блюдо можно готовить со свежим шпинатом и горошком, а зимой - с замороженным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Рис – 1 ст. (200 мл) длиннозернистый
Шпинат – 2 горсть (-и) зелени
Чеснок – 2 зуб.
Лимон – 0.5 шт. цедра
Горошек зеленый – 1 ст. (200 мл)
Масло растительное – 2 ст.л.

Вкусный и полезный гарнир со шпинатом и зеленым горошком - отличная альтернатива рисовой каше или просто отварному рису.

Рассыпчатая гречневая каша

Казалось бы, что можно написать нового о том, как сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Уже известно так много способов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – по желанию
Вода – по желанию
Соль – по вкусу

Казалось бы, что можно написать нового о том, как сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Гречка с курицей в мультиварке

Гречневая каша – проверенный, полезный и вкусный гарнир. Но благодаря мультиварке можно приготовить одновременно и гарнир, и основное блюдо – гречневую кашу с курицей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 247 ккал

Ингредиенты:

Курица – 400 г
Крупа гречневая – 400 г
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл
Специи – по вкусу

Гречневая каша – проверенный, полезный и вкусный гарнир. Но благодаря мультиварке можно приготовить одновременно и гарнир, и основное блюдо – гречневую кашу с курицей.

Гречка по-купечески

Когда мы выбираем, что приготовить на гарнир к основному блюду, то чаще всего варим макароны, картофель или какую-либо кашу.

И получается, что гарниры часто повторяют себя, каши уже кажутся скучными, надоедает однообразие.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 2 ст. (200 мл)
Филе куриное – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Грибы – 200 г
Сок томатный – 100 мл

Когда мы выбираем, что приготовить на гарнир к основному блюду, то чаще всего варим макароны, картофель или какую-либо кашу.

Гречка с курицей и овощами в мультиварке

Чем хороша мультиварка, так это тем, что в ней можно приготовить очень вкусные и полезные блюда при минимуме манипуляций с продуктами.

Секрет в томлении, эффекте печи, с большой влажностью, продукты не высыхают, сохраняют сочность и аромат, ведь крышка мультиварки закрыта очень плотно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Курица – 700 г
Крупа гречневая – 400 г
Капуста белокочанная – 250 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Соль – по вкусу

Чем хороша мультиварка, так это тем, что в ней можно приготовить очень вкусные и полезные блюда при минимуме манипуляций с продуктами.

Рассыпчатая рисовая каша в мультиварке

Теперь я точно знаю, что вовсе не зря многие называют мультиварку «кашеваркой», а называют так именно потому, что в ней получаются великолепные каши.

Они вкусные, насыщенные, ароматные, такое впечатление, что кушаешь из волшебного горшка, который готовил кашу в русской печи.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Рис – 480 мл 3 мерных стакана
Вода – 960 мл 6 мерных стаканов
Соль – по вкусу
Масло сливочное – по вкусу

Теперь я точно знаю, что вовсе не зря многие называют мультиварку «кашеваркой», а называют так именно потому, что в ней получаются великолепные каши.

Гречневая каша с лесными грибами

О том, что гречневая крупа очень полезна для здоровья и пользуется популярностью, согласятся многие.

Она доступна в наше время каждому и достаточно недорога.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 200 г
Масло сливочное – 20 г при обжаривании крупы
Грибы – 300 г отваренные
Лук репчатый – 1 шт. большой
Масло подсолнечное – 30 мл
Бульон – 400 мл

О том, что гречневая крупа очень полезна для здоровья и пользуется популярностью, согласятся многие.

Страницы:

« 1 2

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение