Клубника перетертая с сахаром на зиму

Сложно придумать что-то вкуснее, чем ароматная клубника перетёртая с сахаром, которую достаёшь зимой из морозилки.

Я готовлю такую заготовку уже много лет — и ни разу не пожалела, что отказалась от варки.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг
Сахар – 100 г

Сложно придумать что-то вкуснее, чем ароматная клубника перетёртая с сахаром, которую достаёшь зимой из морозилки.

Рецепты из клубники на зиму – топ-7 идей для вкусных заготовок

Это густой, ароматный и слегка дрожащий десерт, который варится из свежих ягод с добавлением желатина. Он получается более прозрачным, нежным и мягким, чем варенье, и особенно нравится детям. Благодаря желатину консистенция получается плотной, но не «резиновой», а при правильной стерилизации такая заготовка отлично стоит в кладовке до весны. Подробный пошаговый рецепт желе из клубники на зиму ЗДЕСЬ Видео-рецепт:

Читать полностью

Желе из клубники на зиму

Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.

Один из самых вкусных и простых способов — приготовить домашнее клубничное желе с желатином.

Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 500 г
Сахар – 350 г
Желатин – 10 г
Вода – 50 мл

Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.

Клюква протертая с сахаром на зиму без варки

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Клюква – 200 г
Сахар – 200 г

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Брусника с сахаром без варки: рецепт

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Брусника – 250 г
Сахар – 250 г

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Сироп из рябины черноплодной

С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины.

В нём огромное количество витаминов и микроэлементов.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Рябина черноплодная – 500 г
Вода – 550 мл
Сахар – 550 г
Кислота лимонная – 5 г

С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины.

Рецепт компота из рябины

Компот из рябины не только вкусный, но и очень полезный. В рябине содержится невероятное количество витаминов и микроэлементов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

Рябина черноплодная – 200 г
Апельсин – 50 г
Сахар – 80 г
Вода – 1 л

Компот из рябины не только вкусный, но и очень полезный. В рябине содержится невероятное количество витаминов и микроэлементов.

Калина с сахаром без варки протёртая

Протёртая калина с сахаром без варки сохраняет в себе все полезные свойства.

В ней огромное количество витаминов, да и готовится она проще простого.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Калина – 350 г
Сахар – 350 г

Протёртая калина с сахаром без варки сохраняет в себе все полезные свойства.

Компот из шиповника

Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

Шиповник – 200 г
Вода – 800 мл
Сахар – 100 г
Кислота лимонная – 0.5 ч.л.

Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты.

Калина с мёдом: рецепт

Калина с мёдом - настоящий кладезь витаминов. Это не просто полезная натуральная сладость, а настоящее природное лекарство.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Калина – 300 г
Мед – 250 г

Калина с мёдом - настоящий кладезь витаминов. Это не просто полезная натуральная сладость, а настоящее природное лекарство.

Царский крыжовник – варенье с вишневыми листьями

Начиталась я о чудном лакомстве, царском крыжовнике - варенье с вишневыми листьями, и решила приготовить.

Результат мне очень понравился.

Общ.\актив. время готовки: 18 часов\1 час
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 500 г
Сахар – 500 г
Лист вишневый – 15 шт.
Вода – 125 мл

Начиталась я о чудном лакомстве, царском крыжовнике - варенье с вишневыми листьями, и решила приготовить.

Компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Компот получается очень ароматный, с кисло-сладким вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 700 г
Сахар – 200 г
Вода – 2.5 мл

Рассказываю, как приготовить компот из крыжовника на зиму на 3 литровую банку.

Желе из малины на зиму

Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре.

Отличная заготовка к домашнему чаепитию: к блинчикам, оладушкам, запеканкам, мороженому.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Малина – 1 кг
Сахар – 800 г
Кислота лимонная – 2 г

Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре.

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Этот чудный ароматный напиток очень быстро улетает баночка за баночкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 39 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 600 г
Сахар – 250 г
Вода – 2.5 л

Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку — мой фаворит среди заготовок компотов.

Варенье из крыжовника с апельсином на зиму

Рассказываю, как приготовить варенье из крыжовника с апельсином на зиму.

Это лакомство улетает одно из самых первых, так как варенье получается с кисло-сладким вкусом, средней густоты, безумно ароматным.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Крыжовник – 500 г
Сахар – 500 г
Апельсин – 300 г

Рассказываю, как приготовить варенье из крыжовника с апельсином на зиму.

Компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку

Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.

Это один из самых простых и быстрых способов заготовки, которым пользуюсь всегда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 600 г
Сахар – 200 г
Кислота лимонная – 2 г
Вода – 2.5 л

Ягодный сезон в самом разгаре, поэтому буду готовить компот из черешни с косточками на зиму на 3 литровую банку.

Желе из красной смородины на зиму простой рецепт пятиминутка

Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму.

Настоятельно рекомендую приготовить двойную порцию.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 213 ккал

Ингредиенты:

Смородина красная – 550 г
Сахар – 500 г
Ванильный сахар – 5 г

Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму.

Клубника в собственном соку на зиму

Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:) Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.

Общ.\актив. время готовки: 9 часов\1 час
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг
Сахар – 300 г
Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)

Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:) Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.