Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

Простые и вкусные рецепты на обед и ужин с пошаговыми фото. Бюджетные блюда из мяса, рыбы, овощей, круп и макарон. Лёгкие супы, сытные вторые блюда, запеканки и рагу – для всей семьи. Быстро, недорого и вкусно. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Супы Супы Вторые блюда Вторые блюда Гарниры Гарниры Салаты Салаты Закуски Закуски Блюда за 30 минут Блюда за 30 минут Простые рецепты Простые рецепты Из курицы Из курицы

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:) Читать далее

Овощное рагу с рисом
Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Набор овощей можно выбирать по сезону и каждый раз получать новый вкус готового блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Кабачок0.5 шт.
  • Баклажан0.5 шт.
  • Морковь0.5 шт.
Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Тыква, запеченная с яйцами в горшочках
Хотите быстрое и вкусное блюдо с минимумом затрат времени и усилий? Тыква с яйцами, запеченная в горшочках именно то, что нужно!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква400 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло сливочное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Хотите быстрое и вкусное блюдо с минимумом затрат времени и усилий? Тыква с яйцами, запеченная в горшочках именно то, что нужно!
Капуста в рукаве в духовке
Капуста в рукаве в духовке – отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Готовая капуста получается сочной, ароматной и очень вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная700 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец сладкий3 шт.
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Соль по вкусу
Капуста в рукаве в духовке – отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Гарнир из тыквы, лука и моркови
Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Простое, быстрое, доступное и невероятно вкусное блюдо пополнит список ваших постных рецептов и разнообразит категорию гарниров в вашей кулинарной книге.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква350 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соевый соус2 ст.л.
Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Паштет из свеклы с фасолью
Если вы любите салаты из свеклы, а особенно с чесноком, то этот рецепт паштета из свеклы с фасолью вам точно понравится!
Бархатистая, нежная текстура и пикантный сладковатый вкус делают блюдо очень особенным и запоминающимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла1 шт. (1 большая или 2 маленькие)
  • Фасоль консервированная250 г (красная)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Сок лимонный0.5 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
Если вы любите салаты из свеклы, а особенно с чесноком, то этот рецепт паштета из свеклы с фасолью вам точно понравится!
Жареная тыква на сковороде
Жареная тыква — это прекрасный гарнир, который отлично подойдет к куриному мясе или рыбе.
 А готовится он буквально за считанные минуты - это понравится любой хозяйке.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква500 г
  • Мука пшеничная3 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
Жареная тыква — это прекрасный гарнир, который отлично подойдет к куриному мясе или рыбе.
Простой гарнир из баклажанов
Когда нужно что-то быстро приготовить на гарнир, а макароны, гречка и рис уже надоели, меня выручает этот гарнир из баклажанов.
Сочный, вкусный, ароматный гарнир подходит к любым мясным и рыбным блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Помидор3 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сметана1 ст.л.
Когда нужно что-то быстро приготовить на гарнир, а макароны, гречка и рис уже надоели, меня выручает этот гарнир из баклажанов.
Макароны с томатами, тушенные в сковороде
Этот рецепт из серии просто, быстро и экономно. Чтобы приготовить макароны с томатами, тушенные в сковороде, из посуды понадобится одна лишь сковорода – весомый плюс при уборке кухни.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны400 г
  • Помидор5 шт.
  • Лук репчатый1 шт. (большой)
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Чеснок3 зуб.
  • Петрушка3 ст.л.
Этот рецепт из серии просто, быстро и экономно. Чтобы приготовить макароны с томатами, тушенные в сковороде, из посуды понадобится одна лишь сковорода – весомый плюс при уборке кухни.
Кабачковые оладьи с помидорами
Кабачковые оладьи с помидорами – отличная идея для полноценного и сытного завтрака.
Для их приготовления не нужно покупать дорогие продукты и тратить много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Лук зеленый5 веточка (-и)
  • Укроп6 веточка (-и)
  • Сахар0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Помидор2 шт.
Кабачковые оладьи с помидорами – отличная идея для полноценного и сытного завтрака.
Пикантный салат из баклажанов
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Сочетание двух видов огурцов и обжаренных баклажанов просто идеальное!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Огурец2 шт. свежий
  • Огурец2 шт. маринованный
  • Лук красный1 шт.
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Масло растительное4 ст.л.
Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Быстрые маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны – отличная закуска!
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан800 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Уксус3 ст.л. яблочный
  • Масло подсолнечное6 ст.л.
  • Чеснок3 зуб.
  • Соль1 ст.л. +1 ч.л.
Маринованные баклажаны – отличная закуска!
Нежный паштет из кабачков
Вкусный и очень нежный паштет можно приготовить из простых и доступных продуктов, например, из кабачков!
Попробуйте удивить близких и подать этот паштет к завтраку, уверена, никто не догадается, что в составе есть кабачок.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок400 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Масло подсолнечное2 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сыр сливочный100 г
Вкусный и очень нежный паштет можно приготовить из простых и доступных продуктов, например, из кабачков!
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане
Это блюдо получается очень вкусным и ароматным! Всем, кто любит тушеные овощи советую приготовить и оценить данный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1 шт.
  • Баклажан1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сметана100 г
  • Чеснок3 зуб.
Это блюдо получается очень вкусным и ароматным! Всем, кто любит тушеные овощи советую приготовить и оценить данный рецепт.
Летний пирог с кабачком и сыром
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Нежный, легкий, сырный пирог можно подать в горячем виде на завтрак или холодным на закуску.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Яйцо2 шт.
  • Мука пшеничная150 г
  • Соль по вкусу
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Паштет из яиц с орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Все, кто пробовал этот паштет никак не могли угадать из чего же он сделан.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Лук репчатый3 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Орехи грецкие30 г
  • Соль по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Нежнейший паштет из сардины
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Консервы рыбные240 г сардины в масле 1 банка
  • Масло сливочное50 г
  • Цедра лимона1 ч.л.
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Укроп1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
Помидоры, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные грибами – вкусная закуска, которая дополнит домашний и праздничный стол.
Для приготовления фаршированных помидор, лучше всего использовать домашние круглые помидоры среднего размера.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор5 шт.
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Пармезан80 г
  • Соль по вкусу
Помидоры, фаршированные грибами – вкусная закуска, которая дополнит домашний и праздничный стол.
Печеные сливы с миндальной крошкой
Из слив можно приготовить очень простой и вкусный десерт, на приготовление которого понадобится всего 15 минут.
Особенно вкусно подавать теплые печеные сливы с холодным греческим йогуртом и чашкой ароматного кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Слива500 г
  • Ликер3 ст.л. черносмородиновый или марсала
  • Печенье30 г миндальное "Амаретти"
  • Масло сливочное15 г
  • Йогурт по вкусу греческий
Из слив можно приготовить очень простой и вкусный десерт, на приготовление которого понадобится всего 15 минут.
Рис с помидорами и болгарским перцем
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Сегодня поговорим об очень простом и вкусном гарнире – рисе с помидорами и красным сладким перцем.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор250 г
  • Перец сладкий красный250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Рис1 ст. (200 мл)
  • Вода2 ст. (200 мл)
Летом, в разгар сезона свежих овощей, можно готовить самые разнообразные блюда.
Пирог с малиной и сметанной заливкой
Очень вкусный пирог со сметанной заливкой рекомендую приготовить летом в сезон малины!
Тесто получается пышное, мягкое и сладкое, а ягодки малины и белая шапочка сметанного крема придают приятную кислинку этому пирогу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар190 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сметана300 г
  • Мука180 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Очень вкусный пирог со сметанной заливкой рекомендую приготовить летом в сезон малины!
Простой пирог с грушами
У этого пирога потрясающий мякиш – нежное тесто и сочные ароматные груши.
Оторваться невозможно!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Груша200 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар130 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана50 г
  • Мука пшеничная180 г
У этого пирога потрясающий мякиш – нежное тесто и сочные ароматные груши.
Как приготовить идеальный бисквит
Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда получается идеальным, главное хорошо взбить яйца и аккуратно перемешать массу с мукой.
Никакого разрыхлителя или соды для придания бисквиту пышности не нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар150 г
  • Мука130 г
  • Масло растительное по желанию для смазывания формы
Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда получается идеальным, главное хорошо взбить яйца и аккуратно перемешать массу с мукой.
Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Главное в этом деле не опускать руки, не прибегать к шантажу (если не съешь брокколи - не дам конфету), и не уставать предлагать эти самые овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла100 г
  • Яблоко200 г
  • Капуста белокочанная200 г
  • Морковь80 г
  • Сок лимонный40 г
  • Масло растительное по вкусу
Очень многие родители сталкиваются с нелюбовью своих детей к овощам, и это частенько расстраивает.
Стручковая фасоль в панировке
Стручковая фасоль в панировке – отличная закуска к пиву! Кроме того, её можно подать на перекус или в качестве гарнира.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая400 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сухари панировочные50 г
  • Мука кукурузная50 г
  • Паприка1 ч.л.
Стручковая фасоль в панировке – отличная закуска к пиву! Кроме того, её можно подать на перекус или в качестве гарнира.
Страницы:
1 2 36 37 38 39 40 67 68

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин.

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:)

Питаться разнообразно – вовсе не значит платить огромные деньги за премиум-продукты или оббегать все магазины в поисках необычных ингредиентов. 

Разнообразное, вкусное и здоровое питание вполне можно организовать из привычных и недорогих продуктов.

Вкусно и недорого – именно на эти критерии мы взяли за основу для этой подборки рецептов.

Здесь вы найдете то, что можете приготовить на обед и ужин из имеющихся продуктов, при этом разнообразив свое привычное меню.

Все ингредиенты для рецептов в этой подборке недорогие и доступные, а сами рецепты – проверены и опробованы, так что смело вносите разнообразие в привычный рацион.

Дешево и вкусно!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение