Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

Простые и вкусные рецепты на обед и ужин с пошаговыми фото. Бюджетные блюда из мяса, рыбы, овощей, круп и макарон. Лёгкие супы, сытные вторые блюда, запеканки и рагу – для всей семьи. Быстро, недорого и вкусно. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Супы Супы Вторые блюда Вторые блюда Гарниры Гарниры Салаты Салаты Закуски Закуски Блюда за 30 минут Блюда за 30 минут Простые рецепты Простые рецепты Из курицы Из курицы

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:) Читать далее

Кекс с яблочным пюре и орехами
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и вкусный кекс с яблочным пюре и грецкими орехами.
Приготовление будет особо простым и быстрым, если у вас есть уже готовое яблочное пюре, например самое обычное детское питание.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 330 ккал
Ингредиенты:
  • Пюре280 г яблочное
  • Мука пшеничная200 г
  • Сахар120 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло растительное80 г
  • Разрыхлитель теста2 ч.л.
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и вкусный кекс с яблочным пюре и грецкими орехами.
Ленивые голубцы с тыквой
Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное350 г
  • Рис70 г
  • Лук репчатый90 г
  • Морковь80 г
  • Капуста белокочанная280 г
  • Пряности1 ч.л. итальянские травы
Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы.
Тыквенный суп-пюре с кукурузой
Тыквенный суп с кукурузой получается густым. И его не придется варить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква600 г
  • Перец болгарский2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Томатная паста100 г
  • Кукуруза450 г
Тыквенный суп с кукурузой получается густым. И его не придется варить.
Консервированные помидоры со сливой на зиму
Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Слива500 г
  • Помидор500 г
  • Соль30 г
  • Сахар200 г
  • Вода2 л
Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера.
Осенний овощной суп с тыквой и яблоком
Этот осенний овощной суп с тыквой и яблоком невероятно легкий и согревающий!
Представляю вам вегетарианскую постную версию с небольшой остротой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква700 г без семян и кожуры
  • Яблоко200 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый80 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Перец чили1 шт.
Этот осенний овощной суп с тыквой и яблоком невероятно легкий и согревающий!
Цветная капуста с сыром, яйцом и чесноком
Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт точно придётся вам по душе.
Цветная капуста с сыром, яйцом и чесноком получается по особенному вкусной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное4 ст.л.
Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт точно придётся вам по душе.
Куриные котлеты с тыквой
Котлеты с тыквой получаются вкусные, румяные и сытные! Приготовим это ароматное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное285 г
  • Тыква70 г
  • Лук репчатый40 г
  • Чеснок5 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Котлеты с тыквой получаются вкусные, румяные и сытные! Приготовим это ароматное блюдо.
Сочный пирог с инжиром
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное110 г
  • Сметана50 г
  • Сахар100 г
  • Мука пшеничная120 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Ванильный сахар15 г
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока.
Пряная тыква с курицей в духовке
Тыква с курицей в духовке — сытное и вкусное второе блюдо, которое готовится ну очень просто.
Конечный вкус блюда зависит от используемых продуктов и пряностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный1 шт.
  • Тыква480 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Горчица1 ч.л.
Тыква с курицей в духовке — сытное и вкусное второе блюдо, которое готовится ну очень просто.
Запеченная курица в тыкве
Яркий, вкусный способ запечь курицу - запечь ее в тыкве. В рецепте я использую куриные бедра, можно использовать голени.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1.3 кг
  • Бедро куриное4 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб. большие
  • Тимьян1.5 ч.л. свежего
Яркий, вкусный способ запечь курицу - запечь ее в тыкве. В рецепте я использую куриные бедра, можно использовать голени.
Запеканка из кабачков с плавленым сыром
Кабачковый сезон еще радует нас своим урожаем. Приготовим очень простое, достаточно быстрое и полезное блюдо для домашнего обеда или ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок600 г
  • Сыр плавленный200 г
  • Лук репчатый100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Кабачковый сезон еще радует нас своим урожаем. Приготовим очень простое, достаточно быстрое и полезное блюдо для домашнего обеда или ужина.
Тыквенные клёцки
Тыквенные клёцки – очень вкусное и ароматное блюдо, может выступать как основным блюдом, так и гарниром, если подать его с мясом или рыбой.
Клёцки подаются в ароматном масле, но также с ними хорошо сочетается сметанный соус с чесноком или зеленью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква400 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная250 г
  • Сыр твердый50 г
  • Масло сливочное70 г
  • Соль по вкусу
Тыквенные клёцки – очень вкусное и ароматное блюдо, может выступать как основным блюдом, так и гарниром, если подать его с мясом или рыбой.
Tоматный суп из запеченных овощей
Быстрый и вкусный суп без необходимости готовить мясной бульон. Запекаем овощи в духовке, немного варим и измельчаем в блендере - суп готов!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор800 г
  • Лук репчатый300 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Сахар1 ст.л.
  • Вода по вкусу
  • Масло оливковое3 ст.л.
Быстрый и вкусный суп без необходимости готовить мясной бульон. Запекаем овощи в духовке, немного варим и измельчаем в блендере - суп готов!
Оладьи с творогом и брокколи
Бывает, иногда приходит идея соединить что то не совсем обычное, но полезное.
Ты воплощаешь свою задумку в жизнь и понимаешь, что получилось очень даже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи300 г
  • Творог180 г
  • Мука80 г
  • Сыр твердый40 г тертого
  • Лук репчатый100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Бывает, иногда приходит идея соединить что то не совсем обычное, но полезное.
Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт на завтрак
Вкусный и сытный перекус можно приготовить за считанные минуты, если на кухне есть всего лишь три ингредиента: хлеб, яйца и немного молока.
  Гренки - один из самых простых и быстрых рецептов в мире, и легкий способ вкусно утолить голод.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Батон340 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Молоко50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Хмели-сунели1 ч.л.
Вкусный и сытный перекус можно приготовить за считанные минуты, если на кухне есть всего лишь три ингредиента: хлеб, яйца и немного молока.
Кокосовый манник с яблоками
Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат.
Яблоки делают манник сочным, а кокос придаёт ему рассыпчатую текстуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная1 ст. (200 мл)
  • Кефир1 ст. (200 мл)
  • Яйцо2 шт.
  • Стружка кокосовая100 г
  • Сахар75 г
  • Яблоко2 шт.
Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат.
Рисовая запеканка с кабачками и помидорами
Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными.
Приготовим рисовую запеканку с кабачками и помидорами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Рис120 г
  • Вода240 мл для варки риса
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу по вкусу
  • Кабачок160 г
  • Помидор150 г
Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными.
Пицца-палочки
Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Помидор130 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное20 г
  • Соль щепотка (-и)
  • Сахар1 ст.л.
Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.
Пирог с яблоками и сгущенкой
Потрясающе вкусный пирог! Яблоки со вкусом ириски на песочном тесте – сочетание просто идеальное! Продукты простые и доступные, а пирог получается настолько восхитительным, что его не стыдно подать на званый ужин или праздник.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная230 г
  • Вода2 ст.л. (ледяная)
  • Масло сливочное100 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль0.25 ч.л.
Потрясающе вкусный пирог! Яблоки со вкусом ириски на песочном тесте – сочетание просто идеальное! Продукты простые и доступные, а пирог получается настолько восхитительным, что его не стыдно подать на званый ужин или праздник.
Американский яблочный пирог
Тонкий слой рассыпчатого теста и большое количество яблочной начинки - идеальный способ утилизации урожая яблок.
Приготовление американского яблочного пирога - отличный повод навестить близких или пригласить гостей к чаю.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 55 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Масло сливочное270 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Корица2 ч.л.
  • Сахар180 г
  • Крахмал кукурузный2 ст.л.
Тонкий слой рассыпчатого теста и большое количество яблочной начинки - идеальный способ утилизации урожая яблок.
Драники с баклажаном
Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов.
Наличие баклажана в составе делает вкус новым и оригинальным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов.
Жареные патиссоны
Если кабачки занимают достойное место на кухне, то патиссоны незаслуженно забыты.
Чаще всего их используют в консервировании.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Патиссон800 г
  • Мука60 г
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное по вкусу
Если кабачки занимают достойное место на кухне, то патиссоны незаслуженно забыты.
Сливовый сыр
Если у вас урожай слив, порадуйте своих родных чем-то необычным и новым.
Приготовим сливовый сыр.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Слива3 кг
  • Сахар150 г
  • Кориандр1 ч.л. семена
  • Орехи грецкие100 г
  • Корица0.25 ч.л.
  • Орех мускатный0.25 ч.л.
Если у вас урожай слив, порадуйте своих родных чем-то необычным и новым.
Сырная лепёшка с яблоком
Эту мягкую пышную сочную лепёшку с тонким яблочным ароматом оценят любители сырной выпечки.
Она станет отличным сопровождением к чаю или кофе, а также прекрасно впишется в качестве содержимого ланч-бокса для ребёнка или взрослого.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г плюс на формовку лепёшки
  • Сыр полутвердый200 г
  • Йогурт300 г натуральный, без добавок
  • Яблоко1 шт.
  • Масло растительное20 г
  • Сода1 ч.л. без горки
Эту мягкую пышную сочную лепёшку с тонким яблочным ароматом оценят любители сырной выпечки.
Страницы:
1 2 31 32 33 34 35 70 71

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин.

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”. Таких рецептов в этой рубрике нет:)

Питаться разнообразно – вовсе не значит платить огромные деньги за премиум-продукты или оббегать все магазины в поисках необычных ингредиентов. 

Разнообразное, вкусное и здоровое питание вполне можно организовать из привычных и недорогих продуктов.

Вкусно и недорого – именно на эти критерии мы взяли за основу для этой подборки рецептов.

Здесь вы найдете то, что можете приготовить на обед и ужин из имеющихся продуктов, при этом разнообразив свое привычное меню.

Все ингредиенты для рецептов в этой подборке недорогие и доступные, а сами рецепты – проверены и опробованы, так что смело вносите разнообразие в привычный рацион.

Дешево и вкусно!

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение