Рулет с черносливом и сырным кремом

Сочетание сладкого и соленого многими любимо. В этом рулете как раз и сочетается сладость чернослива и солоноватый вкус сливочного крема.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\15 минут
Калорийность (100g): 240 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Сахар – 90 г
Мука – 90 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Масло сливочное – 40 г
Чернослив – 150 г

Сочетание сладкого и соленого многими любимо. В этом рулете как раз и сочетается сладость чернослива и солоноватый вкус сливочного крема.

Закуска “Рулетики из ветчины”

Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.

Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Сыр полутвердый – 40 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 2 ст.л.
Укроп – 3 веточка (-и)

Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.

Блинчики картофельные с фаршем

Аппетитные картофельные блинчики с фаршем не только сытные, но и низкокалорийные.

Подавать к столу их важно в горячем виде с подходящим соусом, а можно и к бульону.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 740 г
Молоко – 350 мл
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 1 зуб.
Свинина – 200 г
Специи – по вкусу (соль, молотый перец)

Аппетитные картофельные блинчики с фаршем не только сытные, но и низкокалорийные.

Блинчики с колбасой и сыром

Блинчики с колбасой и сыром — это очень вкусный перекус в любое время дня.

Их можно приготовить к завтраку, подать к первым и вторым блюдам или отдельно со сметаной и другим соусом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 450 мл
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 190 г
Помидор – 300 г
Колбаса – 80 г
Сыр твердый – 80 г

Блинчики с колбасой и сыром — это очень вкусный перекус в любое время дня.

Куриные крылья в клюквенном соусе

Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные!

Подавать можно сами по себе или с гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 165 ккал

Ингредиенты:

Крылья куриные – 14 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Клюква – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Мед – 4 ст.л.
Уксус винный – 4 ч.л.

Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные!

Лакомые лодочки с яйцом и сыром

Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 620 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 1 зуб.
Яйцо куриное – 3 шт.
Белок яичный – 1 шт.
Хлопья овсяные – 30 г

Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.

Булочки синабоны с корицей

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Булочки синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 305 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 г
Дрожжи – 7 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло сливочное – 160 г
Соль – 0.5 ч.л.

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Шоколадный медовик с апельсиновым кремом

Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства. Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\45 минут
Калорийность (100g): 300 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 300 г
Яйцо – 7 шт.
Мед – 110 г
Масло сливочное – 270 г
Сода – 1 ч.л.
Мука – 350 г

Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства. Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом.

Нежная курица с айвой и брусникой

Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.

Общ.\актив. время готовки: 14 часов\25 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1800 г
Мандарин – 1 шт.
Горчица – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Айва – 2 шт.
Брусника – 70 г

Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидором

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.

Рецепт привезён прямиком из солнечной Италии, где обычно так готовят тортеллини – маленькие итальянские пельмешки.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 250 г
Сливки – 350 мл 33-36%
Ветчина – 150 г
Помидор – 1 шт. не маленький
Чеснок – 1 зуб. не маленький
Сыр твердый – 20 г

Паста в сливочном соусе с ветчиной и помидорами – это идеальный вариант на каждый день, когда хочется чего-то простого, вкусного и сытного.

Сэндвич-гриль по-итальянски

Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, сэндвич-гриль по-итальянски — отличный выбор.

Это простой и сытный перекус, который можно легко приготовить на ужин или в качестве легкого обеда.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 244 ккал

Ингредиенты:

Булочка – 3 шт. для гамбургера
Моцарелла – 150 г
Помидоры черри – 4 шт.
Масло сливочное – 20 г
Базилик – 1 веточка (-и)
Кетчуп – 2 ст.л.

Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, сэндвич-гриль по-итальянски — отличный выбор.

Закуска на праздничный стол – корзиночки по-Провански

Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.

Теперь вы знаете, чем удивить своих гостей:) К тому же, такие корзиночки готовятся легко и просто.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Батон – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Лук-порей – 50 г
Грудка куриная – 100 г Жареная
Сыр творожный – 100 г
Моцарелла – 50 г

Корзиночки по-Провански оригинальная и очень простая закуска на праздничный стол.

Сочные овощи с мясом в мультиварке

Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время!

Овощи с мясом в мультиварке получаются очень вкусными и сочными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Морковь – 115 г
Кабачок – 125 г
Лук репчатый – 85 г
Брокколи – 100 г
Капуста цветная – 175 г

Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир - экономим наше время!

Простой кекс с виноградом

Осень, время яркой выпечки, а потому предлагаем вам приготовить этот простой кекс с виноградом.

Нежная текстура с лёгким ароматом лайма, изящно дополненная сочностью спелого винограда.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\10 минут
Калорийность (100g): 382 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 180 г
Масло растительное – 60 г
Сметана – 200 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель теста – 10 г

Осень, время яркой выпечки, а потому предлагаем вам приготовить этот простой кекс с виноградом.

Насыпной пирог с черникой

Насыпной пирог с черникой - альтернатива пирога "3 стакана", который традиционно готовится с яблоками.

Получается просто изумительный ягодный пирог без яиц, который готовится настолько элементарно, что вообще не требует замеса.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 180 г
Мука – 150 г
Сахар – 150 г
Черника – 600 г
Масло сливочное – 100 г

Насыпной пирог с черникой - альтернатива пирога "3 стакана", который традиционно готовится с яблоками.

Закусочные булочки с маслинами

Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.

Булочки с маслинами сочетают в себе яркий средиземноморский характер и отлично гармонирует с овощами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\45 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Дрожжи – 7 г сухие
Соль – по вкусу
Вода – 100 г
Маслины – 100 г
Мука – 250 г
Масло растительное – 60 г

Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу.

Мини чебуреки с сыром и помидором

Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.

Отказаться от них невозможно, а готовить очень просто.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 281 ккал

Ингредиенты:

Мука – 450 г
Вода – 200 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Масло растительное – 50 г
Масло растительное – 1 ст. (200 мл) для жарки

Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки.

Салат из капусты с ветчиной и огурцом

Легкий салат из капусты с ветчиной и огурцом подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или йогурт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 250 г
Кукуруза – 80 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 200 г
Капуста пекинская – 450 г или белокочанная
Петрушка – 3 веточка (-и)

Легкий салат из капусты с ветчиной и огурцом подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

Несладкие корзинки с горохом и беконом

Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.

Многогранность вкуса явно порадует вас!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 252 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 135 г + для смазывания формочек
Мука пшеничная – 270 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Вода – 25 мл
Сахарная пудра – 10 г
Бекон – 100 г

Приготовьте порционные корзинки из песочного теста с по-настоящему летним ингредиентом - стручками зелёного гороха.

Приправы в домашних условиях: 4 лучших рецепта

Готовлю вкусные и ароматные приправы в домашних условиях. Весь плюс в том, что вы всегда знаете их состав, уверенны в их свежести и натуральности. К тому же, такие приправы готовятся очень быстро и просто. Они подходят для разнообразных блюд и способны сделать приготовление пищи ещё более приятным занятием. Ингрeдиенты: 150 г соли 100 г свежего укропа Укропная соль идеально подходит к картофелю и любым другим овощным блюдам.

Читать полностью

Лаваш с овощами в цитрусовом маринаде: пошаговый рецепт с фото

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г
Масло оливковое – 50 мл
Апельсин – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Помидор – 250 г
Перец болгарский – 150 г

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Домашние бульонные кубики

Дома, я часто готовлю разнообразные супы. Но что делать, если времени на приготовления бульона нет или не хочется долго возиться на кухне.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Морковь – 300 г
Лук репчатый – 250 г
Сельдерей стеблевой – 200 г
Петрушка – 30 г
Чеснок – 1 шт. головка

Дома, я часто готовлю разнообразные супы. Но что делать, если времени на приготовления бульона нет или не хочется долго возиться на кухне.

Быстрая пицца на лаваше за 15 минут

Нет времени заниматься тестом для пиццы? Пицца на лаваше - это быстрое решение проблемы с готовкой обеда или ужина.

Это блюдо готовится как в духовке, так и на сковороде за 7 минут!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\8 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Колбаса – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Шампиньоны – 70 г
Томатная паста – по вкусу
Масло растительное – по вкусу

Нет времени заниматься тестом для пиццы? Пицца на лаваше - это быстрое решение проблемы с готовкой обеда или ужина.

Сытная яичница с тефтелями

Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.

Простой, но очень вкусный и сытный, в деревенском стиле.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 300 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.л.
Специи – по вкусу итальянские травы
Томаты в собственном соку – 300 г
Перец болгарский – 0.5 шт.

Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: