Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты и меню на Пасху » Пасхальная выпечка: рецепты » Page 2

Пасхальная выпечка: рецепты

Проверенные пошаговые рецепты пасхальной выпечки – пирогов, кексов, печенья и т.д. Простые варианты для праздничного стола. Указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото

Лимонные булочки с яйцом
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Предлагаю приготовить красивые и очень ароматные лимонные булочки с яйцом, которые не останутся без внимания на праздничном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 120 мл
  • Сахар – 50 г
  • Дрожжи – 1 ч.л. (сухие)
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Мука пшеничная – 280 г
На Пасху хозяйки стараются удивить домашних и гостей красивой пасхальной выпечкой.
Пасхальный венок с корицей
Пасхальный венок с корицей – сдобная и очень ароматная выпечка, от которой не откажется никто, особенно, если вы подадите ее к завтраку со сливочным маслом и горячим чаем или кофе.
Тесто для лакомства создается в хлебопечке, вам останется лишь скатать его в рулет, присыпать корицей с сахаром, разрезать и уложить в форму – проще простого!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 322 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 мл
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Дрожжи – 10 г сухие
  • Мука пшеничная – 750 г в тесто+на раскатку
  • Масло сливочное – 150 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Пасхальный венок с корицей – сдобная и очень ароматная выпечка, от которой не откажется никто, особенно, если вы подадите ее к завтраку со сливочным маслом и горячим чаем или кофе.
Пасхальные булочки с повидлом
Близится самый светлый праздник - Пасха. А значит самое время подумать, какие вкусности можно положить в пасхальную корзину или раздать близким вместе с традиционными крашенками и куличами.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Повидло – 200 г густое для начинки
  • Мука – 360 г
  • Дрожжи – 1.7 ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ваниль – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Близится самый светлый праздник - Пасха. А значит самое время подумать, какие вкусности можно положить в пасхальную корзину или раздать близким вместе с традиционными крашенками и куличами.
Пасхальный безе-венок
Чтобы угостить вкусным воздушным десертом всех, кто пришел поздравить вас с праздником Светлой Пасхи, создайте пасхальный безе-венок.
Такое угощение примечательно и тем, что гнездышки из него можно отрывать по одному - всем гостям хватит лакомства.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахарная пудра – 0.5 ст. (200 мл)
  • Краситель пищевой – 2 щепотка (-и) зеленый
  • Соль – 2 щепотка (-и)
  • Сливки – 50 мл взбитые
  • Арахис – 30 г в глазури
Чтобы угостить вкусным воздушным десертом всех, кто пришел поздравить вас с праздником Светлой Пасхи, создайте пасхальный безе-венок.
Марципановое песочное печенье
На такие праздники как Рождество и Пасха принято дарить своим родным и особенно детям сладкие подарки.
Вот и я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного песочного печенья со вкусом миндаля, а также несколькими идеями украшения этого печенья цветной сахарной глазурью.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 373 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г в тесто
  • Масло сливочное – 275 г
  • Марципан – 200 г
  • Сахарная пудра – 50 г в тесто
  • Ванильная эссенция – 1 ч.л.
  • Желток яичный – 1 шт.
На такие праздники как Рождество и Пасха принято дарить своим родным и особенно детям сладкие подарки.
Пасхальный барашек
Каждый год я пеку на Пасху куличи, это уже традиция, но с недавних пор у нас в семье появилась еще одна - пасхальный барашек.
От него в полном восторге ребенок, да и старшая часть семейства тоже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука – 350 г
  • Масло сливочное – 180 г 160 г из них - на тесто
  • Сахар – 280 г 240 г. из них - на тесто
  • Молоко – 170 мл
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Каждый год я пеку на Пасху куличи, это уже традиция, но с недавних пор у нас в семье появилась еще одна - пасхальный барашек.
Пасхальный венок
На Пасху традиционно пекутся куличи и красятся яйца, которые принято выкладывать на красивое блюдо.
А ведь можно крашенки выложить красиво и в Пасхальном венке - также часто встречаемом виде праздничной выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 3 ч.л. для заварной опары
  • Вода – 150 мл
  • Мука – 465 г в тесто
  • Сахар – 75 г
  • Соль – 0.3 ч.л.
  • Дрожжи – 2 ч.л. сухие
На Пасху традиционно пекутся куличи и красятся яйца, которые принято выкладывать на красивое блюдо.
Печенье с вареными желтками
После того, как закончится праздник Пасха, у многих остается несчетное количество вареных яиц.
Лично я люблю их использовать в двух рецептах - это пикантный салат, который наверняка все вы знаете, и печенье, о котором и пойдет сегодня речь.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 473 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный – 5 шт. желтки уже сваренных яиц.
  • Масло сливочное – 140 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Орехи лесные – 50 г
  • Сахарная пудра – 50 г для теста.
  • Сахарная пудра – 50 г обвалять печенье.
После того, как закончится праздник Пасха, у многих остается несчетное количество вареных яиц.
Печенье “Пасхальные зайчики”
Это простое печенье можно делать не только на Пасху, тесто можно приготовить заранее, а вырезать фигурки и испечь на следующий день.
Такое печенье очень весело вырезать и печь вместе с детьми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 412 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.25 ч.л.
  • Масло сливочное – 110 г комнатной температуры
  • Сахар – 200 г
  • Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
Это простое печенье можно делать не только на Пасху, тесто можно приготовить заранее, а вырезать фигурки и испечь на следующий день.
Яйца по-шотландски рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Имбирь – 2-4 см
  • Петрушка – 2 ст. л.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Паприка – 1/2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
Как приготовить пасхальное печенье “Цыплята”
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 1 стакан
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
  • Масло сливочное – 30 г
  • Мед – 1/4 стакана
  • Яйцо – 1 штука
Пасхальное кольцо с творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 4 1/2 стак.
  • Молоко – 1 стак.
  • Дрожжи сухие – 2 ч. л.
  • Масло сливочное – 56 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
Пасхальные плетенки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 грамм
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
Пасхальные зайцы рецепт с пошаговыми фото
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 125 гр.
  • Творог – 175 г.
  • Мука – 275 гр.
  • Фарш мясной – 300 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение