Праздничная закуска “Грибочки” – яйца, фаршированные тунцом

Эта сказочная грибная полянка готовится совсем не из грибов, а из яиц, фаршированных тунцом.

Такая закуска украсит любой праздничный стол и запомнится вашим гостям.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 5 шт.
Тунец – 100 г Консервированный
Майонез – 1 ст.л.
Руккола – 15 г
Зелень – 10 г
Перец черный – 1 щепотка (-и)

Эта сказочная грибная полянка готовится совсем не из грибов, а из яиц, фаршированных тунцом.

Сырные шарики во фритюре на новогодний стол

Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба.

Они будут с хрустящей золотой корочкой и сырной серединкой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 345 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 3 шт.
Мука – 5 ст.л. с горкой
Сыр твердый – 200 г
Сухари панировочные – 50 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 500 мл

Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба.

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром на новогодний стол

Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.

Все ингредиенты здесь идеально подходят друг другу.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 6 шт.
Рыба – 100 г Красная
Огурец – 2 шт.
Сыр творожный – 100 г
Укроп – 2 веточка (-и)
Зелень – 6 веточка (-и) Микрозелень

Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.

Красивые закуски со шпротами: 5 легких рецептов на праздничный стол

Любите ли вы шпроты так, как они того заслуживают?:) Если все еще проходите мимо витрин с этими консервами, особенно в канун праздников, обязательно читайте эту статью до конца. В ней 5 супер-простых рецептов закусок со шпротами. Они созданы для того, чтобы вы не тратили время на сложные шеф-поварские трюки. Будет легко, вкусно и красиво:)

Читать полностью

Сосиски в кляре на палочке

Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома.

Это не займёт много времени и сил.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Сосиска – 6 шт.
Ряженка – 150 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 8 ст.л. с горкой
Сода – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Интересные и очень вкусные сосиски в кляре на палочке можно приготовить дома.

Как вкусно приготовить куриные ножки? 6 аппетитных идей, которые захочется повторить

Может, куриные ножки на ужин? Да, потому что это быстро. И да, потому что готовить их можно хоть каждый день и при этом не повторяться. В этой статье 6 лучших, проверенных рецептов очень вкусных куриных ножек. Пора спрятать подальше обычную приправу и пакет для запекания. Будет так же легко, только вкуснее:)

Читать полностью

Вкусный ужин из свинины на скорую руку: 10 рецептов за полчаса

В современном ритме жизни искусство быстрого приготовления вкусного ужина становится, пожалуй, одним из самых ценных и популярных. Особенно радует, если используются простые и понятные ингредиенты. И кажется, свинина в этом деле хороша, как ничто другое. Блюда с ней могут быть очень разными. И с большинством из них не нужно долго возиться. В этой статье 10 аппетитных идей ужина из свинины на скорую руку. На готовку уйдет, максимум, 30 минут.

Читать полностью

Сосиски в слоёном тесте в духовке

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 350 г
Сосиска – 8 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Кунжут – по вкусу

Сосиски в слоёном тесте - моя личная палочка-выручалочка. Дети их просто обожают.

Что приготовить на завтрак за 10 минут? 15 лёгких идей

Идеальный завтрак должен быть вкусным, сытным, полезным, без заморочек и обязательно быстрым. Мало кто утром может позволить себе долго стоять у плиты. А еще завтраки должны быть разными. Поэтому найти лишь пару подходящих вариантов – это совсем не дело. В этой статье собрано 15 отличных идей для правильного завтрака и хорошего начала дня. Они понравятся и взрослым, и детям. А на приготовление уйдет не больше 10 минут.

Читать полностью

ПП конфеты своими руками – полезная альтернатива магазинным сладостям: 6 вкусных идей

Конфеты тоже могут быть полезными и оставаться при этом вкусными. ПП конфеты – идеальная находка для тех, кто следит за фигурой, придерживается здорового питания, а также для детей-сладкоежек, которые за магазинные вредности готовы отдать всё немногое, что у них есть. В домашних ПП конфетах бонусов еще больше. Во-первых, получается бюджетно. Во-вторых, в качестве ингредиентов вы можете быть уверены на все 100%.

Читать полностью

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски дома

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане.

Это просто обжаренные кусочки куриной грудинки с довольно большим количеством разных овощей, нарезанных соломкой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Цукини – 250 г
Лук репчатый – 130 г
Перец болгарский – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Шнитт-лук – 1 ст.л. мелко нарезанного

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане.

Как засолить селедку вкусно в домашних условиях

Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.

Но когда попробовала малосольную селедочку домашнего посола, то все вопросы отпали.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 500 г
Вода – 1 л
Кориандр – 1 ч.л. в зёрнах
Перец черный – 6 шт. горошком
Лавровый лист – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.

Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.

Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса

Хрустящая, воздушная, мягкая, нежная и такая ароматная – это всё домашняя выпечка. Звать к чаю никого не нужно, все приходят сами, на запах, как под гипнозом, когда сдобные булочки или нежные слойки еще в духовке:) А если такая выпечка еще и готовится не просто быстро, а супер быстро, тут фартучки готовы надеть даже те, кто еще ни разу ни ни – ничего не пёк:) Ведь если нет разницы, то зачем возиться с тестом и начинкой дольше?

Читать полностью

Пюре из батата с молоком: рецепт классический

Пюре из батата с молоком часто готовлю на гарнир и даже как самостоятельное блюдо.

Оно получается сладковатого вкуса, поскольку сам батат обладает натуральной сладостью.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Батат – 700 г
Молоко – 150 г
Масло сливочное – 40 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 1 ст.л. свежей
Соль – по вкусу

Пюре из батата с молоком часто готовлю на гарнир и даже как самостоятельное блюдо.

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска.

Это такое гастрономическое удовольствие, когда вы раскусываете хрустящий бекон и находите под ним сочный и ароматный шампиньон, к тому же еще и со сливочным сыром, тянущимся нитью.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр полутвердый – 50 г
Бекон – 150 г
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 10 мл

Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска.

Лапша вок: рецепт с курицей в домашних условиях

Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе.

Но и в домашних условиях вок можно легко приготовить.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лапша – 2 шт. быстрого приготовления
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 1 шт.

Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе.

Мойва на сковороде: рецепт с луком, сметаной и водой

Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Мойва – 500 г
Лук репчатый – 180 г
Сметана – 100 г 10 %
Вода – 100 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин.

Варенье из лимонов с кожурой дольками

Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.

Во-первых, оно не получается приторно сладким.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Лимон – 700 г
Сахар – 700 г
Гвоздика – 2 шт. по желанию

Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.

Рецепт шоколадного какао на молоке

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Без этого какао не станет вашим любимым напитком.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл
Какао-порошок – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Шоколад – 2 дольки

Приготовление шоколадного какао на молоке не требует специальных кулинарных навыков:) Но для получения идеальных текстуры и вкуса важны пропорции, технология (под запретом холодное молоко и кипячение) и выбор ингредиентов (последнее супер важно).

Намазка из сала на хлеб

Эту намазку из сала нужно готовить тем, кто любит вкусно поесть:) Калорийно, конечно, но в этом случае простительно все.

Это не классический вариант намазки с чесноком и специями.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 510 ккал

Ингредиенты:

Сало – 300 г солёное
Чеснок – 3 зуб.
Орехи грецкие – 2 ст.л.
Укроп – 5 веточка (-и)
Огурец маринованный – 2 шт.
Перец черный – 1 ч.л.

Эту намазку из сала нужно готовить тем, кто любит вкусно поесть:) Калорийно, конечно, но в этом случае простительно все.

Быстрый суп с тушенкой на скорую руку

Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо.

Поэтому в моей кладовке всегда есть баночка вкусной тушенки.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 60 ккал

Ингредиенты:

Тушенка – 500 г мясная
Вермишель – 100 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 70 г
Перец сладкий – 100 г

Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо.

Рецепт батата в духовке дольками

Рецепт батата в духовке дольками понравится вам больше, чем вы думаете.

Батат, как его еще называют сладкий картофель, на вкус немного похож на тыкву, немного на морковь, сладковат, с ярко выраженным оранжевым цветом сердцевины.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Батат – 700 г
Масло оливковое – 50 г
Сыр твердый – 25 г
Приправа – 1 ст.л. прованские травы
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.

Рецепт батата в духовке дольками понравится вам больше, чем вы думаете.

Молочный суп с вермишелью для ребенка: рецепт классический

На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.

Он прост в приготовлении, всем знаком и любим абсолютным большинством детей.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 400 г
Вода – 150 г
Вермишель – 50 г
Масло сливочное – 10 г
Соль – 1 ч.л. без горки
Сахар – 2 ч.л.

На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут.

Квашеные помидоры на зиму в банках

Квашеные помидоры на зиму в банках - это простой аналог квашеных помидоров в бочках, что готовили раньше.

По вкусу они практически не отличаются.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг
Вода – 1 л
Перец болгарский – 100 г
Перец красный жгучий – 5 г
Лист вишневый – 2 шт.
Чеснок – 6 зуб.

Квашеные помидоры на зиму в банках - это простой аналог квашеных помидоров в бочках, что готовили раньше.

Что приготовить быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: