Соленая карамель: рецепт классический в домашних условиях

Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 339 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 200 г
Вода – 60 мл
Сливки – 120 мл 33 %
Масло сливочное – 30 г
Соль – 0.5 ч.л. морская

Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.

10 самых простых рецептов вкусных пирогов

Вкусные пироги по самым простым рецептам! Для кого подойдут? Для новичков в деле выпечки, для тех, у кого нет времени долго возиться на кухне, для тех, кто вот-вот ждет гостей, для всех ленивых:) И, главное, для тех, кто любит домашнюю выпечку, которая, как водится, вкуснее магазинной. В этой статье 10 проверенных рецептов, которые отвечают всем перечисленным требованиям. Будет быстро, просто и вкусно!

Читать полностью

Пирожное “Муравейник” без выпечки: рецепт из печенья и вареной сгущенки

Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.

Готовлю такой десерт за считанные минуты из нескольких ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 381 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Молоко сгущенное – 300 г вареное
Миндаль – 50 г
Посыпка кондитерская – 5 г

Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки.

Быстрые десерты: 10 рецептов на скорую руку

Красиво, быстро и очень вкусно – не значит, долго. В этой статье 10 тому доказательств – 10 проверенных рецептов десертов на скорую руку. На некоторые уйдет до получаса, а на другие всего 5 минут! Рецепты, которые точно захочется сохранить. Десерт из зефира с фруктами и сметаной – любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса. Одной порции будет мало.

Читать полностью

Клубничный коктейль без мороженого

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 100 г
Сахар коричневый – 10 г
Ванильный сахар – 5 г
Молоко – 100 мл
Лед – 50 г

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники.

Клубничное мороженое

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 300 г
Банан – 250 г
Йогурт – 300 г
Сливки – 100 мл
Молоко сгущенное – 50 г

Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов.

Турецкий кекс мокрый шоколадный

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Пористый и нежный, готовится довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 316 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 210 г
Молоко – 350 г
Масло растительное – 100 г
Какао-порошок – 60 г
Масло сливочное – 50 г

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.

Коктейли с мороженым в блендере: 8 простых и вкусных рецептов

Лето – самая пора вкусных охлаждающих коктейлей с мороженым. Их легко готовить дома, смешивая мороженое с фруктами, ягодами, молоком, сиропами и другими наполнителями. В этой статье 8 самых удачных сочетаний. Рецепты проверены, а коктейли моментально выпиты:) Готовьте с удовольствием! Хотя, по-другому тут и быть не может. Времени нужно минимум, а ингредиенты самые простые.

Читать полностью

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.

Главный плюс запеканки — быстро, вкусно, бюджетно.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Творог – 225 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Крупа манная – 20 г
Сметана – 30 г
Курага – 30 г
Ванильный сахар – 5 г

Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.

Пышная творожная запеканка в духовке с манкой

Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.

Это любимый рецепт моей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Творог – 750 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Сметана – 200 г
Ванильный сахар – 10 г
Сахар – 150 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.

Желе с вишней и желатином

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 300 г
Вода – 400 мл
Сахар – 100 г
Желатин – 10 г
Мята – 1 веточка (-и)

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Простой пирог с ягодами

Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Мука – 140 г
Вишня – 100 г
Смородина черная – 100 г
Сахар – 140 г
Масло сливочное – 100 г

Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.

Пирог с рикоттой и грушей

Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.

Рикотта - итальянский свежий сыр, дальний родственник нашего творога.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Груша – 400 г
Рикотта – 200 г
Мука пшеничная – 180 г
Масло растительное – 70 г
Сахар – 120 г
Яйцо куриное – 2 шт. большие

Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.

Мягкое печенье на сметане

Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.

Просто и быстро.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 337 ккал

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Сметана – 150 г
Сахар – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.

Пирог с клубникой и творогом

Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Клубника – 400 г
Мука – 300 г
Сахар – 220 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 2 шт.

Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.

Десерт “Вишня в вине”

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 280 г без косточки
Вино красное сладкое – 200 мл
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Крахмал кукурузный – 10 г

Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.

Клафути с вишней

Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.

Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 150 г
Сливки – 150 г 15%
Мука пшеничная – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 60 г
Масло сливочное – 25 г

Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.

Десерт из зефира с фруктами и сметаной

Десерт из зефира с фруктами и сметаной - моя любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Зефир – 150 г
Персик – 100 г
Банан – 150 г
Сметана – 100 г
Молоко сгущенное – 40 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)

Десерт из зефира с фруктами и сметаной - моя любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса.

Смузи с клубникой, бананом и молоком

Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным.

Готовится смузи за 15 минут, не дольше.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Клубника – 250 г
Молоко – 100 г
Гранола – 80 г

Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным.

Домашнее печенье без выпечки

Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 335 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 40 г
Сахар – 30 г
Молоко – 30 мл
Мука пшеничная – 100 г
Разрыхлитель теста – 2 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием.

Клубничный молочный коктейль в блендере

Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.

В нём сохраняется вся польза спелых ягод, её вкус и потрясающий аромат.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 г
Клубника – 250 г
Молоко сгущенное – 60 г
Масло кокосовое – 20 г урбеч или паста
Сливки – по вкусу взбитые

Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.

ПП десерт в микроволновке с бананом и какао

Простой и очень вкусный рецепт ПП десерта в микроволновке с бананом и какао.

Понравится не только сторонникам здорового питания.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Банан – 160 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Какао-порошок – 5 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Йогурт – 60 г густой
Мед – 20 г по вкусу

Простой и очень вкусный рецепт ПП десерта в микроволновке с бананом и какао.

Пирожное Картошка: рецепт из печенья

Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 474 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 175 г
Молоко сгущенное – 100 г
Масло сливочное – 75 г
Орехи грецкие – 50 г
Какао-порошок – 40 г

Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.

Постные вафли в вафельнице с бананом

Отличный рецепт в пост для любителей печь вафли в вафельнице. Эти постные вафли по вкусу не уступают тем, что готовятся с использованием масла, яиц или молока.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 244 ккал

Ингредиенты:

Банан – 170 г
Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 10 г
Молоко кокосовое – 150 мл
Сода – 3 г

Отличный рецепт в пост для любителей печь вафли в вафельнице. Эти постные вафли по вкусу не уступают тем, что готовятся с использованием масла, яиц или молока.

Что приготовить быстро и вкусно на сладкое

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: