Рецепты из мяса на Новый год 2026

Проверенные пошаговые рецепты горячих блюд из мяса на Новый год. Вторые блюда из свинины, говядины, баранины, кролика, индейки, курицы в духовке и на сковородке. Все блюда праздничные и красивые. Готовятся быстро и легко. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы Из говядины Из говядины Из баранины Из баранины Из кролика Из кролика Из индейки Из индейки Из гуся Из гуся Из утки Из утки
Рецепт свиной вырезки в орехах
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 357 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 грамм
  • Миндаль40 грамм
  • Кориандр1 чайная ложка семян
  • Горчица1 чайная ложка семян
  • Перец черный1 чайная ложка(горошком)
  • Масло растительное4 столовые ложки
Тефтели из фарша по-кенигсбергски
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Телятина600 г.
  • Бульон800 мл.
  • Лук репчатый3 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Хлеб2 ломтика.
  • Желток яичный2 шт.
Свиная вырезка с соусом песто
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г.
  • Бекон6 полосок
  • Песто3 ст.л.
Свинина фаршированная грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина 1 килограмм
  • Шампиньоны250 грамм
  • Фарш говяжий200 грамм
  • Желатин1 столовая ложка
  • Паприка сладкая1 чайная ложка
  • Чеснок5 зубчиков
Как приготовить рульку
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька1-1,5 кг
  • Пиво1 л
  • Вода1 л
  • Яблоко1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
Свинина, запеченная куском с черносливом
  • Общ.\актив. время готовки: 48 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина600-800 г. Оптимально брать филе или шейку. Если выбрать мясо совсем без жировой прослойки, то свинина получится суховатой.
  • Чернослив15 ягод. Примерно 2 ягоды на каждую «страницу»
  • Горчица1 ст.л. (обычная, пастообразная)
  • Майонез2-3 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
Сладкое мясо по китайски
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 гр.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Корень имбиря1 кусочек около 2 см
  • Ананас 250 г.
  • Уксус1,5 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
Рецепт чили кон карне
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль 250 г.
  • Говядина700 г.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Помидор400 г.
  • Смальц1 ст.л.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение