Что приготовить на полдник

Из дрожжевого теста получается не только прекрасная десертная выпечка, но и закусочная.

Я часто готовлю этакие завитушки - булочки из дрожжевого теста в духовке с сыром и "Песто".

Вареники с клубничной начинкой - это настоящее лакомство. Его я готовлю в самый сезон клубники.

Ну, как не приготовить кекс со свежими сезонными ягодами? Особенно с клубникой, которую только что собрали.

Безусловно, клубника - фаворит выпечки.

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким - добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану - заменять на сгущенное молоко или мед.

Яблоки в тесто тоже хозяйки часто добавляют.

Панна котта - это итальянский десерт из сливок и сахара. Нежный, вкусный, просто наслаждение в каждой ложечке!

Я очень не люблю тратить много времени на приготовление завтраков, но без теплого блюда утром никак не могу.

Обычный бутерброд с колбасой (даже горячей обжаренной) - не очень полезный и сытный завтрак, поэтому я нашла простой и быстрый рецепт, на приготовление которого уходит совсем мало времени.

Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д.  У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.

Поэтому в таких случаях я готовлю из всего этого начинку для печенья - бонбоньерок из слоеного теста.

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.

Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.

Она разрезала готовый бисквит на 2 части, нижнюю часть смазывала масляным кремом со сгущенкой, а сверху заливала торт горячей шоколадной глазурью.

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Главный плюс в том, что для его приготовления требуется лишь венчик или вилка.

Творожная запеканка в мультиварке - рецепт классический, но способ ее приготовления - не традиционный.

Отличие запеканки в мультиварке от приготовленной в духовке в полном отсутствии сверху корочки.

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

Особенность этого рецепта паровых булочек в том, что они готовятся без дрожжей.

На вкус простой весенний салат с черемшой и кукурузой получается очень ярким и интересным.

С заправкой можно экспериментировать и выбирать вместо сметаны и майонеза, например, плавленый сыр.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Десерта проще, чем яблочная шарлотка, не придумаешь. Однако, если у вас есть мультиварка, его можно еще упростить: ставим режим "Выпекание" и отдыхаем час, не боясь, что пригорит или не пропечется.

Итонский беспорядок - это традиционный английский рецепт десерта в новой порционной подаче.

В классическом варианте готовится в виде большого торта.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Она здесь нужна для образования корочки профитролей, а за форму с характерной полостью отвечают яйца.

Блонди - это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада - отсюда и название этой выпечки.

Текстура у блонди влажная и плотная за счет большого количества масла и шоколада,  разрыхлитель в рецепте не используется.

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.

Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.

С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.

Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.

А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню.

Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.

В этом рецепте используется универсальное тесто для соленых "Мадлен", а начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.