Классические торты: рецепты

Проверенные рецепты классических тортов с видео и пошаговыми фото. Современная классика – Красный бархат, Молочная девочка, торт Павлова, Три шоколада и т. д. И популярные советские торты – Ленинградский, Киевский, Медовик, Сметанник, Наполеон, Муравейник, Птичье молоко и т. д. Кондитерские шедевры, которые нравятся всем. И их легко можно приготовить дома. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Домашний торт “Сметанник” – классический рецепт

Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.

Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\40 минут
Калорийность (100g): 287 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 100 г
Мука – 2.5 ст. (200 мл)
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 2 ст. (200 мл)
Ванильный сахар – 2 упаковка
Сметана – 800 мл из них 600 мл густой 30% сметаны

Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.

Как приготовить торт Рыжик

Есть воспоминания уютные, которые непременно вызывают приятные эмоции и улыбку.

Торт "Рыжик" по классическому рецепту относится именно к таким воспоминаниям.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 373 ккал

Ингредиенты:

Мука – 145 г
Масло сливочное – 35 г
Мед – 20 г
Сода гашеная уксусом – 3 г
Яйцо – 1 шт. большое категории С-0
Сахар – 200 г

Есть воспоминания уютные, которые непременно вызывают приятные эмоции и улыбку.

Торт Монастырская изба: рецепт классический

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\50 минут
Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 г.
Мука – 330 г.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа
Сметана – 700 г.
Вишня – 600 г.

Торт “Сказка”

Общ.\актив. время готовки: 18 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 328 ккал

Ингредиенты:

Мука – 120 грамм
Сахар – 120 грамм
Яйцо – 4 штуки
Сахар – 100 грамм
Вода – 120 грамм
Коньяк – 1 столовая ложка

Классический торт Муравейник

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 419 ккал

Ингредиенты:

Мука – 280 гр.
Сметана – 150 гр.
Масло сливочное – 300 гр.
Молоко сгущенное – 1 банка.
Сахар – 100 гр.
Молоко сгущенное – 100 гр.

Классический рецепт торта “Прага”

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 414 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Сахар – 150 г.
Какао-порошок – 35 г.
Масло сливочное – 300 г.
Молоко сгущенное – 120 г.

Торт Птичье молоко: рецепт классический

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 457 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 510 г
Масло сливочное – 300 г
Мука – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Белок яичный – 2 шт.
Шоколад горький – 75 г

Торт Черепаха со сметанным кремом

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час 20 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Мука – 260 г.
Шоколад – 100 г.
Яйцо – 6 шт.
Сметана – 600 г.
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сахар – 450 г.

Торт Пьяная вишня

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 327 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 250 гр.
Яйцо – 2 шт.
Какао-порошок – 7 ст.л.
Мука – 1,5 ст.
Сметана – 200 гр.
Молоко сгущенное – 0,3 банки

Торт Добош (домашний вариант)

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\2 часа 30 минут
Калорийность (100g): 444 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 6 шт.
Сахар – 3/4 стакана
Ванилин – 1 ч.л.
Фундук – 3/4 стакана
Мука – 1/4 стакана
Соль – 1/4 ч.л.

Торт Муравейник

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\35 минут
Калорийность (100g): 443 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2/3 стакана
Сода – 1 ч.л.
Мука – 3-3,5 стакана
Масло сливочное – 150 гр.

Страницы:

« 1 2

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение