Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. Более 1000 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Пироги Пироги Торты Торты Пирожные Пирожные Кексы Кексы Маффины Маффины Желе Желе Конфеты Конфеты Десерты в стакане Десерты в стакане
Сметанно-шоколадный крем
Очень вкусный, красивый и при этом совсем простой десерт, который своей подачей удивит всех гостей в праздник.
Сметанно-шоколадный крем очень удобно приготовить заранее - например, накануне праздника за день.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\59 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана600 мл
  • Шоколад150 г Темный
  • Молоко150 мл
  • Сахар50 г
  • Желатин25 г
  • Вода200 мл
Очень вкусный, красивый и при этом совсем простой десерт, который своей подачей удивит всех гостей в праздник.
Пряный кекс с мандаринами
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Легкий пряный кекс с мандаринами из самых простых продуктов, которые найдутся в любом доме.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин3 шт.
  • Масло сливочное10 г
  • Сахар110 г
  • Специи по вкусу пряничная смесь
  • Яйцо3 шт.
  • Кефир200 мл
Предлагаю не мучиться на Новый год с приготовлением торта, а выбрать другой десерт.
Шотландский кекс Данди
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Его выдерживают в прохладном месте 3-4 недели, благодаря чему вкус становится более ярким, а текстура – более плотной.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 377 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль150 г
  • Цукаты250 г
  • Изюм100 г
  • Клюква вяленая100 г
  • Ром100 мл
  • Масло сливочное200 г
Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля.
Сметанник с курицей и грибами
Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.
Хорош как в теплом виде, так и в качестве холодной закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны200 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Сыр твердый150 г
  • Петрушка5 веточка (-и)
  • Грудка куриная250 г (копченая)
  • Мука80 г
Очень простой в приготовлении пирог – и будет отлично смотреться на праздничном столе.
Клюквенный чизкейк
Чизкейк – идеальный десерт для праздника: готовится он заранее и намного проще любого торта, хотя и нужно учесть небольшие нюансы в процессе приготовления.
Чизкейк будет актуален в любое время года и к любому празднику, но, чтобы придать ему новогодний акцент, я предлагаю приготовить его с клюквенным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука225 г
  • Масло сливочное150 г
  • Сахар130 г
  • Сыр сливочный750 г
  • Крахмал кукурузный3 ст.л.
  • Яйцо2 шт.
Чизкейк – идеальный десерт для праздника: готовится он заранее и намного проще любого торта, хотя и нужно учесть небольшие нюансы в процессе приготовления.
Рождественское ореховое печенье
Рождественское ореховое печенье готовится очень просто и быстро из доступных и недорогих продуктов.
Такую выпечку можно сделать к новогодним и рождественским праздникам и преподнести своим родным и близким в качестве сладкого подарка.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 449 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие150 г
  • Масло сливочное200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар70 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Корица1 ч.л. молотая
Рождественское ореховое печенье готовится очень просто и быстро из доступных и недорогих продуктов.
Киви в белом шоколаде
Если хотите удивить своих родных и близких не только вкусным, но и красивым десертом, приготовьте киви в белом шоколаде.
Это блюдо можно делать не только к празднику, балуйте себя таким десертом хоть каждый день.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Киви500 г
  • Сливки120 г
  • Шоколад белый160 г
  • Йогурт200 г натуральный
  • Шоколад черный20 г
Если хотите удивить своих родных и близких не только вкусным, но и красивым десертом, приготовьте киви в белом шоколаде.
Линцерское печенье
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Очень вкусное, нарядное и простое в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Миндаль50 г жареный
  • Масло сливочное130 г
  • Желток яичный2 шт.
  • Ванильный сахар8 г
  • Сахарная пудра90 г + 2 ст.л. для посыпки
Предлагаю приготовить линцерское печенье - традиционная рождественская выпечка в Австрии!
Простой блинный тортик
Простой блинный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом со сгущенкой.
Если у вас остались блины, или просто хочется порадовать близких чем-то необычным к чаю - можно приготовить такой тортик.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар3 ст.л.
  • Мука пшеничная260 г
  • Какао-порошок3 ст.л.
  • Масло сливочное50 г
Простой блинный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом со сгущенкой.
Быстрая закрытая пицца
Очень быстрый и вкусный вариант пиццы из готового слоеного теста. Вы можете добавить внутрь колбасу, оливки и другие ваши любимые ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Фасоль консервированная100 г
  • Помидор2 шт.
  • Лук репчатый по желанию
  • Сыр полутвердый100 г
  • Томатная паста3 ст.л. или любимый соус
Очень быстрый и вкусный вариант пиццы из готового слоеного теста. Вы можете добавить внутрь колбасу, оливки и другие ваши любимые ингредиенты.
Вкусные творожно-сырные колечки
Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.
Вкусные, мягкие сырные колечки понравятся как взрослым, так и детям.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Сыр твердый100 г
  • Яйцо1 шт.
  • Желток яичный1 шт.
  • Мука5 ст.л.
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Творожно-сырные колечки можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.
Простой торт из крекера и сметаны за 15 минут
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Крекер400 г
  • Сметана500 г
  • Банан2 шт.
  • Сахарная пудра100 г
  • Ванилин0.25 ч.л.
  • Шоколад70 г
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
Простые тыквенные сконы
Сезон тыквы в самом разгаре, а значит пора печь из этой красавицы вкусные сконы.
Готовятся быстро и крайне просто, но разлетаются быстрее.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Пюре0.5 чаш.(250 мл) тыквенное
  • Мука3 чаш.(250 мл) примерно
  • Сахар6 ст.л.
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо1 шт.
  • Разрыхлитель теста1 ст.л.
Сезон тыквы в самом разгаре, а значит пора печь из этой красавицы вкусные сконы.
Очень простой тортик с желе и сливками
Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.
Зато не надо бояться бисквита, поскольку мы его не выпекаем, а попросту покупаем бисквитные печенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье50 г бисквитное
  • Желе3 упаковка
  • Сливки400 г 36 %
  • Желатин5 г
  • Вода20 г
  • Молоко50 г
Торт с желе и сливками действительно очень простой, но не самый быстрый из-за ожидания застывания желе.
Ленивая самса из лаваша с тыквой
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Я же предлагаю приготовить "ленивый" вариант этого блюда и обойтись без замешивания теста – его заменит лаваш.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква300 г
  • Сыр твердый150 г
  • Лаваш3 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Кунжут1 ст.л.
  • Соль по вкусу
Классическая самса – это пирожки из теста в виде треугольников с разнообразной начинкой.
Творожный тортик без выпечки с клюквой и шоколадом
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Торт готовится из доступных и недорогих ингредиентов и не займет много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье250 г песочное
  • Масло сливочное170 г
  • Творог400 г
  • Сметана400 г
  • Молоко сгущенное480 г
  • Ванильный сахар10 г
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Ароматная тыквенная шарлотка с орехами
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
На ее приготовление понадобится чуть больше времени, чем на привычную яблочную, но оно того стоит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Мука1 ст. (200 мл) с горкой
  • Сметана1 ст.л.
  • Яблоко1 шт.
Если вы любите тыкву и орехи, рекомендую приготовить эту необычную шарлотку.
Нежный сырный пирог со сметаной и зеленью
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Пирог получается очень нежным, а два вида сыра сделают из повседневного блюда праздничное украшение любого стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш2 шт.
  • Сметана500 мл
  • Зелень по вкусу
  • Сыр сулугуни300 г
  • Сыр адыгейский200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
Когда не хочется возиться с тестом, а до прихода гостей остаются считанные минуты, выпечка с лавашом - истинное спасение!
Ленивая ватрушка с творогом за 15 минут
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Готовится эта ленивая ватрушка невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо5 шт.
  • Мука280 г
  • Сахар140 г
  • Сметана200 г
  • Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
  • Творог480 г
Если очень хочется румяных ватрушек к чаю, а одна только мысль о том, чтобы готовить дрожжевое тесто навевает грусть-тоску, значит этот рецепт как раз для вас.
Очень простой кекс с изюмом как в детстве
Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 360 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная210 г
  • Сахар130 г
  • Масло сливочное150 г
  • Меланж130 г примерно 3 яйца
  • Изюм150 г
  • Ванильная эссенция0.6 г
Кекс Столичный - классика жанра советских времен. До сих пор он любим и детьми и взрослыми.
Быстрые слойки со сливами: всего 4 ингредиента
Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Слива300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.
Очень простой Наполеон в банке
Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое1 шт. лист
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Сахар100 г
  • Желток яичный2 шт.
  • Молоко400 мл
  • Масло сливочное80 г
Любите торт «Наполеон», но нет желания возиться с коржами? Предлагаю рецепт быстрого и вкусного десерта - «Наполеон» в банке!
Простые кексы на апельсиновом соке со сливами
Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.
Такой сок можно смело использовать в выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Слива12 шт.
  • Сок апельсиновый200 мл
  • Масло растительное100 мл
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Стружка кокосовая2 ст.л.
Иногда в холодильнике остается немного сока в пакете, например, апельсинового.
Хлеб с луком
Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.
Доступные ингредиенты, немного свободного времени и простые инструкции - это все, что понадобится.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Мука400 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Молоко280 мл
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
Выпечь в духовке ароматную буханку красивого вкусного хлеба, который ничем не хуже, чем в пекарне, проще простого.
Страницы:
1 2 35 36 37 38 39 71 72
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение