Низкокалорийные десерты до 100 ккал: рецепты

Рецепты низкокалорийных десертов с пошаговыми фото. Проверенные рецепты с указанием калорийности и временем приготовления. Десерты в домашних условиях, пп-десерты, низкокалорийные сладости

Виноградно-яблочный десерт с творогом и медом
Этот виноградно-яблочный десерт подойдет на полдник, а также красиво и вкусно закончит любую трапезу – домашний ужин или званый прием.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград – 200 г
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сок яблочный – 200 мл
  • Творог – 200 г
  • Йогурт – 50 мл
  • Мед – 3 ч.л.
Этот виноградно-яблочный десерт подойдет на полдник, а также красиво и вкусно закончит любую трапезу – домашний ужин или званый прием.
Запечённые яблоки с апельсинами
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
  Всё это про запечённые яблоки с апельсином и корицей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 3 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Мед – 1.5 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
Яблочный торт без выпечки
Яблоки - фрукт недорогой и очень полезный, богатый клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
И очень вариативный в кулинарном плане.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1 кг
  • Печенье – 200 г савоярди
  • Сахар – 150 г
  • Пудинг ванильный – 80 г порошок
  • Сок лимонный – 3 ст.л.
  • Корица – 1 щепотка (-и)
Яблоки - фрукт недорогой и очень полезный, богатый клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
Рецепт полезного смузи с персиком
Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Персик – 400 г
  • Йогурт – 300 мл
  • Банан – 100 г
  • Мед – 0.5 ч.л.
  • Мята – 1 веточка (-и)
Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.
Низкокалорийная творожная запеканка
Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.
И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г обезжиренный 0%
  • Сметана – 2 ст.л. нежирная 10%
  • Сахар – 3 ст.л. кокосовый
  • Мука рисовая – 2 ст.л.
  • Белок яичный – 3 шт.
  • Яблоко – 1 шт. среднее
Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.
Панна-котта на кокосовом молоке
С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов.
Панна-котта на кокосовом молоке - отличный способ побаловать себя без вреда фигуре.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко кокосовое – 450 г
  • Агар-агар – 20 г
  • Сахар тростниковый – 50 г
  • Клубника – 200 г
С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов.
Низкокалорийное творожное апельсиновое желе
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 100 г пастообразный
  • Сок апельсиновый – 50 мл
  • Желатин – 1 ч.л. 3 г
  • Сахарозаменитель – 0.5 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
Яблоки в духовке дольками
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.
Такой десерт хорош сам по себе, но можно дополнить его шариком мороженого или взбитыми сливками, а можно подать их к блинчикам, сырникам, сладким запеканкам или к каше на завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 5 шт. 600 - 700 г
  • Мед – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.
Гречневая панна котта с ягодами
Классическая панна котта - традиционный итальянский десерт, в составе которого сливки, как правило, с высоким процентом жирности, сахар и ваниль.
Легким и диетическим такой десерт назвать сложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 500 мл топленое
  • Крупа гречневая – 50 г
  • Желатин – 10 г
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Вода – 150 мл
  • Голубика – 60 г
Классическая панна котта - традиционный итальянский десерт, в составе которого сливки, как правило, с высоким процентом жирности, сахар и ваниль.
Ленивый чизкейк с яблоком
Это самый быстрый десерт, который вы сможете приготовить за 5 минут без спешки!
В нем ваниль прекрасно сочетается и с творогом, и с яблоком.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 3 шт.
  • Творог – 500 г мягкий
  • Ванильный сахар – 1 упаковка (9 г)
  • Печенье – 6 шт.
  • Мята – по желанию
Это самый быстрый десерт, который вы сможете приготовить за 5 минут без спешки!
Апельсиновый ПП-мармелад
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Рекомендую использовать натуральные сахарозаменители - эритрит, ксилит или стевию.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 1 шт. крупный
  • Сахарозаменитель – 1 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
  • Желатин – 20 г
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Печеные яблоки с творогом
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 6 шт.
  • Творог – 150 г.
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Крахмал – 1 ч.л.
Тыква в молоке в мультиварке
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 480 г
  • Молоко – 350 мл
  • Сахар коричневый – 20 г
  • Корица – 1 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Рассказываю простой рецепт тыквы в молоке в мультиварке. Тыквенные ломтики получаются безумно нежные, в меру сладкие, напитанные сливочным ароматом и тонким карамельным вкусом.
Пастила из сливы: простой рецепт
Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей.
С нетерпеньем жду сезона свежих слив, чтобы приготовить этот десерт с минимальным количеством сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Слива – 1 кг
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный сахар – 10 г
Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей.
Желе из красной смородины с желатином
Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.
Вкус готового десерта бесподобный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина красная – 200 г
  • Вода – 500 мл
  • Сахар – 150 г
  • Желатин – 15 г быстрорастворимый
Делюсь простым рецептом желе из красной смородины с желатином, который улетает на ура.
Желе с вишней и желатином
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 300 г
  • Вода – 400 мл
  • Сахар – 100 г
  • Желатин – 10 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.
Десерт “Вишня в вине”
Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 280 г без косточки
  • Вино красное сладкое – 200 мл
  • Сахар – 40 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крахмал кукурузный – 10 г
Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.
Белевская пастила без сахара рецепт в домашних условиях
Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях.
В составе всего 2 ингредиента.
  • Общ.\актив. время готовки: 36 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1.1 кг
  • Белок яичный – 65 г
  • Крахмал кукурузный – по вкусу
Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях.
Прозрачные блины, от которых не толстеют
Те самые блины, которые можно есть каждый день Масленицы и не бояться потом вставать на весы🥞 Те, которые одобрит ваш диетолог , нутрициолог и фитнес-тренер Те, которые можно приготовить к приходу гостей, чтобы они обалдели: “Что это?” Те, что вызовут хейт в комментариях, что это не блины😁 Здесь 👇🏻 Ингредиенты: Начинка: Вкусной вам Масленицы! И нежирной:) УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻 ЗДЕСЬ
Читать полностью
Тыква, запечённая в духовке кусочками
Запеченная кусочками тыква - это вкусный и полезный десерт. Готовится легко и очень быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 850 г
  • Сахар коричневый – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Вода – 80 г
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 0.5 ч.л.
Запеченная кусочками тыква - это вкусный и полезный десерт. Готовится легко и очень быстро.
Пастила из яблок в домашних условиях в духовке
Полезный, натуральный и очень вкусный десерт - домашняя пастила из яблок.
И для детей вместо конфет, и на десерт всем, кто на ПП, и вообще кому угодно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1300 г
  • Сахар – 50 г
  • Вода – 50 мл
  • Масло растительное – 30 мл
Полезный, натуральный и очень вкусный десерт - домашняя пастила из яблок.
Низкокалорийный десерт – шоколадный мусс с цикорием и малиной
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Какао с малиной дают потрясающее вкусовое сочетание, а кофе в рецепте я заменяю полезным цикорием.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка – 450 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Цикорий – 1 ч.л.
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Запечённый грейпфрут – низкокалорийный десерт
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
При запекании горчинка грейпфрута смягчается, и десерт получается очень интересным и необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Корица – 0.3 ч.л.
  • Сахар коричневый – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Мята – по вкусу для подачи
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
Низкокалорийная панна-котта на Новый Год
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.
Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 300 мл 1%
  • Сливки – 300 мл 10%
  • Желатин – 2 ст.л. без горки
  • Вода – 70 мл
  • Сахар – 1.5 ст.л.
  • Манго – 300 г
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение