Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Page 82

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Клубничная панна котта
Панна котта - это итальянский десерт из сливок и сахара. Нежный, вкусный, просто наслаждение в каждой ложечке!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 233 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г
  • Сливки – 150 мл жирностью 30%
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Ванилин – 1 шт. пакетик
  • Агар-агар – 5 г
  • Клубника – 400 г
Панна котта - это итальянский десерт из сливок и сахара. Нежный, вкусный, просто наслаждение в каждой ложечке!
Рыба, тушенная в мультиварке
Рыба, тушенная с овощами в мультиварке - отличный вариант блюда 2 в 1: гарнир и горячее в одной тарелке.
Готовится оно не просто, а очень просто: ингредиенты по очереди загружаются в чашу мультиварки и потом тушатся в сливках.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Семга – 350 г
  • Лук репчатый – 1 шт. большая луковица
  • Морковь – 1 шт. крупная
  • Сельдерей стеблевой – 250 г
  • Кабачок – 1 шт. небольшой
  • Сливки – 100 мл 10%-20%
Рыба, тушенная с овощами в мультиварке - отличный вариант блюда 2 в 1: гарнир и горячее в одной тарелке.
Бонбоньерки из слоеного теста с конфетами и вафлями
Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д.  У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.
Поэтому в таких случаях я готовлю из всего этого начинку для печенья - бонбоньерок из слоеного теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 419 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Конфеты – 7 шт.
  • Шоколад – 50 г
Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д.  У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.
Рецепт тефтелей на пару
Тефтели на пару, приготовленные по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и полезными.
Однако, очень часто блюда на пару внешне не самые привлекательные.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 500 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Укроп – 20 г
  • Шпинат – 150 г
  • Рис – 60 г
  • Соль – 1 ч.л.
Тефтели на пару, приготовленные по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и полезными.
Ароматная индейка на пару в мультиварке на ужин
Индейка – одно из самых диетических и гипоаллергенных видов мяса, особенно если вместо жарки приготовить ее на пару.
Такое блюдо очень универсально.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 500 г
  • Тимьян – 1.5 г
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Вода – 2 ст. (200 мл)
Индейка – одно из самых диетических и гипоаллергенных видов мяса, особенно если вместо жарки приготовить ее на пару.
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Всеми любимый куриный суп я готовлю по немного необычному рецепту. Он получается довольно насыщенным,  питательным и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Укроп – 5 веточка (-и)
  • Вода – 2 л
Всеми любимый куриный суп я готовлю по немного необычному рецепту. Он получается довольно насыщенным,  питательным и полезным.
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде - это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.
Готовится он быстро и очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 250 г
  • Сливки – 1 ст.л.
  • Масло кокосовое – 1 ст.л.
  • Шоколад горький – 100 г
  • Посыпка кондитерская – 2 упаковка
Клубника в шоколаде - это сногсшибательный десерт своими руками в домашних условиях.
Рис с карамелизированными яблоками в мультиварке
В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.
По прошествии более двух десятков лет я попыталась воссоздать этот рецепт по воспоминаниям, т. к. у бабули все было «на глаз», и, на удивление, вкус получился тем самым.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 800 г
  • Рис – 350 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 70 г
  • Вода – 700 мл
В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.
Суп с черемшой из овощей
В сезон черемши я часто готовлю этот лёгкий весенний суп. Его можно варить на воде или овощном бульоне.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей корневой – 1 шт. средний или половинка большого
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Черемша – 200 г 2 пучка
  • Картофель – 4 шт. небольшой
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
  • Вода – 1 л или бульон
В сезон черемши я часто готовлю этот лёгкий весенний суп. Его можно варить на воде или овощном бульоне.
Кекс в мультиварке
Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.
Она разрезала готовый бисквит на 2 части, нижнюю часть смазывала масляным кремом со сгущенкой, а сверху заливала торт горячей шоколадной глазурью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 2 минуты\22 минуты
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Сметана – 400 г
  • Сахар – 350 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 ч.л.
Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.
Паста с фетой и редисом
Очень необычная оригинальная паста с сыром фета и редисом, приправленная маслянистыми орехами и пряной зеленью.
Готовится быстро и просто, а вкус получается абсолютно нетривиальным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Паста – 150 г
  • Редис – 250 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Орехи – 30 г
  • Фета – 40 г
Очень необычная оригинальная паста с сыром фета и редисом, приправленная маслянистыми орехами и пряной зеленью.
Блинные рулетики с клубнично-творожной начинкой
Такие клубнично-творожные  блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.
Нежные, румяные блинчики с ароматной клубникой и творожным кремом - настоящее объедение.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 180 г
  • Молоко – 300 мл
  • Вода – 300 мл кипяток
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Масло кокосовое – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л. для обжаривания
Такие клубнично-творожные  блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.
Шоколадный корж для торта в мультиварке
Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.
Главный плюс в том, что для его приготовления требуется лишь венчик или вилка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 150 г
  • Сахар – 150 г
  • Сметана – 100 г 20%
  • Вода – 100 мл кипяток
  • Кофе растворимый – 1 ч.л. с горкой
  • Какао-порошок – 30 г
Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.
Банановый кекс в мультиварке
Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 311 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 270 г
  • Хлопья овсяные – 30 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Масло растительное – 100 мл
  • Сахар – 150 г
Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.
Индюшиные крылышки по-мароккански
Индюшиные крылышки по-мароккански - это нежное мясо и хрустящая, в меру острая корочка.
Крылья - одна из самых вкусных и сочных частей индейки (и курицы тоже).
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 1 кг крылья
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сухари панировочные – 3 ст.л.
  • Уксус – 50 мл 9%
  • Соль – 1 ст.л.
  • Перец душистый – 8 шт.
Индюшиные крылышки по-мароккански - это нежное мясо и хрустящая, в меру острая корочка.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам.
  В этом рецепте он готовится с манными клецками.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 350 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вода – 1.5 л
  • Соль – 2 ч.л.
Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам.
Булочки на пару по-китайски без дрожжей
Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.
Особенность этого рецепта паровых булочек в том, что они готовятся без дрожжей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г + для формовки
  • Мука кукурузная – 30 г
  • Йогурт – 150 мл
  • Масло растительное – 1 ст.л. + для смазывания пароварки
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – 0.3 ч.л.
Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.
Салат с черемшой и кукурузой
На вкус простой весенний салат с черемшой и кукурузой получается очень ярким и интересным.
С заправкой можно экспериментировать и выбирать вместо сметаны и майонеза, например, плавленый сыр.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Кукуруза – 120 г
  • Черемша – 50 г
  • Петрушка – 5 веточка (-и)
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
На вкус простой весенний салат с черемшой и кукурузой получается очень ярким и интересным.
Песочный пирог с ревенем и яблоком
Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Ревень – 250 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.
Равиоли со шпинатом и адыгейским сыром
В шпинате содержится огромное количество витаминов. И главным его достоинством является то, что при термической обработке шпинат сохраняет в себе всю пользу.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 180 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 40 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Шпинат – 100 г
  • Сыр адыгейский – 200 г
В шпинате содержится огромное количество витаминов. И главным его достоинством является то, что при термической обработке шпинат сохраняет в себе всю пользу.
Кабачки в чесночном соусе
Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт.
  • Базилик – 30 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.
Бисквитный рулет “Поцелуй Сен-Тропе”
На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.
Шифоновый бисквит невероятно воздушный и нежный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 366 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 110 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Молоко – 60 мл
  • Масло подсолнечное – 4 ст.л. рафинированное
  • Паста – 200 г шоколадная
На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.
Паста с запечённой цветной капустой и зеленым соусом
Для такой пасты я запекаю цветную капусту с карри, а в зеленый соус обязательно добавляю сок лимона.
Получается восхитительно вкусное блюдо, которое не требует никаких дополнений.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 400 г
  • Макароны – 350 г
  • Вода – 1 л
  • Масло подсолнечное – 80 мл
  • Петрушка – 50 г
  • Мята – 4 веточка (-и)
Для такой пасты я запекаю цветную капусту с карри, а в зеленый соус обязательно добавляю сок лимона.
Куриные ежики из фарша и риса на пару
Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.
Но, чтобы они выглядели при подаче именно так, есть два обязательных правила.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 350 г
  • Рис – 90 г
  • Молоко – 40 мл
  • Масло сливочное – 15 г
  • Сухари панировочные – 1 ст.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.
Страницы:
1 2 … 80 81 82 83 84 … 220 221

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение