Новогодний салат из курицы и ананаса

В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.

Их сочетание дает совершенную гармонию вкусов.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 258 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 270 г филе
Яйцо куриное – 3 шт.
Ананас – 200 г консервированный
Сыр полутвердый – 150 г
Орехи кедровые – 50 г
Майонез – 4 ст.л.

В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты.

Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта.

Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Треска – 500 г
Помидоры черри – 300 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Лимон – 0.5 шт.
Соус – 1 ст.л. Наршараб
Соль – 2 щепотка (-и)

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта.

Новогодний салат со свеклой и бурратой без майонеза

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.

На праздничный стол всегда хочется поставить всё самое аппетитное, красивое и необычное.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

Сыр сливочный – 150 г Буррата
Свекла – 200 г
Руккола – 70 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат со свеклой и сыром буррата без майонеза.

Говядина в горшочке на Новый год

Какое вкусное и интересное блюдо из говядины сделать на Новый год? Я думала над этим вопросом несколько дней, пока не увидела на полке горшочки для запекания.

Ответ был найден.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Грибы – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец черный – 2 щепотка (-и)

Какое вкусное и интересное блюдо из говядины сделать на Новый год? Я думала над этим вопросом несколько дней, пока не увидела на полке горшочки для запекания.

Новогодний салат с креветками и манго

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам.

Если хотите внести разнообразие в праздничное меню, тогда очень рекомендую приготовить этот салат.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 250 г
Манго – 250 г
Салат – 100 г Айсберг
Огурец – 200 г
Пармезан – 50 г
Масло растительное – 2.5 ст.л.

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам.

Паштет из печени индейки на Новый год

Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья.

Помню из детства, как открывали консервные банки и намазывали паштет на свежий батон.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Печень индюшиная – 500 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 150 г
Сельдерей корневой – 150 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 70 г

Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья.

Сырный рулет с начинкой на Новый год

Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Сыр твердый – 300 г или полутвёрдый
Грибы – 350 г
Сыр творожный – 200 г
Зелень – 30 г
Чеснок – 1 зуб. небольшой по желанию
Масло оливковое – 1 ст.л.

Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами.

Утка на Новый год с брусничным соусом

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Эту закуску из утиной грудки вполне можно превратить и в горячее блюдо, но тогда уже придется готовить ее непосредственно перед подачей, хотя это не особо затратно по активному времени готовки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Грудка утиная – 2 шт.
Варенье – 2 ст.л. брусничное
Кетчуп – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Розмарин – 1 шт. веточка
Соль – по вкусу

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Низкокалорийный новогодний салат до 100 ккал на 100 г

Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке - всего 93 ккал на 100 грамм.

Если вы любите интересные вкусовые сочетания, следите за фигурой и считаете съеденные калории, тогда сохраняйте рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Моцарелла – 120 г
Апельсин – 200 г
Огурец – 250 г
Авокадо – 100 г
Салат – 70 г Айсберг
Базилик – 30 г

Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке - всего 93 ккал на 100 грамм.

Праздничный куриный рулет на Новый год

Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.

Белый хлеб придаёт блюду особенную нежность, легкость и необычную, интересную нотку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Лук репчатый – 80 г
Хлеб – 150 г
Молоко – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Горчица – 2 ст.л.

Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.

Горячая закуска на Новый год из лангустинов

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Сочные, нежные, с пикантной заправкой лангустины хочется съесть все и сразу.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 500 г Лангустины
Масло сливочное – 50 г
Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Соевый соус – 1.5 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Имбирь – 0.5 ч.л. молотый

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Компот из кумкватов

Компот из кумкватов - очень вкусный, ароматный и необычный напиток. Эти маленькие фрукты едят вместе с тонкой сладковатой кожурой.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 22 ккал

Ингредиенты:

Кумкват – 250 г
Сахар – 50 г
Вода – 1.3 л

Компот из кумкватов - очень вкусный, ароматный и необычный напиток. Эти маленькие фрукты едят вместе с тонкой сладковатой кожурой.

Тарталетки на Новый год с тунцом

Яркие, пикантные и очень вкусные тарталетки с тунцом станут прекрасным украшением новогоднего стола.

Они понравятся вам и горячими, и холодными.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 266 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 8 шт.
Тунец – 80 г
Лук репчатый – 30 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Укроп – 2 веточка (-и)

Яркие, пикантные и очень вкусные тарталетки с тунцом станут прекрасным украшением новогоднего стола.

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

А всё благодаря горячей ароматной заправке из оливкового масла и сладкой паприки.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 200 г
Помидор – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 100 г
Лук зеленый – 30 г
Зелень – 30 г

Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой получается очень свежим и сочным, но отличается по вкусу от привычного овощного салата.

Торт “Снежинка” на Новый год

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 238 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 90 г
Сахар – 250 г
Стружка кокосовая – 160 г
Сметана – 60 г 15 %
Творог – 600 г 5 %

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Канапе на Новый год 2025 на шпажках

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Да, многие уже догадались, что это вариация популярного итальянского салата Капрезе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Моцарелла – 120 г Мини
Помидоры черри – 150 г
Базилик – 20 г Зелёный
Масло оливковое – 1 ст.л.
Тимьян – 0.5 ч.л. Смесь итальянских трав
Соль – 1 щепотка (-и) Морская

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Низкокалорийная панна-котта на Новый Год

Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.

Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл 1%
Сливки – 300 мл 10%
Желатин – 2 ст.л. без горки
Вода – 70 мл
Сахар – 1.5 ст.л.
Манго – 300 г

Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта.

Штоллен на Новый год

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Выпекается он за 2 недели до Нового года.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 367 ккал

Ингредиенты:

Мука – 560 г
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 350 г - 250 г в тесто и 100 г для смазывания готового
Сухофрукты – 500 г изюм, клюква, вишня примерно в равных пропорциях.
Коньяк – 250 г или ром
Творог – 250 г

Новогодний штоллен - это, если он готовится по всем правилам, фантастически насыщенная выпечка с большим количеством сухофруктов, узнаваемым ароматом и нежной рассыпчатой текстурой.

Торт Ленинградский классический

Одним из самых запоминающихся советских тортов был Ленинградский с нежными, хрустящими, песочными коржами и тающим масляным кремом.

Не всегда в общепите можно встретить достойное воплощение этого прекрасного торта, но приготовленный в домашних условиях по тому самому классическому рецепту он будет восхитителен.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 40 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 427 ккал

Ингредиенты:

Мука – 320 г
Масло сливочное – 185 г для теста
Сахар – 125 г для теста
Ванильный сахар – 1 ст.л. для теста
Яйцо – 1 шт. для теста
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки

Одним из самых запоминающихся советских тортов был Ленинградский с нежными, хрустящими, песочными коржами и тающим масляным кремом.

Низкокалорийный Наполеон из лаваша

Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.

Настолько он нежный и вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 700 мл
Крахмал кукурузный – 5 ст.л. без горки
Сахарозаменитель – 0.5 ст. (200 мл)
Ванильный сахар – 15 г

Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.

Низкокалорийный киш на овсяном тесте

Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.

Овсяное тесто слегка рассыпчатое, но при этом отлично держит форму всего пирога и наполняет его правильными углеводами, а также клетчаткой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 197 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры черри – 150 г
Сыр сулугуни – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки – 200 мл 10%

Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.

Салат с курицей и початками кукурузы

Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.

Куриное филе в составе чуть успокаивает яркий вкус маринованных овощей и, конечно, делает салат очень сытным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.
Кукуруза – 100 г
Горошек зеленый – 120 г
Огурец маринованный – 3 шт.
Оливки зеленые – 60 г
Чеснок – 2 зуб.

Сочетание маринованных огурчиков с маринованной кукурузой и оливками делает этот салат очень пикантным.

Низкокалорийная творожная запеканка

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г обезжиренный 0%
Сметана – 2 ст.л. нежирная 10%
Сахар – 3 ст.л. кокосовый
Мука рисовая – 2 ст.л.
Белок яичный – 3 шт.
Яблоко – 1 шт. среднее

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.

Низкокалорийные ленивые вареники

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Творог – 200 г 1%
Белок яичный – 1 шт.
Мука рисовая – 5 ст.л. 3 ст.л в тесто 2 ст.л обвалять
Мед – 1 ч.л.
Йогурт – 2 ст.л. обезжиренный
Ваниль – 1 щепотка (-и)

Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: