Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Мне нравится, как авокадо превращается в нежный крем с лёгкой лимонной ноткой, а спелые помидоры добавляют сочность и яркость.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 4 шт. тостовый
- Авокадо – 1 шт. хаас
- Помидор – 1 шт.
- Лайм – 0.5 шт.
- Петрушка – 4 веточка (-и)
- Масло оливковое – 1 ст.л. extra virgin
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса, с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.
К ним замечательно подойдет и просто сметана или сочные помидоры, и соус типа Цацики.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 300 г
- Шампиньоны – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр полутвердый – 30 г
- Лук репчатый – 70 г
- Молоко – 70 мл
Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса, с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.
В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.
Готовятся такие оладьи быстро и из минимального набора самых простых продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 800 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Мука пшеничная – 70 г
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 50 мл
В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.
Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир - блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов.
В нем смешиваются мята, яйца, йогурт, чеснок и перечное масло.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Йогурт – 150 г Греческий
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л. 9%
- Мята – 1 веточка (-и)
Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир - блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов.
Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.
Вкус у них насыщенно-сливочный и немного карамельный.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
241 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 350 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Мука рисовая – 30 г
- Масло кокосовое – 1 ст.л.
- Сахар – 40 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными - хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.
Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
88 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 60 мл
- Горошек зеленый – 70 г
- Сыр мягкий – 30 г
- Масло сливочное – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
128 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 70 мл
- Шпинат – 30 г
- Сыр полутвердый – 30 г
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.
Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.
С таким сочетанием ингредиентов пшенная каша уже не кажется скучным блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Масло сливочное – 20 г
- Вода – 300 мл
- Соль – 1 щепотка (-и)
Рецепт пшена с сыром и яйцом пашот хорош тем, что он вкусный, бюджетный и полезный.
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.
А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Семена – 3 ч.л. Чиа
- Йогурт – 270 мл 2.2%
- Киви – 5 шт.
- Миндаль – 30 г
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка.
Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.
В этом рецепте используется универсальное тесто для соленых "Мадлен", а начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
317 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 80 г
- Масло растительное – 3.5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Во Франции печенье "Мадлен" столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.
Вкуснейшие горячие бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник.
Они прекрасно держат форму и не разваливаются.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
312 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 3 шт. ломтика,тостовый
- Ветчина – 12 шт. ломтика
- Сыр плавленный – 3 шт.
- Бекон – 6 шт. полосок
- Майонез – 2 ст.л.
- Горчица зерновая – 1 ч.л.
Вкуснейшие горячие бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник.
Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.
Творожно-картофельные галушки могут быть несладкими, как в нашем варианте, со шкварками и луком, так и в сладком виде - с маслом и сахаром или вареньем и сметаной.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
200 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г
- Творог – 200 г
- Мука пшеничная – 120 г
- Сало – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Лук зеленый – 10 г
Галушки - подзабытый славянский рецепт, этакое деревенское, простое и сытное блюдо из самых доступных продуктов.
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Он стал моим фаворитом.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
255 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 360 г 5-9%
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Крупа манная – 3 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Мука – 7 ст.л.
- Масло растительное – 1 ч.л.
Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.
Если вы любите необычные сочетания, то вам несомненно понравится это изысканное лакомство, где пикантный мягкий сыр подчёркивает сочную сладость персика, а хрустящие орешки и ароматный розмарин создают яркие вкусовые акценты.
Эта лёгкая закуска готовится за считанные минуты и прекрасно подойдёт для романтического ужина летом.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 3 шт.
- Сыр голубой – 70 г
- Орехи – 30 г
- Мед – 1 ст.л. по желанию
- Розмарин – 1 веточка (-и)
Если вы любите необычные сочетания, то вам несомненно понравится это изысканное лакомство, где пикантный мягкий сыр подчёркивает сочную сладость персика, а хрустящие орешки и ароматный розмарин создают яркие вкусовые акценты.
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Надо только смешать все ингредиенты для приготовления каши, выложить в форму или разложить по маленьким формочкам и поставить в духовку.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 180 г
- Молоко – 400 мл
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Груша – 1 шт. (или 150 замороженных долек груши)
Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.
Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях.
Сладкие роллы из блинов с фруктовой начинкой подойдут и в качестве десерта, и для романтического завтрака или просто разнообразят привычное меню.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Мука пшеничная – 160 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сметана – 3 ст.л.
- Какао-порошок – 3 ст.л.
Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях.
Из блинов можно приготовить красивую, интересную и очень вкусную закуску – роллы с семгой и сливочным сыром.
В начинку по желанию можно добавить авокадо, икру летучей рыбы, любую красную рыбу и т.д. Удивите гостей на масленичной неделе новым и необычным блюдом!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
149 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Мука пшеничная – 100 г
- Крахмал картофельный – 4 ст.л. без горки
- Соль – щепотка (-и)
Из блинов можно приготовить красивую, интересную и очень вкусную закуску – роллы с семгой и сливочным сыром.
Волшебно вкусный и нежный десерт на основе ряженки! Его можно предложить ребенку на завтрак или порадовать себя любимую.
-
Общ.\актив. время готовки:
22 часа\10 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Ряженка – 500 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
- Ванилин – щепотка (-и)
- Мука кукурузная – 1 ч.л.
- Вишня – 2 ст.л.
Волшебно вкусный и нежный десерт на основе ряженки! Его можно предложить ребенку на завтрак или порадовать себя любимую.
Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.
Он нежный, воздушный и сочный.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
217 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г или творожная масса
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Масло сливочное – 50 г
- Крупа манная – 70 г 20 г для форм
- Сахар – 300 г 100 г в пудинг
Если ваш ребенок любит творожные запеканки, то такой творожный пудинг с черной смородиной точно придется ему по душе.
В разгаре сезон фруктов, а значит самое время запасаться витаминами, тем более, что из фруктов можно приготовить столько потрясающих десертов.
Фруктовые салаты — один из самых простых вариантов, но от этого не менее вкусных.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 3 шт. крупные
- Персик – 1 шт. большой
- Абрикосы – 3 шт. крупные
- Нектарин – 2 шт.
- Сахарная пудра – по вкусу
- Коньяк – 1 ч.л. (по желанию)
В разгаре сезон фруктов, а значит самое время запасаться витаминами, тем более, что из фруктов можно приготовить столько потрясающих десертов.
Предлагаю угостить своих домашних вкусными панкейками с клубникой и взбитыми сливками.
Готовые панкейки получаются очень пышные и совсем не жирные.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
211 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 250 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Масло подсолнечное – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
Предлагаю угостить своих домашних вкусными панкейками с клубникой и взбитыми сливками.
А вы пробовали приготовить булочки из корневого сельдерея? Я, например, оторваться от них не могу.
И завтракаю ими, подаю к супу и второму блюду, пью с ними чай.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 200 г
- Мука пшеничная – 75 г
- Мука кукурузная – 150 г
- Сода – 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло сливочное – 150 г
А вы пробовали приготовить булочки из корневого сельдерея? Я, например, оторваться от них не могу.
Частенько делаю себе эти жареные помидоры на завтрак. Получается довольно сытно, поскольку один из основных ингредиентов кляра - это, собственно, сам сыр.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 100 г
- Сметана – 80 г нежирная и не густая
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Помидор – 3 шт.
- Мука пшеничная – 20 г 1 ст. ложка
- Чеснок – 2 щепотка (-и) сухого
Частенько делаю себе эти жареные помидоры на завтрак. Получается довольно сытно, поскольку один из основных ингредиентов кляра - это, собственно, сам сыр.
Сытные, вкусные, и начинка никуда не соскальзывает; никакой жарки, вместо колбасы берем мясной фарш, всё это дело дополняем овощами, сыром и получаем вкуснейшие горячие бутерброды с фаршем в духовке!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Батон – 8 шт. больших кусочков
- Фарш мясной – 400 г
- Лук репчатый – 100 г
- Цукини – 120 г
- Яйцо куриное – 1 шт. небольшое
- Масло сливочное – 20 г
Сытные, вкусные, и начинка никуда не соскальзывает; никакой жарки, вместо колбасы берем мясной фарш, всё это дело дополняем овощами, сыром и получаем вкуснейшие горячие бутерброды с фаршем в духовке!
