Десерт “Персики Мельба”
Знаменитый десерт от французского повара Огюста Эскофье - не что иное, как персики с ванильным мороженым под малиновым соусом.
Он был создан в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельба из ее любимых фруктов и ягод.
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 3 шт.
- Малина – 250 г
- Сахар – по вкусу
- Мороженое – 400 г
Знаменитый десерт от французского повара Огюста Эскофье - не что иное, как персики с ванильным мороженым под малиновым соусом.