Меню на все случаи жизни

Сегодня, наверное, только ленивый не дает советов, как кормить ребенка и что должно быть в меню шестимесячного ребенка. Интересно, что мнений на эту тему великое множество и, пожалуй, грустно, что даже медицинские работники часто дают различные друг от друга рекомендации по питанию. Что же делать молодой маме? Я врач-педиатр и мама двоих детей.

Помните, какого числа Пасха в этом году? А что будет в меню, уже определились? Православную Пасху в 2013 году празднуют 5 мая и, уверена на 100%, что вы вспомнили о проверенном годами рецепте куличей.  Во  вторую очередь пришли воспоминания о крашенных яйцах и творожной пасхе. Что же может быть еще?

Если Вы однажды праздновали День рождения на работе, то знаете как это непросто. Нужно без крестной-волшебницы придумать, приготовить, нарезать, и еще чтобы остались силы на красоту, прием подарков, выслушивание тостов и уборку после. Да и рабочие обязанности никто не отменял. В этой статье:  меню на день рождения, готовые и проверенные рецепты, правила составления меню, список покупок.

Помните эпизод из фильма “Москва слезам не верит”, когда Георгий, чтобы поближе познакомиться с Катей, собрал всей друзей на природе, придумав для этого повод  – собственный день  рожденья? Какой чудесный получился праздник – уютный, душевный, с шашлыками, настоящий отдых! Неудивительно, что так много людей любят проводить праздники на свежем воздухе.

  С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание?  Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)? А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?

Дорогие девушки, на минутку закройте глаза и представьте такую картину: ветерок играет с прозрачной занавеской, за окном в утренней дымке виднеется стройный силуэт самой романтичной башни в мире. На белоснежном покрывале лежит деревянный поднос, вручную расписанный провансальским художником. А на подносе – ОН! Пресловутый «завтрак в постель». И жизнь как-то сразу налаживается, согласитесь. Откройте глаза, улыбнитесь своему мужественному спутнику.

:) Общее активное время приготовления всего меню – 1 час 50 минут Первое – Суп-гуляш Второе – Курица на банке с пивом Салат – Салат с крабовыми палочками и апельсинами Десерт – Торт Санчо Панчо            

Первое – Рассольник Второе – Паприкаш из курицы Салат – Салат из свеклы, апельсина и сыра Десерт – Торт Добош            

Помните, как в фильме «О чем говорят мужчины», герои остроумно подшучивают над «дефлопе» и «крутонами», подаваемыми в шикарном ресторане? Этот небольшой эпизод великолепно иллюстрирует отношение многих мужчин к новейшим гастрономическим трендам.

Наверное, кому- то может показаться, что кулинария – это скучный и неинтересный процесс. Однако при ближайшем рассмотрении можно обнаружить, что кулинария многогранна и разнообразна как наша жизнь. Да что там говорить – даже заглянув в собственный холодильник, можно обнаружить интересные и неожиданные вещи. Итак, оказывается, что есть большая разница между научной (биологической) классификацией растений и бытовой (кулинарной).

Общее активное время готовки всего обеда – 1 час 20 минут Холодный суп из томатного сока Пирожки с капустой Кальмары тушеные в сметане Торт Муравейник            

И, конечно, нельзя забывать про такие долгохранящиеся овощи, как картофель, морковь и лук. Первое – Грибной суп-пюре с сыром Закуска – Тушеные кальмары с луком и морковью  Второе – Фаршированные каннелони Десерт – Творожный торт без выпечки с апельсинами  Активное время готовки всего обеда – 2 часа        

Составить правильное меню для Новогоднего стола – это не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд. Меню – это не просто список блюд, которые вы собираетесь приготовить. В первую очередь меню – это ответы на вопросы: – Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку?

В Новый год дети ждут не столько подарков, сколько простого, самого обыкновенного чуда. Поэтому мы предлагаем в Новый Год организовать для детей детский праздник с играми. Ниже Вы найдете несколько новогодних игр, в которые можно поиграть с ребенком, как дома, так и на улице. Из снега можно лепить не только снеговика, нo и любыx другиx фигур, кoтoрыx рeбeнoк лeпит дома из пластилина.

Сегодня, 11 декабря, будет два задания. Первое – для тех, кто еще не успел выполнить предыдущее задание и составить план на 31 декабря. Мы берем небольшую паузу, чтобы все отстающие успели это сделать. Это очень важное задание, без него дальше  двигаться будет сложно…. Второе – дополнительное, для тех, кто уже выполнил все задания марафона, небольшой бонус: снеговики и мастер-класс под катом.

Давайте начнем украшать наш дом и готовить его к Новому году? Предлагаю начать с запахов. В доме сразу начнет пахнуть праздником, если приготовить вот такие вот нехитрые украшения из апельсинов и гвоздики. Готовятся они быстро, в процессе творчества могут помогать даже самые маленькие дети. Апельсины предварительно обрабатывать не надо: достаточно помыть и обсушить. Гвоздика втыкается острым концом вперед. Идея не моя, воспользовалась.

Предлагаю сегодня использовать одно из самых мощных «заклинаний» для создания праздничной атмосферы! Собрала список новогодних фильмов и мультфильмов для всей семьи, для двоих, для детей. Фильмы из списка отобраны по одному критерию – они должны создавать праздничное настроение. Среди них не только новогодние и рождественские фильмы. Есть комедии, есть и драмы. Одни заставляют смеяться, а другие плакать.

 

 

Первое – Суп с фрикадельками Второе – Буррито Закуска – Салат с морской капустой и яйцом Десерт – Профитроли        

Первое – Гороховый суп Второе – Горшочки с мясом и картофелем Салат – Салат с вареной курицей и кукурузой Десерт – Тыквенный кекс      

Первое – Грибной суп из вешенок Второе – Картофель в мундирах «Цветы» Салат – Универсальный салат с сыром и курицей Десерт – Фруктовый коктейль с кефиром и творогом    

Первое – Суп с томатной пастой и лапшой Второе – Карп, тушенный в вине с имбирем Салат – Салат с мясом и овощами Десерт – Шоколадные трюфели