Жареные кабачки: рецепты

Проверенные рецепты жареных кабачков на сковороде с пошаговыми фото. Классические кружочки в муке, кабачки в кляре, с чесноком, сыром, сметаной и зеленью. Простые, вкусные и быстрые блюда на каждый день. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Жареные кабачки «Тёщин язык»
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок2 шт.
  • Помидор2 шт.
  • Сыр полутвердый200 г
  • Чеснок5 зуб.
  • Укроп1 горсть (-и)
  • Майонез100 г
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.
Кабачок жареный кружочками в муке
Для меня жареные кружочками кабачки в муке - это вкус лета. Я очень люблю этот рецепт и готовлю его чуть ли ни с самого детства.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Мука2.5 ст.л.
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Сметана100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Укроп3 веточка (-и)
Для меня жареные кружочками кабачки в муке - это вкус лета. Я очень люблю этот рецепт и готовлю его чуть ли ни с самого детства.
Жареные кабачки в кляре с сыром
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Благодаря кляру сырная корочка у кабачков получается очень тонкой и слегка хрустящей, особенно в более обжаренных местах.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Кефир170 мл 1%
  • Мука пшеничная50 г
  • Сыр твердый65 г
  • Масло растительное30 мл
  • Соль по вкусу
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Рецепт “Кабачки вкуснее мяса”
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Вот и я решила попробовать!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сметана35 г
  • Мука пшеничная60 г
  • Сухари панировочные30 г
  • Паприка2 г копченая
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Жареные кабачки с чесноком и майонезным соусом
Жареные кабачки с чесноком и майонезным соусом - очень простое и быстрое блюдо.
Готовится без выкрутасов и кулинарных изысков, да и дел там на несколько минут - приправил и обжарил.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г очищенного
  • Мука пшеничная3 ст.л.
  • Чеснок4 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Йогурт2 ст.л.
  • Кетчуп1 ст.л.
Жареные кабачки с чесноком и майонезным соусом - очень простое и быстрое блюдо.
Кабачки с сыром на сковороде
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1 шт.
  • Сыр полутвердый120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Зелень по желанию
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.
Жареные кабачки с яйцом и беконом
Обычное наше блюдо в сезон цуккини и кабачков - жареные кабачки с яйцом и беконом.
Особенно хорошо идет на даче, когда всё самое свежее срывается с грядки и тут же пускается в дело.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Яйцо куриное4 шт. больших
  • Бекон50 г
  • Морковь50 г
  • Сыр твердый50 г или полутвердый
  • Масло растительное1 ст.л. по надобности
Обычное наше блюдо в сезон цуккини и кабачков - жареные кабачки с яйцом и беконом.
Рецепт кабачков на сковороде с майонезом
Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели.
Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Укроп2 веточка (-и)
  • Майонез30 г
  • Чеснок2 дольки
  • Хмели-сунели1 ст.л.
  • Мука50 г
Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели.
Кабачки в кляре с чесноком на сковороде
Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон.
Я открыла для себя, что наилучшим образом с кабачками сочетается кляр с добавлением чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок2 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Майонез2 ст.л.
  • Мука2 ст.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон.
Рецепт из кабачков на сковороде самый вкусный
Из множества самых разных рецептов из кабачков - тушеных, запеченных - этот считаю самым вкусным - кабачки на сковороде.
По совместительству он и самый простой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Масло оливковое50 мл
  • Пармезан50 г
  • Специи1 ч.л. итальянские травы
  • Чеснок1 зуб.
  • Смесь перцев2 щепотка (-и)
Из множества самых разных рецептов из кабачков - тушеных, запеченных - этот считаю самым вкусным - кабачки на сковороде.
Оладьи из кабачка на сковородке
В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.
Готовятся такие оладьи быстро и из минимального набора самых простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок800 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Мука пшеничная70 г
  • Соль1 ч.л.
  • Масло растительное50 мл
В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.
Кабачки с баклажанами на сковороде
Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.
Это может быть как самостоятельное блюдо, так и закуска.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Баклажан350 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Соевый соус1.5 ст.л.
  • Петрушка3 веточка (-и)
  • Сахар2 щепотка (-и)
Если хотите приготовить кабачки с баклажанами на сковороде, то никакого особого кулинарного мастерства от вас не потребуется.
Кабачки с картошкой на сковороде
Кабачки с картошкой на сковороде - простой и проверенный годами рецепт быстрого ужина.
 Кабачок отлично дополняет картошку, а немного чеснока делает её потрясающе ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель250 г
  • Кабачок250 г
  • Масло растительное20 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Укроп3 веточка (-и)
  • Соль0.5 ч.л.
Кабачки с картошкой на сковороде - простой и проверенный годами рецепт быстрого ужина.
Кабачки с яйцом на сковороде
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок400 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Лук репчатый80 г
  • Лук зеленый10 г
  • Петрушка1 веточка (-и)
  • Чеснок1 зуб.
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.
Котлеты из кабачков: самый вкусный и простой рецепт
Делюсь самым вкусным и простым рецептом котлет из кабачков. По внешнему виду они ничем не отличаются от классических.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок800 г
  • Зелень10 г
  • Мята10 шт. листья
  • Чеснок10 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый90 г
Делюсь самым вкусным и простым рецептом котлет из кабачков. По внешнему виду они ничем не отличаются от классических.
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.
В качестве основы использую молоденькие кабачки, а начинка состоит из нежного сыра, большого количества зелени и чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Сыр творожный135 г
  • Чеснок10 г
  • Петрушка5 г
  • Базилик2 г листья
  • Масло растительное30 мл
Рулетики из кабачков с творожным сыром, чесноком и зеленью готовлю очень часто, так как получается вкусно, ароматно и готовится проще простого.
Кабачковый торт
Один из самых любимых летних тортов для меня – это кабачковый. Он не для сладкоежек.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука2 ст.л.
  • Сыр полутвердый100 г
  • Майонез2 ст.л.
Один из самых любимых летних тортов для меня – это кабачковый. Он не для сладкоежек.
Драники из кабачков на сковороде
Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками?  Идей много:) Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту.
Их можно подать на завтрак, на обед или ужин, они  универсальны.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок600 г
  • Лук репчатый30 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Мука пшеничная40 г
  • Сметана100 г
Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками?  Идей много:) Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту.
Оладьи с яблоками и кабачками: рецепт на кефире
Нежные, в меру сладкие, безумно ароматные, с легким яблочным послевкусием - это все про оладьи с яблоками и кабачками по рецепту на кефире.
Если в вашей семье не любят кабачки, это тот самый вариант, который скроет вкус этого полезного овоща.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок280 г
  • Яблоко215 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная150 г
  • Кефир100 мл 1 %
  • Сахар15 г
Нежные, в меру сладкие, безумно ароматные, с легким яблочным послевкусием - это все про оладьи с яблоками и кабачками по рецепту на кефире.
Блинчики из кабачков на сковородке
Блинчики из кабачков - такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков.
Овощные, с легким сырно-чесночным привкусом, ароматной зеленью, они хороши как горячими, так и холодными, в качестве перекуса между основной едой.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок350 г
  • Мука пшеничная50 г
  • Сыр твердый30 г
  • Зелень30 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Яйцо куриное1 шт.
Блинчики из кабачков - такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков.
Блинчики из цукини и шампиньонов
Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса,  с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.
К ним замечательно подойдет и просто сметана или сочные помидоры,  и соус типа Цацики.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини300 г
  • Шампиньоны100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр полутвердый30 г
  • Лук репчатый70 г
  • Молоко70 мл
Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса,  с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока.
Кабачковые рулетики с тунцом
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Попробуйте рулетики из молодых кабачков с тунцом - сочетание ингредиентов приятно удивит!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок2 шт.
  • Тунец180 г консервированный
  • Сыр творожный150 г
  • Песто1 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль по вкусу
Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.
Кабачково-сырные блины
В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю.
Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и на перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый40 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Молоко200 мл
  • Масло растительное2 ст.л.
В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение