Скумбрия на пару в мультиварке

Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется.

А скумбрия сама по себе жирная, поэтому получается очень сочной и без масла.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 178 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 500 г
Сок лимонный – 5 мл
Розмарин – 2 веточка (-и)
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Паприка – 0.5 ч.л. молотая

Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется.

Консервы из рыбы в мультиварке

Ностальгия по бычкам в томате заставила меня открыть бабушкину книгу с рецептами.

Этот рецепт рыбных консервов очень старый, но рыбка по нему получается самой вкусной!

Общ.\актив. время готовки: 6 часов 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 1 кг 1-1,5
Сок томатный – 300 мл
Лук репчатый – 2 шт. средних
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Гвоздика – 3 шт.

Ностальгия по бычкам в томате заставила меня открыть бабушкину книгу с рецептами.

Рыба, тушенная в мультиварке

Рыба, тушенная с овощами в мультиварке - отличный вариант блюда 2 в 1: гарнир и горячее в одной тарелке.

Готовится оно не просто, а очень просто: ингредиенты по очереди загружаются в чашу мультиварки и потом тушатся в сливках.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

Семга – 350 г
Лук репчатый – 1 шт. большая луковица
Морковь – 1 шт. крупная
Сельдерей стеблевой – 250 г
Кабачок – 1 шт. небольшой
Сливки – 100 мл 10%-20%

Рыба, тушенная с овощами в мультиварке - отличный вариант блюда 2 в 1: гарнир и горячее в одной тарелке.

Карп, запеченный в мультиварке

Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.

Запеченная рыба считается диетическим блюдом, поэтому подходит и для тех, кто придерживается правильного питания.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Карп – 2 кг
Сыр твердый – 100 г
Масло оливковое – 50 мл
Лимон – 0.5 шт.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л. молотый

Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.

Судак в сметане в мультиварке

Судак в сметане в мультиварке - очень вкусное и нежное блюдо. Его можно подавать к любой каше, макаронам, но особенно вкусно с картофельным пюре.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 200 мл
Филе – 750 г судака
Мука – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Масло растительное – 3 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.

Судак в сметане в мультиварке - очень вкусное и нежное блюдо. Его можно подавать к любой каше, макаронам, но особенно вкусно с картофельным пюре.

Рагу из скумбрии и картофеля в мультиварке

Рыба и картофель - классика, но попробуйте приготовить их вот в таком необычном виде, как рагу из скумбрии и картофеля.

Паприка дает насыщенный красивый цвет, а если взять подкопченную, то еще и удивительный аромат дымка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 2 шт. средняя
Картофель – 500 г
Чеснок – 3 зуб.
Петрушка – 2 ст.л. измельченная
Помидор – 2 шт.
Масло оливковое – 2 ст.л.

Рыба и картофель - классика, но попробуйте приготовить их вот в таком необычном виде, как рагу из скумбрии и картофеля.

Котлеты из судака с грибным соусом в мультиварке

Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны.

А разнообразить привычные котлеты поможет сливочно-грибной соус, с ним блюдо станет еще вкуснее.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\50 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 1 кг судак или толстолобик
Хлеб – 200 г белый, черствый
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 200 мл
Лук репчатый – 3 шт.
Соль – по вкусу

Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны.

Рыба на пару в мультиварке

Приготовленная на пару еда набирает всё большие обороты. Пища сохраняет максимальное количество питательных веществ, она более полезная и диетическая.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 300 г белая
Соевый соус – 2 ст.л.
Соус – 1 ч.л. устричный
Сок лимонный – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Розмарин – 0.5 ч.л. сушёный

Приготовленная на пару еда набирает всё большие обороты. Пища сохраняет максимальное количество питательных веществ, она более полезная и диетическая.

Вьетнамские голубцы из хека в мультиварке

Голубцы любят не только у нас, в далеком и экзотическом Вьетнаме тоже готовят вариацию на эту тему, на свой лад.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 600 г хек
Капуста китайская – 700 г
Белок яичный – 1 шт.
Крахмал картофельный – 1 ч.л.
Лук зеленый – 10 г
Рис – 200 г

Голубцы любят не только у нас, в далеком и экзотическом Вьетнаме тоже готовят вариацию на эту тему, на свой лад.

Филе хека с зеленью в мультиварке

Весной, когда на грядках появляется первая зелень, хочется добавлять ее везде и всюду.

Например, приготовить рыбное филе под ароматной зеленой "шубой", вкусное и невероятно полезное.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 800 г хек замороженный
Лук репчатый – 250 г
Щавель – 30 г
Чеснок – 20 г молодая зелень
Лимон – 1 шт.
Петрушка – 10 г

Весной, когда на грядках появляется первая зелень, хочется добавлять ее везде и всюду.

Филе пангасиуса в мультиварке

Один из очень вкусных вариантов приготовления филе пангасиуса – это запекание его с разными овощами.

Мультиварки отлично справляются с этой задачей, и к столу будут готовы рыба и гарнир к ней, приготовленные вместе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Пангасиус – 2 шт. филе
Картофель – 8 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Горошек зеленый – 0.5 ст. (200 мл) свежий или замороженный
Кукуруза – 0.5 ст. (200 мл)

Один из очень вкусных вариантов приготовления филе пангасиуса – это запекание его с разными овощами.

Рыбное суфле с рисом и зеленым горошком в мультиварке

Стараюсь вводить в семейный рацион побольше рыбы, и постоянно в поиске новых, интересных рецептов из нее.

Конечно, хочется, чтоб блюда из рыбы были не только вкусные, но еще и максимально полезные, и в приготовлении несложные, чего уж греха таить.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 700 г
Яйцо – 1 шт.
Сливки – 100 мл 20%
Крупа манная – 2 ст.л.
Укроп – 1 ст.л. рубленый
Рис – 250 г

Стараюсь вводить в семейный рацион побольше рыбы, и постоянно в поиске новых, интересных рецептов из нее.

Морской окунь с гарниром в мультиварке

Рыба, особенно морская, - еда полезная - это известно всем. А рыба, приготовленная в мультиварке, полезна вдвойне, ведь приготовить ее можно в собственном соку, без лишнего жира, что избавит нас и от дополнительных калорий и от тяжести в желудке.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\5 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Окунь морской – 1 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Фасоль стручковая – 400 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Вино белое сухое – 50 мл
Сок лимонный – 1 ст.л.

Рыба, особенно морская, - еда полезная - это известно всем. А рыба, приготовленная в мультиварке, полезна вдвойне, ведь приготовить ее можно в собственном соку, без лишнего жира, что избавит нас и от дополнительных калорий и от тяжести в желудке.

Тефтели из тилапии в мультиварке

Тефтели бывают не только мясные или из курицы, индейки. Рыбные тефтели - это тоже очень вкусно, обязательно стоит попробовать, если еще не пробовали.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Тилапия – 750 г
Томаты в собственном соку – 700 мл
Лук репчатый – 1 шт. крупная
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Кинза – 15 г небольшой пучок

Тефтели бывают не только мясные или из курицы, индейки. Рыбные тефтели - это тоже очень вкусно, обязательно стоит попробовать, если еще не пробовали.

Скумбрия, жаренная в мультиварке

Часто ли вы готовите скумбрию? Я стараюсь как можно чаще вводить в семейное меню эту довольно бюджетную, и при этом не менее полезную, чем дорогая семга, например, рыбу.

Мясо скумбрии жирное, нежное, очень вкусное в копченом виде, но не менее вкусна она запеченной или жареной.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 1.3 кг
Томаты в собственном соку – 600 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Каперсы – 4 ст.л.

Часто ли вы готовите скумбрию? Я стараюсь как можно чаще вводить в семейное меню эту довольно бюджетную, и при этом не менее полезную, чем дорогая семга, например, рыбу.