Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Оно получается лёгким, ароматным и невероятно вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 700 г
- Сахар – 70 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Желатин – 10 г
- Вода – 200 мл
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Готовится он довольно быстро, а продукты — простые и доступные.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша – 250 г консервированная
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Рис – 120 г отварной
- Огурец – 150 г
- Укроп – 10 г
- Майонез – 1 ст.л.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Молодая картошка с укропом на сковороде — это простое, по-настоящему летнее блюдо, которое вызывает приятные воспоминания о даче, лете и аромате свежей зелени.
Жареная молодая картошка с укропом — это классика, которая никогда не надоедает.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г молодой
- Масло сливочное – 30 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Укроп – 10 г
- Соль – по вкусу
Молодая картошка с укропом на сковороде — это простое, по-настоящему летнее блюдо, которое вызывает приятные воспоминания о даче, лете и аромате свежей зелени.
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Благодаря тому, что готовлю рулетики из куриного бедра, они получаются особенно сочными, мягкими и яркими по вкусу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 5 шт. филе
- Корнишоны – 150 г
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Сливки – 200 г 20%
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Куриные рулетики с начинкой из корнишонов, запечённые в духовке под сливочным соусом, — это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.
Один из самых вкусных и простых способов — приготовить домашнее клубничное желе с желатином.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 500 г
- Сахар – 350 г
- Желатин – 10 г
- Вода – 50 мл
Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше.
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 1 шт. 200 г
- Рис – 100 г примерно 1/2 ст.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Приправа – 1 ст.л. универсальная
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.
Оно особенно выручает, когда нужно быстро что-то приготовить к завтраку, перекусу или даже ужину.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
296 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г 1 прямоугольный или 2-3 круглых, в зависимости от размера
- Колбаса – 100 г вареная или полукопченая
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 220 г
- Огурец – 200 г
- Горошек зеленый – 100 г
- Петрушка – 30 г
- Перец черный – 0.5 ч.л.
- Сметана – 1 ст.л.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
Суп из шампиньонов с сыром — это простой, уютный и очень домашний вариант первого блюда, который особенно нравится тем, кто ценит нежные сливочные супы.
В отличие от яркого по вкусу супа из лесных грибов, он получается более мягким, спокойным, но не менее ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 1 л или вода
- Шампиньоны – 500 г
- Картофель – 400 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
- Перец болгарский – 120 г
Суп из шампиньонов с сыром — это простой, уютный и очень домашний вариант первого блюда, который особенно нравится тем, кто ценит нежные сливочные супы.
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
У него нет сложных этапов — всё по-домашнему: простые продукты, понятные действия и потрясающий аромат на всю кухню!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 400 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Молоко сгущенное – 200 г
- Сметана – 70 г
- Сахар – 50 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.
Филе получается очень сочным, мягким, с насыщенным вкусом и тонким ароматом цитрусов и специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 1.1 кг филе
- Масло оливковое – 50 мл
- Соус терияки – 35 г
- Паприка – 5 г молотая
- Чеснок – 2 г сушеный
- Цедра апельсина – 2 г
Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.
Голубцы с фаршем в мультиварке — это сытное, ароматное и по-настоящему домашнее блюдо, которое объединяет в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.
Мягкие капустные листья, аккуратно обволакивающие сочную мясную начинку, томятся в густом соусе, наполняя кухню уютными ароматами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 кг
- Фарш мясной – 500 г
- Рис – 150 г
- Морковь – 135 г
- Лук репчатый – 150 г
- Сметана – 275 г
Голубцы с фаршем в мультиварке — это сытное, ароматное и по-настоящему домашнее блюдо, которое объединяет в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Это не просто напиток, а настоящее лето в стакане!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 550 г
- Апельсин – 1 шт.
- Вода – 1.5 г
- Сахар – 150 г
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Особенно хорошо она освежает после дня, проведённого на даче или на солнце.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 300 г
- Огурец – 350 г
- Картофель – 350 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Колбаса – 350 г вареная
- Лук зеленый – 75 г
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
Классический пирог с ревенем — это домашняя выпечка с характером. Он получается пышным, ароматным, с кисло-сладкой начинкой, которая освежает и радует.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Ревень – 600 г
- Мука пшеничная – 500 г
- Молоко – 200 г
- Сахар – 180 г
- Масло сливочное – 80 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Классический пирог с ревенем — это домашняя выпечка с характером. Он получается пышным, ароматным, с кисло-сладкой начинкой, которая освежает и радует.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Эти удивительные финики — плоды пальмы, которые издавна ценились на Ближнем Востоке за свой насыщенный карамельный вкус и полезные свойства.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
470 ккал
Ингредиенты:
- Финик – 20 шт.
- Миндаль – 20 шт.
- Шоколад – 100 г
- Масло сливочное – 10 г
- Сахарная пудра – по желанию для украшения
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Этот бисквитный торт с творожным кремом чиз — именно тот десерт, который приятно удивит гостей и порадует домашних.
Он в меру сладкий, с легкой кислинкой крема и мягкой фруктовой ноткой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сахар – 120 г
- Мука пшеничная – 90 г
- Крахмал кукурузный – 30 г
- Разрыхлитель теста – 5 г
- Масло сливочное – 100 г
Этот бисквитный торт с творожным кремом чиз — именно тот десерт, который приятно удивит гостей и порадует домашних.
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Благодаря яркому внешнему виду и сбалансированному вкусу, этот салат отлично подойдет для праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 150 г
- Помидор – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 60 г
- Чеснок – 1 зуб.
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Закуска из лаваша и бекона в духовке — это один из тех рецептов, которые быстро становятся любимыми.
Рулетики из лаваша готовятся очень просто, но выглядят аппетитно и вкус у них действительно праздничный.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
329 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г
- Бекон – 200 г
- Сыр твердый – 150 г
- Сыр творожный – 50 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Зелень – 10 г
Закуска из лаваша и бекона в духовке — это один из тех рецептов, которые быстро становятся любимыми.
Медовик на сковороде — это удобный способ приготовить всеми любимый торт без духовки.
Такой рецепт особенно подойдёт тем, у кого нет духового шкафа или просто не хочется долго возиться с выпечкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
263 ккал
Ингредиенты:
- Мед – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 400 г
- Сахар – 220 г
- Сметана – 650 г 15-20%
- Яйцо куриное – 3 шт.
Медовик на сковороде — это удобный способ приготовить всеми любимый торт без духовки.
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Блюдо родом из Франции, но прочно обосновалось в меню ресторанов и домашних кухонь по всему миру.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
228 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 3 шт.
- Ветчина – 100 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сухари панировочные – 4 ст.л.
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
Кордон блю — это классика европейской кухни, которую можно легко приготовить дома.
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Она объединяет простые продукты, которые всегда под рукой: картофель, грибы, куриное мясо и немного сыра.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Картофель – 500 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сливки – 200 мл
- Моцарелла – 200 г
Запеканка с курицей в духовке — это сытное, ароматное блюдо, которое точно оценит вся семья.
Маринованный лук — это самый популярный компаньон шашлыка. Он прекрасно оттеняет вкус мяса, добавляя ему сочности.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 2 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Кориандр – 1 ч.л. молотый
Маринованный лук — это самый популярный компаньон шашлыка. Он прекрасно оттеняет вкус мяса, добавляя ему сочности.