На новогоднем столе всегда хочется видеть блюда, которые выглядят празднично, готовятся легко и не требуют долгого стояния у плиты.
Именно таким получается куриное филе, запечённое в фольге.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Чеснок – 3 зуб.
- Специи – 1 ч.л.
- Перец чили – 0.5 ч.л. хлопья
- Соль – 1 ч.л.
На новогоднем столе всегда хочется видеть блюда, которые выглядят празднично, готовятся легко и не требуют долгого стояния у плиты.
Десерт, который идеально подходит для Нового года. Он порционный, и его удобно есть, он очень красиво и ярко выглядит, он легкий, это не тяжелые бисквитные торты с масляным кремом, и, в конце концов, очень просто готовится, и сделать его можно заранее.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Сыр творожный – 400 г
- Клубника – 200 г
- Печенье – 150 г (песочное или крекер)
- Масло сливочное – 80 г
- Сметана – 50 г
- Сахар – 150 г
Десерт, который идеально подходит для Нового года. Он порционный, и его удобно есть, он очень красиво и ярко выглядит, он легкий, это не тяжелые бисквитные торты с масляным кремом, и, в конце концов, очень просто готовится, и сделать его можно заранее.
Приближаются самые волшебные и долгожданные праздники, а это значит, что пришло время подумать о том, что будет украшать наш новогодний стол!
Делюсь рецептом, который, на мой взгляд, идеально подходит для центрального украшения стола – праздничного заливного из красной рыбы на Новый год! Яркие ломтики красной рыбы, прозрачное, как слеза, ароматное желе, украшения из свежей зелени и моркови...
Такое заливное моментально притягивает взгляды и создает атмосферу торжества.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов\2 часа
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г голова
- Форель – 1.7 кг хребет
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 150 г
- Зелень – 30 г
- Желатин – 42 г быстрорастворимый
Приближаются самые волшебные и долгожданные праздники, а это значит, что пришло время подумать о том, что будет украшать наш новогодний стол!
Мясо в слоеном тесте на новогодний стол – воздушная ароматная выпечка, которая отлично подойдёт для праздничного стола, особенно в Новый год!
Я всегда стараюсь придумать что-то особенное для этого времени года, и это блюдо стало для меня настоящим фаворитом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 470 г
- Свинина – 500 г
- Розмарин – 0.5 ч.л. сушеный
- Орегано – 1 ч.л. сушеный
- Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
- Цедра апельсина – 0.5 ч.л. сушеная
Мясо в слоеном тесте на новогодний стол – воздушная ароматная выпечка, которая отлично подойдёт для праздничного стола, особенно в Новый год!
Красная рыба в сливочно-икорном соусе — это блюдо, которое выглядит празднично, но при этом готовится достаточно просто.
Запечённое филе остаётся сочным и нежным, а сливочный соус с красной икрой делает вкус мягким, насыщенным и «ресторанным», без лишней сложности.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г
- Сливки – 200 мл / свыше 30% жирности
- Икра красная – 2 ст.л.
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. / или по вкусу
- Перец черный – 1 ч.л. / или по вкусу
Красная рыба в сливочно-икорном соусе — это блюдо, которое выглядит празднично, но при этом готовится достаточно просто.
Приготовим простую и бюджетную закуску на Новый год, которая порадует гостей вкусом и красивым оформлением.
Фаршированные яйца со шпротами на праздничном столе дополнят сервировку и точно понравятся любителям рыбных закусок.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 9 шт. , СО, сваренные вкрутую
- Шпроты – 100 г , в масле
- Майонез – 70 г
- Укроп – 5 г
- Лук зеленый – 5 г
- Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Приготовим простую и бюджетную закуску на Новый год, которая порадует гостей вкусом и красивым оформлением.
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Предлагаю приготовить на новогодний стол салат «Хризантема» с чипсами, грибами и консервированной кукурузой.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г , вареное
- Шампиньоны – 400 г , свежие
- Кукуруза – 200 г , консервированная
- Яйцо куриное – 4 шт. , СО, сваренные вкрутую
- Майонез – 4 ст.л.
- Чипсы – 100 г
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Для праздника хочется подать что-то универсальное, сытное, ароматное, но не трудоёмкое.
Поэтому картофель, запечённый с чесноком и розмарином идеально подойдет для праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г беби
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Розмарин – 2 веточка (-и)
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Для праздника хочется подать что-то универсальное, сытное, ароматное, но не трудоёмкое.
Вкусные куриные крылышки не только разнообразят новогодний стол, но и станут красочным его дополнением.
Куриные крылышки в соусе терияки на Новый год можно приготовить заранее, а затем слегка подогреть и сразу же подать на стол.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
194 ккал
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 1.7 кг
- Соус терияки – 100 мл
- Соевый соус – 60 мл
- Паприка – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зуб.
- Перец черный – 0.5 ч.л.
Вкусные куриные крылышки не только разнообразят новогодний стол, но и станут красочным его дополнением.
Запекание индейки в рукаве - удобный и беспроигрышный способ получить мягкое, ароматное мясо, которое тает во рту.
Рукав создаёт эффект «паровой бани»: соки не вытекают, специи лучше проникают в волокна, а само мясо остается нежным без лишнего масла и хлопот.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 600 г бедро
- Горчица – 2 ст.л. зернистая
- Соевый соус – 60 мл
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Запекание индейки в рукаве - удобный и беспроигрышный способ получить мягкое, ароматное мясо, которое тает во рту.
Приготовить утиные ножки с клюквенным соусом на Новый год под силу не только шефам, но и начинающим кулинарам.
Утку замариновал, подождал, а дальше за вас работает духовка.
-
Общ.\актив. время готовки:
13 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
313 ккал
Ингредиенты:
- Утка – 700 г 2 окорочка
- Клюква – 100 г
- Сахар – 45 г
- Апельсин – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Розмарин – 1 ч.л.
Приготовить утиные ножки с клюквенным соусом на Новый год под силу не только шефам, но и начинающим кулинарам.
Винегрет с квашеной капустой - это наша добрая и бесконечно вкусная классика.
На Новый год он нужен обязательно: яркий, легкий, витаминный, он идеально разбавляет всё богатство праздничного стола.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная – 300 г
- Свекла – 350 г
- Картофель – 300 г
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 70 г
- Горошек зеленый – 400 г
Винегрет с квашеной капустой - это наша добрая и бесконечно вкусная классика.
Свинина с чесноком в фольге на Новый год по праву займёт достойное место на праздничном столе.
Нежное, аппетитное мясо накормит всех и каждого, а особо уделять ему время и силы при приготовлении вовсе не придётся.
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
291 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 1.3 кг
- Чеснок – 1.5 шт. полторы головки
- Лук репчатый – 50 г
- Приправа – 1 ст.л.
- Тмин – 1 ч.л.
- Сливки – 150 г
Свинина с чесноком в фольге на Новый год по праву займёт достойное место на праздничном столе.
Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.
И сегодня предлагаю рецепт очаровательной закуски на крекерах на новогодний стол с украшением «под елочку».
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Крекер – 40 шт. , диаметром 4 см, соленый
- Творог – 400 г , 5%
- Шпинат – 40 г , свежий
- Майонез – 2 ст.л.
- Икра красная – 20 г
- Перец черный – 0.25 ч.л.
Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.
Друзья, если вы хотите удивить гостей за праздничным столом и при этом не тратить слишком много времени на приготовление, я настоятельно рекомендую попробовать приготовить классический ростбиф из говядины.
Это блюдо, которое словно само собой притягивает внимание и восхищённые взгляды!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
197 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 860 г
- Соль – 5 г
- Перец черный – 3 щепотка (-и) молотый
- Розмарин – 1 веточка (-и)
Друзья, если вы хотите удивить гостей за праздничным столом и при этом не тратить слишком много времени на приготовление, я настоятельно рекомендую попробовать приготовить классический ростбиф из говядины.
Деликатное угощение размером с один укус – домашние трюфельные конфеты на Новый год делаются по подобию известного и всеми любимого десерта Тирамису.
Печенье савоярди, кофе, сливочный сыр - это очень просто, вкусно и симпатично.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
384 ккал
Ингредиенты:
- Маскарпоне – 250 г
- Печенье – 200 г
- Кофе натуральный – 40 г готового эспрессо
- Сахарная пудра – 50 г
- Ликер – 20 г ирисовый
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Деликатное угощение размером с один укус – домашние трюфельные конфеты на Новый год делаются по подобию известного и всеми любимого десерта Тирамису.
Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.
С этим рецептом справится даже начинающий кулинар, если будет строго следовать всем рекомендациям.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
324 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг , карбонат
- Бекон – 200 г
- Чернослив – 200 г
- Сыр твердый – 150 г
- Масло растительное – 100 мл , для жарки
Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.
Новый год – это не только время волшебства, а также повод порадовать близких не только подарками, но и сладкими угощениями!
Одним из самых милых и праздничных десертов, которые идеально подойдут как для сладкого стола, так и в качестве подарка, являются новогоднее безе Елочки на палочке.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
212 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 100 г
- Сахар – 200 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Кислота лимонная – 1 щепотка (-и) крупная
- Посыпка кондитерская – по вкусу
Новый год – это не только время волшебства, а также повод порадовать близких не только подарками, но и сладкими угощениями!
Если вы ищете идею для новогоднего стола или просто хотите побаловать близких чем-то необычным и невероятно вкусным, то курица на бутылке в духовке на Новый Год – это именно то, что вам нужно.
Этот способ приготовления превращает обычную курицу в кулинарный шедевр с хрустящей корочкой и невероятно сочным мясом, пропитавшимся ароматным маринадом.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Паприка – 1 ст.л. молотая
- Цедра апельсина – 2 ч.л.
- Соль – 2 ч.л.
- Чеснок – 1 ч.л. сушеный
- Уксус – 10 мл рисовый
Если вы ищете идею для новогоднего стола или просто хотите побаловать близких чем-то необычным и невероятно вкусным, то курица на бутылке в духовке на Новый Год – это именно то, что вам нужно.
Рыбный салат в тарталетках — это простая, удобная и всегда выигрышная закуска для праздничного стола.
Готовится он быстро, выглядит аккуратно и нарядно, а вкус получается нежным, лёгким и очень гармоничным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 200 г консервированная
- Рис – 100 г
- Лук белый – 50 г
- Помидор – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Тарталетка – 16 шт.
Рыбный салат в тарталетках — это простая, удобная и всегда выигрышная закуска для праздничного стола.
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Нежный вкус грудки, сладковатые нотки свеклы и сливочный вкус сыра отлично сочетаются с рассыпчатой картошкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\50 минут
-
Калорийность (100g):
212 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – 175 г
- Маслины – 5 шт.
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Маринованные капустные рулетики — это простая закуска, которая всегда выручает.
Готовится без лишних хлопот, продукты самые обычные, а результат всегда выглядит так, будто вы старались весь день.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Вода – 500 мл
- Уксус – 1.5 ст.л. /уксус 9%
- Масло подсолнечное – 2.5 ст.л.
Маринованные капустные рулетики — это простая закуска, которая всегда выручает.
Красивое оформление блюд на новогоднем столе для многих кажется непосильной задачей.
Однако есть рецепты, с которыми сможет справиться любой человек, даже если у него мало кулинарного опыта.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 1 шт.
- Соевый соус – 20 мл
- Соус терияки – 20 мл
- Горчица – 0.5 ч.л.
- Кориандр – 0.5 ч.л.
- Перец белый – 0.25 ч.л.
Красивое оформление блюд на новогоднем столе для многих кажется непосильной задачей.
Делюсь отличным рецептом пряничных человечков, в домашних условиях по которому сможет приготовить даже новичок.
Не потребуется даже миксер, только плита и духовка.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\1 час 30 минут
-
Калорийность (100g):
372 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Мед – 150 г
- Сахар – 100 г
- Масло сливочное – 100 г , от 82,5%
- Желток яичный – 2 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт. , СО
Делюсь отличным рецептом пряничных человечков, в домашних условиях по которому сможет приготовить даже новичок.
