Котлеты с зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
- Телятина – 700 грамм
- Зелень – 2 пучка
- Батон – 2 ломтика
- Соль – по вкусу
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
Вторые блюда на обед и ужин
900 проверенных рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с пошаговыми фото. Блюда из мяса, птицы, рыбы, пасты, круп, бобовых, овощей и т. д. Вкусные идеи для мясоедов, веганов, в Пост, для повседневного, праздничного и диетического меню, ПП рецепты, для детей и взрослых на плите, в духовке, в мультиварке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Паста
Котлеты
Запеканки
Плов
Гуляш
Голубцы
Пельмени
Вареники
Запеканка из капусты
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г.
- Молоко – 300 мл.
- Яйцо – 3 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Соль – по вкусу
Шашлык из свиной печени
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Печень свиная – 400 г
- Молоко – 3/4 стакана
- Сало – 100 г
- Помидор – 4-5 шт.
- Чеснок – 4-5 зубчиков
- Имбирь – 1 щепотка
Шашлык из форели
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г
- Помидоры черри – 8-10 шт.
- Шпинат – 200 г
- Лук красный – 1 шт.
- Соевый соус – 70 мл
- Сок лимонный – 70 мл
Оладьи из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- капуста цветная – 400 грамм
- яйцо – 2 штуки
- сыр – 30 грамм
- мука – 60 грамм
- вода – 50 грамм
- чеснок – 2 зубчика
Как приготовить капусту брокколи
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Брокколи – 1 кочан
- Рис – 100 г
- Вода – 200 мл
- Перец острый – 1 шт.
Как приготовить тилапию
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
- Масло оливковое – 1-2 ст. л.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Помидор – 3 шт.
- Картофель – 500 г
Рулеты из куриной грудки с зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 800 г.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Зелень – 1 пучок.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Кабачки жареные с помидорами
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 штуки
- Помидор – 2 штуки
- Шампиньоны – 4-5 штук
- Соль – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Кекс из кабачков, маслин и брынзы
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 1/2 чайные ложки
- Яйцо куриное – 4 штуки
- Масло оливковое – 1/3 стакана
- Молоко – 1/2 стакана
- Брынза – 120 г
Шашлыки из семги в медово-горчичном соусе
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
- Семга – 0,5 кг (или другая красная рыба)
- Соевый соус – 2 ч.л.
- Горчица – 2 ч.л.
- Мед – 2 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Деревянные шпажки – 6 шт.
Свинина тушеная с ягодами можжевельника
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Свинина – 800 г
- Масло оливковое – 3 ст. л.
- Лук репчатый – 2 шт.
Запеканка из кабачков и риса
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 2/3 стакана
- Масло оливковое – 4 чайные ложки
- Лук репчатый – 1 штука
- Кабачок – 400 г
- Яйцо куриное – 6 штук
- Сыр – 1 1/2 стакана
Запеканка из рыбы и картофеля
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 1/2 кг
- Масло оливковое – 4 ст. л.
- Орех мускатный – 1/4 ч. л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
Котлеты из говяжьего фарша с кабачком
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 400 грамм
- Цуккини – 150 грамм
- Лук репчатый – 100 грамм
- Сыр – 30 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Хлопья овсяные – 20 грамм
Теплый салат из кабачков с гренками и зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 4 ш.
- Хлеб – 5 кусочков
- Масло оливковое – 5 ст.л.
- Петрушка – 1 пучок
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль – по вкусу
Запеканка из кабачков и морковки для всей семьи
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 кг
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Мука – 1 стак.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйцо куриное – 5 шт.
Турецкие котлеты из кабачков с сыром и зеленью
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Фета – 200 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Яйцо – 2 штук
- Мука – 3 ст.л.
Рецепт гратена из кабачков и помидоров -просто и полезно!
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
- Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 3 шт.
- Лук – 2 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Масло оливковое – 40 мл
- Сыр твердый – 20 грамм
Как приготовить котлеты из куриного фарша с творогом
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 400 грамм
- Творог – 150 грамм
- Сливки – 30 грамм
- Яйцо – 1 шт.
- Лук репчатый – 70 грамм
- Чеснок – 2 зубчика
Проверенный рецепт вкусного плова из свинины
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг
- Рис – 1 кг
- Лук репчатый – 1 кг
- Морковь – 1 кг
- Масло растительное – 1 стакан
- Чеснок – 1 головка
Курица тушеная в молоке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Соль
- Перец черный
- Масло оливковое – 1-2 ст. л.
- Корица – 1 шт. (палочка)
- Розмарин – 1/2 ч. л.
Постный соус к макаронам
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г.
- Томаты в собственном соку – 800 г.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Макароны – 200 г.
- Масло растительное – 3 ст.л.
Айнтопф с картошкой и кислой капустой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Лук репчатый – 250 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Картофель – 500 г
- Масло растительное – 3 ст. л.
- Паприка – 2 ст. л.