Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Page 5

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Ягодный торт без выпечки
На приготовление этого действительно несложного ягодного торта без выпечки у меня уходит всего лишь минут 20.
Конечно, если вы готовите его впервые, вчитываетесь в рецепт и боитесь что-то перепутать, то время уйдёт немного больше.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 200 г
  • Сыр сливочный – 200 г
  • Малина – 250 г
  • Печенье – 180 г
  • Голубика – 80 г
  • Сахар – 80 г
На приготовление этого действительно несложного ягодного торта без выпечки у меня уходит всего лишь минут 20.
Слойки с вишней и творогом
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Вишня – 250 г свежая
  • Творог – 180 г 9%
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крахмал – 1 ст.л.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
Рулетики из баклажанов с морковью
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Особенно в конце лета и начале осени, когда баклажаны и морковь были в изобилии и стоили недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр плавленный – 90 г (1 штука)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное – 30 мл (для жарки)
  • Майонез – 2 ст.л.
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Пирог с крыжовником «Фейерверк»
Когда вы приготовите и попробуете пирог с крыжовником "Фейерверк", то рецепт наверняка войдет в копилку ваших лучших рецептов.
Я иногда такие блюда называю «Для людей с железной волей».
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 160 г
  • Сметана – 260 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Масло сливочное – 90 г
  • Крыжовник – 200 г
Когда вы приготовите и попробуете пирог с крыжовником "Фейерверк", то рецепт наверняка войдет в копилку ваших лучших рецептов.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Конечно, лучше всего использовать молодые кабачки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 600 г
  • Помидор – 400 г
  • Сыр твердый – 60 г
  • Моцарелла – 100 г 1 шарик
  • Сливки – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Песочный пирог с вишней в духовке
Сегодня расскажу вам про песочный пирог с вишней, который, честно говоря, не входит в число моих любимчиков, зато у мужа — на первом месте.
У этого пирога есть один большой плюс: моё активное участие в приготовлении занимает меньше 10 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 312 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 300 г замороженной
  • Мука пшеничная – 220 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Крахмал – 1 ст.л.
  • Ванильная эссенция – по вкусу
Сегодня расскажу вам про песочный пирог с вишней, который, честно говоря, не входит в число моих любимчиков, зато у мужа — на первом месте.
Рулет из кабачков с фаршем
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Его основа — нежный овощной пласт из тёртого кабачка, яиц и рисовой или овсяной муки, запечённый до мягкости и эластичности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 400 г 2 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука рисовая – 100 г
  • Фарш куриный – 300 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сыр твердый – 70 г
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Салат с ветчиной и кукурузой
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Майонез – 70 г
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Суп с пельменями и картошкой
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.2 л
  • Пельмени – 400 г
  • Картофель – 350 г
  • Помидор – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
Гуляш из свинины с томатной подливкой
Домашний гуляш из свинины с томатной подливкой — это одно из тех блюд, которые всегда создают уютную атмосферу.
Он сытный, ароматный, насыщенный — идеальное сочетание нежного мяса, овощей и густой томатной подливы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Сок томатный – 200 мл
Домашний гуляш из свинины с томатной подливкой — это одно из тех блюд, которые всегда создают уютную атмосферу.
Куриные ножки в духовке с рисом
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 900 г
  • Вода – 400 г
  • Рис – 200 г
  • Перец болгарский – 140 г
  • Морковь – 100 г
  • Горох – 80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Малосольные кабачки именно такая закуска, быстрая в приготовлении, нежная и ароматная, с легкой чесночной ноткой и свежестью укропа.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт. небольшие не более 200 г каждый
  • Укроп – 1 шт. пучок ( 20 г)
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Перец чили – 1 шт. по вкусу
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Смородиновый чай, как в ресторане
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Предложенный вариант рецепта с розмарином прекрасно согревает в горячем виде и утоляет жажду в остывшем состоянии.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 150 г
  • Розмарин – 15 г , или 1 веточка 10-12 см
  • Сахар коричневый – 2 ст.л. , или по вкусу
  • Вода – 750 мл
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Бисквитный рулет с кремом
Бисквитный рулет с кремом пеку очень часто, потому что весь процесс занимает мало времени, а готовый результат понравится всем без исключения.
Вкусный, нежный и воздушный бисквит гармонично сочетается с нежным масляным кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный – 100 г 5 шт.
  • Белок яичный – 175 г 5 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Масло растительное – 50 мл
  • Молоко – 50 мл
  • Мука пшеничная – 90 г
Бисквитный рулет с кремом пеку очень часто, потому что весь процесс занимает мало времени, а готовый результат понравится всем без исключения.
Бенто торт на день рождения
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Такой торт на день рождения идеально подойдёт, если хочется чего-то особенного — например, чтобы отметить праздник вдвоём или сделать милый подарок.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 150 г
  • Сахар – 70 г
  • Сыр сливочный – 120 г
  • Масло сливочное – 60 г
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Шашлычки из куриных сердечек на сковороде
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные – 250 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Гуляш из куриной грудки: простой рецепт
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Сок томатный – 150 мл
  • Вода – 300 мл
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Компот из смородины на зиму
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Богатая аскорбиновой кислотой, смородина смородина и вкусна, и ароматна, и, что самое главное, очень полезна.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 500 г
  • Смородина красная – 200 г
  • Сахар – 300 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Вода – 1.5 л
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Бефстроганов со сметаной на сковороде
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Оно одновременно простое и невероятно вкусное, подходит и для будничного ужина, и для уютного семейного обеда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 600 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Бульон – 200 г
  • Сметана – 100 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Сочный стейк кеты в духовке
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Эта рыба часто недооценивается, ведь на фоне жирной семги или форели она кажется суховатой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Кета – 500 г
  • Соевый соус – 4 ч.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Горчица зерновая – 1 ч.л. , с горкой
  • Перец черный – 0.25 ч.л. , по щепотке на стейк
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Шоколадный брауни в микроволновке
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Влажный, насыщенно шоколадный, с мягкой серединкой — он готовится всего за пару минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 448 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 75 г
  • Шоколад – 50 г
  • Какао-порошок – 25 г
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Фрикадельки с сыром в томатном соусе
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
В этом рецепте для аромата используется орегано или, как его ещё называют, душица обыкновенная.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 400 г
  • Сок томатный – 220 г
  • Фетаки – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сухари панировочные – 1 ст.л.
  • Петрушка – 10 г свежей
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
Свинина в горшочках с картошкой
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 600 г
  • Картофель – 1.2 кг , примерно 7-8 штук
  • Брокколи – 600 г
  • Лук-порей – 200 г , примерно 2 средних плода
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное – 50 мл
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
Окрошка с копченой курицей
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
И тут на помощь приходит окрошка на квасе — холодный суп, который словно создан для летнего обеда.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 300 г копченая
  • Картофель – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 3 шт. свежий
  • Лук зеленый – 1 упаковка небольшой пучок
  • Редис – 100 г
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 … 225 226

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение