Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Салат из моркови и сыра
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь200 г
  • Сыр полутвердый50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Майонез1 ст.л.
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью — любимая классика домашней кухни. Такой суп хочется готовить снова и снова: он простой, ароматный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 г
  • Картофель300 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый120 г
  • Вермишель100 г
  • Масло растительное30 мл
Суп с фрикадельками и вермишелью — любимая классика домашней кухни. Такой суп хочется готовить снова и снова: он простой, ароматный и вкусный.
Шашлык на решетке на мангале
Друзья, шашлычный сезон открыт! Делюсь своим любимым и проверенным рецептом шашлыка на решётке.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг корейка
  • Лук репчатый300 г
  • Масло растительное30 мл
  • Мед30 г
  • Соевый соус50 мл
  • Горчица25 г
Друзья, шашлычный сезон открыт! Делюсь своим любимым и проверенным рецептом шашлыка на решётке.
Дрожжевой пирог с яблоками
Иногда так хочется вернуть в дом тот самый уютный аромат из детства — тёплый, пряный, с нотками ванили и корицы.
Хочу поделиться простым и проверенным рецептом дрожжевого пирога с яблоками.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная500 г
  • Кефир300 мл 2,5%
  • Сахар220 г
  • Масло растительное30 мл
  • Ванильный сахар10 г
  • Дрожжи6 г сухие быстродействующие
Иногда так хочется вернуть в дом тот самый уютный аромат из детства — тёплый, пряный, с нотками ванили и корицы.
Креветки, жаренные в панцире
Креветки, жареные в панцире на сковороде, получаются невероятно ароматными, с пикантным вкусом и лёгкой остринкой.
Буквально пара минут — и у вас на столе горячая закуска, от которой невозможно оторваться.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки400 г
  • Соевый соус50 мл
  • Соус50 г сладкий чили
  • Паприка2 г молотая
  • Чеснок2 г сушеный
  • Вода100 мл
Креветки, жареные в панцире на сковороде, получаются невероятно ароматными, с пикантным вкусом и лёгкой остринкой.
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор3 шт.
  • Сыр полутвердый100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Борщ с щавелем классический
Для меня классический борщ с щавелем - это вкус детства. Весной готовится из свежего щавеля, а вне сезона берётся консервированный или замороженный.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Щавель180 г
  • Говядина700 г на кости
  • Вода1.3 л
  • Картофель400 г
  • Морковь120 г
  • Лук репчатый80 г
Для меня классический борщ с щавелем - это вкус детства. Весной готовится из свежего щавеля, а вне сезона берётся консервированный или замороженный.
Ленивые роллы в домашних условиях
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Прекрасная идея для тех, кто любит роллы, но не хочет долго возиться.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г отварной
  • Крабовые палочки200 г
  • Лук зеленый20 г
  • Нори10 г
  • Кунжут1 ч.л.
  • Уксус20 мл рисовый
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Корзиночки с белковым кремом из детства
Корзиночки с белковым кремом – это настоящий вкус детства. Помните те самые советские пирожные из кондитерской? Сливочное песочное тесто, немного фруктового джема и пышная белковая шапочка – простое, но такое любимое лакомство.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 387 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное200 г
  • Сахар340 г
  • Желток яичный3 шт.
  • Мука350 г
  • Джем150 г
  • Белок яичный100 г
Корзиночки с белковым кремом – это настоящий вкус детства. Помните те самые советские пирожные из кондитерской? Сливочное песочное тесто, немного фруктового джема и пышная белковая шапочка – простое, но такое любимое лакомство.
Салат с авокадо и тунцом
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Секрет популярности салата — в оригинальном сочетании вкусов и текстур: пряный хрустящий рис, свежие овощи, нежный тунец и пикантная заправка с имбирём делают его по-настоящему ярким и запоминающимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец100 г консервированный
  • Рис200 г вареного
  • Авокадо1 шт.
  • Огурец2 шт. небольших
  • Сельдерей стеблевой1 веточка (-и) стебель
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Банановый хлеб в духовке: классический рецепт
Если у вас на кухне завалялись переспелые бананы с тёмной кожурой, не спешите их выбрасывать - это идеальный повод испечь ароматный банановый хлеб.
Он всегда получается мягким, ароматным, слегка влажным, с аппетитной корочкой снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Банан4 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука250 г
  • Сахар100 г
  • Масло растительное80 мл
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Если у вас на кухне завалялись переспелые бананы с тёмной кожурой, не спешите их выбрасывать - это идеальный повод испечь ароматный банановый хлеб.
Синабоны: рецепт классический
Классический рецепт булочек синабон совсем несложен, особенно если вы не боитесь дрожжевого теста.
Но они на столько ароматны и вкусны, что надо взяться и сделать.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 313 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная450 г
  • Молоко220 г
  • Сахар180 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Сыр сливочный120 г
Классический рецепт булочек синабон совсем несложен, особенно если вы не боитесь дрожжевого теста.
Морковь маринованная быстрого приготовления
Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.
Морковь получается яркая, кисло-сладкая, с лёгкой остротой и насыщенным ароматом специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь1 кг
  • Вода0.5 л
  • Уксус80 г 9%
  • Сахар80 г
  • Масло растительное70 г
  • Соль20 г
Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.
Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Сделаем майонезный соус чуть более интересным и не забываем, что его можно спокойно приготовить в домашних условиях, без всякой химии и Е добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки200 г
  • Морковь140 г
  • Огурец140 г
  • Кукуруза100 г
  • Майонез70 г
  • Сок лимонный1 ст.л.
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Японские панкейки: пышные и воздушные
Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.
Благодаря своей необычной текстуре японские панкейки стали популярны во всём мире, а теперь их можно легко приготовить и дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Молоко25 мл
  • Мука25 г
  • Сахар20 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Кислота лимонная0.5 ч.л.
Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.
Рис с фаршем в духовке
Рис с фаршем в духовке — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишних хлопот.
Нежный рассыпчатый рис, пропитанный соками мяса и овощей, получается особенно ароматным и аппетитным под румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Рис300 г
  • Фарш мясной450 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Лук зеленый20 г
Рис с фаршем в духовке — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишних хлопот.
Картошка в майонезе с чесноком
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Картофель получается мягким внутри, румяным снаружи и пропитанным аппетитным чесночным запахом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Розмарин0.5 ч.л.
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Салат с треской отварной
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Я люблю готовить его летом, когда много свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Треска250 г филе
  • Шпинат50 г
  • Капуста белокочанная50 г молодая
  • Помидор100 г
  • Перец сладкий60 г
  • Огурец100 г
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Булочки со сгущёнкой на дрожжевом тесте
Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.
Булочки со сгущёнкой — это простая и вкусная домашняя выпечка, которую хочется есть горячей, прямо с противня, пока сгущёнка ещё немного тянется, а румяная корочка приятно хрустит.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 мл
  • Дрожжи15 г свежие
  • Сахар75 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное35 г
Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.
Гороховое пюре: рецепт без замачивания
Гороховое пюре — простое, сытное и недорогое блюдо, которое знакомо многим с детства.
Оно отлично подходит к мясу, колбаскам, котлетам и даже просто с солёным огурчиком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Горох1 ст. (200 мл)
  • Соль1 ч.л.
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Вода3 ст. (200 мл)
Гороховое пюре — простое, сытное и недорогое блюдо, которое знакомо многим с детства.
Суп из рыбных консервов: рецепт
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1 л
  • Консервы рыбные1 шт. 240 г
  • Рис70 г
  • Лук-порей60 г
  • Морковь1 шт.
  • Картофель1 шт.
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
Тушенка в автоклаве из свинины
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Те, кто уже готовил такие заготовки, наверняка оценили удобство: за один раз можно сделать большой запас мясных консервов и сэкономить время в будущем.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Лук репчатый20 г
  • Чеснок10 г
  • Соль10 г
  • Масло растительное10 г
  • Перец черный2 г
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Намазка на бутерброды на праздничный стол
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр плавленный180 г
  • Майонез1 ст.л.
  • Огурец маринованный120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Петрушка5 г
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Шарлотка с творогом и яблоками
Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Творог120 г
  • Сахар120 г
  • Масло сливочное120 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Яблоко2 шт. 300 г
Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 218 219

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение