Рецепты салатов, которые можно приготовить в пост

Салат с рисом и огурцом

97 ккал
15 минут
15 минут
  • Рис1 чаш.(250 мл) вареный
  • Огурец1 шт.
  • Лук зеленый по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Масло оливковое2 ст.л.

Салат с перцем и кешью

128 ккал
10 минут
15 минут
  • Морковь2 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Капуста белокочанная200 г молодая
  • Лук зеленый4 веточка (-и)
  • Орехи кешью30 г

Салат со свеклой и грушей

137 ккал
20 минут
20 минут
  • Салат80 г микс
  • Свекла120 г варенной
  • Груша140 г
  • Авокадо180 г
  • Масло оливковое3 ст.л.

Пикантный салат из баклажанов

62 ккал
15 минут
30 минут
  • Баклажан2 шт.
  • Огурец2 шт. свежий
  • Огурец2 шт. маринованный
  • Лук красный1 шт.
  • Сок лимонный1 ч.л.

Салат из квашеной капусты с перцем

30 ккал
20 минут
20 минут
  • Капуста квашеная200 г
  • Морковь100 г по-корейски
  • Лук красный0.5 шт.
  • Зелень1 горсть (-и) петрушка, лук зеленый
  • Перец сладкий красный1 шт.

Маринованный дайкон

40 ккал
30 минут
1 час
  • Дайкон500 г
  • Вода500 мл
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль3 ч.л.
  • Куркума0.5 ст.л.

Пряный салат с помидорами

73 ккал
30 минут
30 минут
  • Помидор500 г
  • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик, кинза)
  • Чеснок3 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Сахар1 ст.л.

Салат “Табуле” с кус-кусом

66 ккал
10 минут
15 минут
  • Кус-кус0.25 ст. (200 мл)
  • Вода0.5 ст. (200 мл)
  • Помидор1 шт. маленький
  • Огурец1 шт. маленький
  • Перец болгарский0.25 шт.

Итальянский салат Панцанелла

65 ккал
15 минут
15 минут
  • Помидор1 шт.
  • Огурец0.5 шт. небольшого
  • Лук красный0.25 шт.
  • Базилик1 веточка (-и)
  • Хлеб70 г черствого

Баклажаны в аджике

62 ккал
30 минут
30 минут
  • Баклажан2 шт.
  • Петрушка1 веточка (-и)
  • Аджика5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок2 зуб.

Салат с жареными кабачками

75 ккал
30 минут
30 минут
  • Кабачок600 г
  • Помидор300 г
  • Перец сладкий200 г
  • Зелень по вкусу
  • Семечки тыквенные30 г
1 2 3