Рецепты завтраков из яиц

Подборка проверенных рецептов завтраков из яиц с фото. Идеи, которые вы можете повторить в реальной жизни, позволят вам сделать каждое утро вкусным! Даже если вы не считаете, что умеете готовить.

Хрустящие вафли в вафельнице

Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 429 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 110 г
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 150 г
Соль – 3 г

Детский омлет

Детский омлет — отличный вариант для завтрака, который точно порадует вашего малыша.

Легкий, воздушный, с едва уловимой сладостью и тонким ароматом ванили, такой омлет понравится даже самым привередливым.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 60 мл
Сахар – 5 г
Масло сливочное – 15 г
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Соль – 1 щепотка (-и)

Детский омлет — отличный вариант для завтрака, который точно порадует вашего малыша.

Омлет в микроволновке с молоком пышный

Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты.

Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 150 мл
Петрушка – 2 г
Масло сливочное – 3 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу по вкусу

Запеканка с помидорами и сыром

Запеканка с помидорами и сыром — отличный вариант, если хочется чего-то вкусного, не теряя много времени на готовку.

Можно поставить в духовку и заниматься своими делами, пока всё запекается.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\5 минут
Калорийность (100g): 117 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 400 г
Сыр полутвердый – 150 г
Молоко – 200 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 1 ст.л.

Кабачки с яйцом в духовке

Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов.

У кабачка довольно нейтральный вкус, и поэтому весь смак блюда будет зависеть от сорта сыра, который вы будете использовать при запекании.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 67 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 1.2 кг
Сливки – 150 г 10%
Сыр твердый – 80 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Петрушка – 2 веточка (-и) по желанию
Чеснок – 1 зуб.

Кабачки с яйцом в духовке готовлю в основном из переросших больших плодов.

Яйца всмятку: как правильно и сколько варить после закипания воды

Яйца всмятку — классический завтрак, который многие любят за нежный, слегка жидкий желток и мягкий белок.

Но чтобы добиться идеальной текстуры, нужно знать нюансы.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\2 минуты
Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 500 мл

Яйца всмятку — классический завтрак, который многие любят за нежный, слегка жидкий желток и мягкий белок.

Кабачки с яйцом на сковороде

Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 400 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 80 г
Лук зеленый – 10 г
Петрушка – 1 веточка (-и)
Чеснок – 1 зуб.

Рецепт овсяноблина для похудения

Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению.

Это не удивительно, ведь овсяноблин - не только очень полезный и питательный вид завтрака, но и очень вкусный.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 50 г
Белок яичный – 2 шт.
Сыр творожный – 1 ст.л.
Помидор – 60 г
Руккола – по вкусу
Перец черный – 0.3 ч.л.

Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению.

Омлет в духовке пышный

Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!

Омлет по рецепту получается невероятно нежным и воздушным.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 200 г
Масло сливочное – 40 г
Соль – 0.5 ч.л.
Зелень – по желанию

Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко!

Как сварить яйца в микроволновке?

Готовы узнать, как сварить яйца в микроволновке, не теряя при этом их вкуса и питательных свойств? Ведь бывают ситуации, когда в нашем распоряжении оказывается только микроволновка.

В такие моменты этот рецепт пригодится, как нельзя кстати.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\2 минуты
Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Вода – 0.5 л
Соль – 1 ст.л. немного с горкой

ПП завтрак для похудения

Отличный вариант ПП завтрака для похудения. Этот рецепт - своеобразный конструктор.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Киноа – 100 г
Вода – 200 г
Помидоры черри – 10 шт.
Моцарелла – 5 шт.
Авокадо – 1 шт.
Горошек зеленый – 1 горсть (-и) стебли

Отличный вариант ПП завтрака для похудения. Этот рецепт - своеобразный конструктор.

Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде

Самый простой и быстрый перекус из недорогих продуктов - бутерброды с яйцом и сыром на сковороде.

Часто готовлю их к завтраку.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 280 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Помидор – 20 г
Сыр твердый – 40 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Самый простой и быстрый перекус из недорогих продуктов - бутерброды с яйцом и сыром на сковороде.

Овсяноблин с сыром

Овсяноблины набирают все большую и большую популярность. Уверена, в ближайшем будущем их будут готовить уже чаще, чем обычный омлет или овсянку на завтрак.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 3 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Сыр сливочный – 30 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Как и сколько варить яйца вкрутую, в мешочек, всмятку, пашот, в кастрюле и микроволновке

Казалось бы, чего уж проще – сварить яйца? Но на деле получается, что не всё так легко. Они то трескаются во время варки, то желток оказывается недоваренным, то пашот совсем не “инстаграмный”, а хочется, чтобы и вкусно, и полезно, и красиво.

Читать полностью

Скрэмбл с сыром и паприкой на завтрак

Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.

Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 275 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр твердый – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Паприка – 0.5 ч.л. Копчёная
Перец черный – 1 щепотка (-и)

Шпинат с яйцом на сковороде

Шпинат с яйцом на сковороде можно приготовить для вкусного завтрака или полезного ужина.

Это нежное блюдо с легким ароматом чеснока, но яркого чесночного привкуса в нем нет и послевкусия тоже.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 80 г
Яйцо – 3 шт.
Масло сливочное – 25 г
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Шпинат с яйцом на сковороде можно приготовить для вкусного завтрака или полезного ужина.

Фриттата с креветками и кабачком

Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.

Готовится фритта в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 200 г
Кабачок – 200 г
Яйцо – 5 шт.
Пармезан – 70 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.

Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками.

Венские вафли из сыра и яиц на завтрак

С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Пармезан – 230 г
Укроп – 3 веточка (-и)
Бекон – 3 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Руккола – по желанию

Яичные рулетики с авокадо и помидорами

Яичные рулетики с авокадо и помидорами — вариант яркого завтрака для всех, кто придерживается правильного питания.

Готовятся рулетики очень просто, а съедаются быстро и с удовольствием.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Авокадо – 280 г
Помидоры черри – 180 г
Мука пшеничная – 10 г
Руккола – 30 г
Пармезан – 20 г

Овощной боул с перепелиными яйцами

Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 100 г
Яйцо перепелиное – 3 шт.
Помидоры черри – 80 г
Огурец – 100 г
Сельдерей стеблевой – 60 г
Перец сладкий – 80 г

Яичница – облако

Самая необычная яичница напоминает облако, готовится быстро и просто в духовке.

Всего 10 минут активного времени, и прекрасный завтрак готов.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.
Помидоры черри – 3 шт.
Соль – 0.5 ч.л.
Салат – по желанию

Самая необычная яичница напоминает облако, готовится быстро и просто в духовке.

Скрэмбл с беконом и шпинатом

Скрэмбл с беконом и шпинатом - это вкусный завтрак или перекус. Классический скрэмбл готовится только из яиц, но есть много вариантов с добавлением овощей, грибов, сыра или зелени.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Бекон – 80 г
Шпинат – 50 г
Лук репчатый – 80 г
Масло растительное – 10 мл
Соль – по вкусу

Фритатта с курицей, шпинатом и помидорами

Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр.

Я обычно готовлю сытную фритатту с курицей, шпинатом и помидорами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт. крупные
Филе куриное – 300 г
Помидор – 200 г
Перец болгарский – 170 г
Лук репчатый – 100 г
Молоко кокосовое – 70 мл

Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр.

Зелёный боул с авокадо и яйцом на завтрак

Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.

Если расшифровать название блюда, то “bowl” - это чаша с полезной едой.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт.
Авокадо – 100 г
Огурец – 100 г
Перец зеленый – 50 г
Сельдерей стеблевой – 50 г
Салат – 30 г

Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.

Страницы:

1 2 3 4 5 »

В спешке современной жизни очень хочется сэкономить время, – например, на приготовлении завтрака. Поэтому для многих самое частое блюдо на завтрак – это яйца, ведь их приготовить быстрее и проще всего!

Вкусный завтрак из яиц

Как сэкономить время и при этом чтобы завтраки не приедались? Мы собрали для вас подборку рецептов с фото! Завтрак с яйцами может быть очень даже интересным и совсем не скучным.

Идеи, которые вы можете повторить в реальной жизни, позволят вам сделать каждое утро вкусным! Даже если вы не считаете, что умеете готовить.

Что приготовить на завтрак из яиц

Чтобы не быть голословными, приведем краткий список блюд из яиц на завтрак. Итак, заглядываем в список и вспоминаем, когда на вашем столе появлялось что-то похожее:

вареные яйца с гарниром из овощей,
яичница с начинкой,
омлеты с разными топпингами
ПП-завтрак из яиц: рецепты с фото прилагаются!

Если вы покупаете продукты хотя бы раз в неделю, а не заказываете готовую еду, то вопрос, что можно приготовить из яиц на завтрак, легко решается благодаря разной термической обработке блюд и разным ингредиентам.

Конечно, всегда есть соблазн ограничиться самым простым вариантом, например каждый день готовить завтрак из яиц на сковороде, но при этом ваша семья быстро заскучает! Одно и то же на завтрак 5 дней в неделю (а то еще и на выходные) – серьезное испытание для нервов и для желудка!

Готовим вкусные блюда из яиц на завтрак

Наша цель – питаться вкусно и разнообразно! Чтобы не страдать, употребляя яйца на завтрак каждый день, просто полистайте собранные на этой странице рецепты. Одна голова хорошо, а две лучше, как говорится. А на наш сайт писали самые разные авторы, разной степени ленивости и разных уровней подготовки ;-) Так что тут вы точно найдете на завтрак и самые простые рецепты с яйцом.

Любым рецептом вы можете поделиться в соцсетях или сохранить полный текст рецепта себе в том мессенджере, которым вы пользуетесь.