Рецепты быстрых завтраков

Подборка проверенных рецептов быстрых завтраков. Идеи, что приготовить быстро. Вкусные рецепты из яиц с сыром: омлеты на сковородке, запеченые в духовке, сэндвичи, тосты, с овощами, с сосисками.

Запеченные гренки с инжиром

Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.

Для всех спешащих, ленивых и просто не желающих тратить свое время на выпечку пирогов.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Булочка – 2 шт. длинные (типа рогаликов)
Инжир – 4 шт.
Творожная масса – 150 г
Масло сливочное – 2 ст.л.
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Мята – по желанию

Сегодня я покажу вам простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса, которое просто призвано поднимать настроение промозглой осенью.

Тыквенный латте

Последнее время набирает популярность осенний кофейный напиток - тыквенный латте.

В западных странах его можно встретить везде: в каждой кофейне, баре и ресторане.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г (или 4 ст.л. тыквенного пюре)
Молоко – 250 мл
Кофе натуральный – 120 мл
Сахар – 1 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка (-и)
Корица – 0.5 ч.л.

Последнее время набирает популярность осенний кофейный напиток - тыквенный латте.

Освежающий смузи из винограда

Легкий и освежающий смузи из винограда вы приготовите достаточно быстро и просто.

Возьмите виноград без косточек - и никаких хлопот, поскольку основное время приготовления и уходит на то, чтобы выбирать эти самые косточки, если они есть.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

Виноград – 350 г (свежий или замороженный)
Яблоко – 1 шт.
Груша – 1 шт.
Шпинат – 70 г
Чай зеленый – 150 г готовый охлажденный
Мед – 1 ст.л.

Легкий и освежающий смузи из винограда вы приготовите достаточно быстро и просто.

Смузи с персиком и малиной

Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда.

Да и времени на приготовление полезного напитка понадобится совсем чуть-чуть.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 68 ккал

Ингредиенты:

Персик – 2 шт. (или 250 г замороженного персикового пюре)
Малина – 115 г
Молоко – 500 мл
Мед – 1 ст.л.

Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда.

Оладьи на сыворотке без яиц

Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.

Приготовить оладьи на сыворотке можно за считанные минуты, и весь процесс настолько прост, что даже начинающий поварёнок справиться с этим на ура!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Сыворотка – 250 мл
Мука пшеничная – 250 г
Сахар – 2 ст.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Соль – 0.25 ч.л.
Масло растительное – по вкусу (для жарки)

Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.

Смузи из тыквы, яблока и груши

Очень важно начинать свой день с полезного и питательного завтрака, особенно в осенне-зимний период.

Смузи из тыквы, яблока и груши – будет отличной составляющей такого завтрака!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 200 г
Яблоко – 1 шт. (можно использовать замороженное, 130 г)
Груша – 1 шт. (можно использовать замороженную, 130 г)
Мед – по желанию
Корица – по вкусу

Очень важно начинать свой день с полезного и питательного завтрака, особенно в осенне-зимний период.

Смузи с творогом

Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи!

Смузи с творогом подойдет не только на завтрак, это еще и отличный перекус, а также легкий ужин для тех, кто следит за своей фигурой.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Творог – 150 г
Кефир – 250 мл
Банан – 1 шт.
Корица – по желанию
Хлопья кукурузные – по желанию

Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи!

Смузи с апельсином, вишней и клубникой

Если у вас в морозилке припасено с лета много замороженных ягод, то обязательно попробуйте сделать этот смузи с апельсином, вишней и клубникой.

Густой витаминный напиток вполне может заменить вам завтрак и подарит прекрасное начало дня!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 51 ккал

Ингредиенты:

Апельсин – 300 г
Вишня – 150 г замороженной
Клубника – 100 г замороженной
Хлопья овсяные – 20 г
Вода – 70 г
Мед – 1 ч.л. по желанию

Если у вас в морозилке припасено с лета много замороженных ягод, то обязательно попробуйте сделать этот смузи с апельсином, вишней и клубникой.

Смузи с яблоком и шпинатом

С каждым днем густые напитки из свежих фруктов и овощей все чаще становятся вкусным и полезным завтраком не только для меня, но и для всех моих домочадцев.

Предлагаю приготовить смузи с яблоком и шпинатом, который пользуется большой популярностью в моей семье.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Шпинат – 115 г
Банан – 160 г
Апельсин – 370 г
Яблоко – 250 г
Киви – 120 г
Мед – по вкусу

С каждым днем густые напитки из свежих фруктов и овощей все чаще становятся вкусным и полезным завтраком не только для меня, но и для всех моих домочадцев.

Арбузно-персиковый смузи

Предлагаю побаловать себя и своих домочадцев полезным и вкусным арбузно-персиковым смузи.

Напиток готовится в считанные минуты и отлично подойдет к завтраку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Арбуз – 700 г
Персик – 2 шт.
Мед – 50 г

Предлагаю побаловать себя и своих домочадцев полезным и вкусным арбузно-персиковым смузи.

Черешневый веррин

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.

Но если проявить немного фантазии, то можно приготовить настоящий десерт, которому будут рады все члены семьи, особенно маленькие дети.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

Йогурт – 400 мл
Мюсли – 120 г
Черешня – 20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята – по вкусу

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный завтрак используя гранолу или мюсли – залить их йогуртом, теплым или холодным молоком, подать с мягким творожком.

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

С приходом весны и летних жарких дней все меньше хочется видеть на тарелке тяжелую калорийную еду.

Я покажу вам один очень полезный то ли десерт, то ли завтрак, который не только никак не навредит фигуре, но и обеспечит и зарядит организм энергией, полезными веществами и витаминами.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
Сок лимонный – 1 ст.л. или яблочный уксус
Молоко – 125 мл или вода
Банан – 1 шт.
Кардамон – 0.5 ч.л. молотый
Ягода – 300 г свежих или замороженных

С приходом весны и летних жарких дней все меньше хочется видеть на тарелке тяжелую калорийную еду.

Смузи с рукколой и киви

Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.

Руккола, овсянка, рис, шпинат, лен - чего только не добавляют в смузи!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Руккола – 30 г
Киви – 3 шт.
Банан – 2 шт.
Хлопья овсяные – 40 г
Сок лимонный – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.

Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.

Ленивая овсянка в банке

Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!

Сейчас расскажу, как.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 6 ст.л.
Ряженка – 500 мл
Семена – 1 ч.л. (льна)
Банан – 1 шт.
Орехи – 1 ст.л.

Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!

Домашняя гранола

Более полезного завтрака, чем гранола трудно и представить. Ведь запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат не только много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения, но и массу витаминов и микроэлементов.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 443 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г
Орехи – 150 г
Сухофрукты – 100 г
Мед – 2.5 ст.л.
Масло растительное – 2.5 ст.л.

Более полезного завтрака, чем гранола трудно и представить. Ведь запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат не только много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения, но и массу витаминов и микроэлементов.

Омлет с помидорами и сыром из микроволновки

Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.
Помидор – 70 г
Сыр голландский – 30 г
Лук зеленый – 10 г
Молоко – 30 г
Масло сливочное – 1 ч.л.

Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.

Яичный салат с сельдереем

Как вы уже поняли, салат нехитрый и готовится очень быстро, а поедается еще быстрее.

Просто чудесно подавать его на жареных тостах черного хлеба, натертых зубчиком чеснока.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 5 шт. ~63-65 граммов каждое
Сельдерей стеблевой – 2 шт. довольно большие
Лук зеленый – 3 ст.л.
Майонез – 1 ст.л.
Йогурт – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л. дижонская!

Как вы уже поняли, салат нехитрый и готовится очень быстро, а поедается еще быстрее.

Ачма из лаваша: рецепт как в Грузии

Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 254 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 2 шт.
Творог – 200 г
Зелень – по вкусу
Сыр твердый – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.

Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.

Салат-намазка с тунцом и сельдереем

Сельдерей - овощ, который любят или совсем наоборот, равнодушные практически не попадаются.

Я сама его раньше не любила, а сейчас моё отношение к нему изменилось.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 1 упаковка (стандартная баночка)
Сельдерей стеблевой – 2 шт. небольшие
Изюм – 20 г
Орехи грецкие – 15 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 3 ст.л.

Сельдерей - овощ, который любят или совсем наоборот, равнодушные практически не попадаются.

Брускетта с сельдереевым омлетом

Появившийся в продаже у нас не так давно зеленый стеблевой сельдерей уже успел завоевать как поклонников, так и ненавистников.

Апологеты диеты и здорового питания вовсю хрустят сочными сырыми стеблями, а консерваторы и смотреть не хотят в его сторону, и очень зря!

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 5 шт.
Сельдерей стеблевой – 200 г
Хлеб – 500 г чиабатта
Масло сливочное – 70 г
Анчоусы – 20 г несколько штук
Перец чили – по желанию сушеный или свежий

Появившийся в продаже у нас не так давно зеленый стеблевой сельдерей уже успел завоевать как поклонников, так и ненавистников.

Банановый смузи с овсянкой

Смузи на пике популярности уже несколько лет, в любом мало-мальски приличном кафе и ресторане они обязательно присутствуют в меню.

Полезные напитки из фруктов, злаков, овощей и молочных продуктов способны заменить завтрак или легкий перекус, например, после фитнеса.

Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.
Кефир – 300 мл
Хлопья овсяные – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Малина – 2 ст.л.
Чай зеленый – 1 щепотка (-и) матча

Смузи на пике популярности уже несколько лет, в любом мало-мальски приличном кафе и ресторане они обязательно присутствуют в меню.

Омлет с зеленью в духовке

С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.

Ну а что делать, растет же, вот и приходится ее есть изо всех сил.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 6 шт.
Сметана – 2 ст.л. жирная или любая
Масло сливочное – 20 г
Укроп – 10 г
Петрушка – 20 г
Лук зеленый – 30 г

С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.

Творожный паштет с редисом

Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.

Мне кажется, небезосновательно.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Редис – 150 г
Лук зеленый – 20 г небольшой пучок
Петрушка – 20 г небольшой пучок
Укроп – 20 г небольшой пучок
Чеснок – 2 зуб.

Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.

Рулетики из лаваша с сыром

Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 311 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Масло растительное – 2 ст.л.

Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.

Страницы:

« 1 2 … 4 5 6 7 »

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение