Рецепты быстрых завтраков

Подборка проверенных рецептов быстрых завтраков. Идеи, что приготовить быстро. Вкусные рецепты из яиц с сыром: омлеты на сковородке, запеченые в духовке, сэндвичи, тосты, с овощами, с сосисками.

Смузи с рукколой и киви
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Руккола, овсянка, рис, шпинат, лен - чего только не добавляют в смузи!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола – 30 г
  • Киви – 3 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 40 г
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Мед – 1 ст.л.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Ленивая овсянка в банке
Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!
Сейчас расскажу, как.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 6 ст.л.
  • Ряженка – 500 мл
  • Семена – 1 ч.л. (льна)
  • Банан – 1 шт.
  • Орехи – 1 ст.л.
Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!
Домашняя гранола
Более полезного завтрака, чем гранола трудно и представить. Ведь запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат не только много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения, но и массу витаминов и микроэлементов.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 443 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 300 г
  • Орехи – 150 г
  • Сухофрукты – 100 г
  • Мед – 2.5 ст.л.
  • Масло растительное – 2.5 ст.л.
Более полезного завтрака, чем гранола трудно и представить. Ведь запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат не только много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения, но и массу витаминов и микроэлементов.
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Помидор – 70 г
  • Сыр голландский – 30 г
  • Лук зеленый – 10 г
  • Молоко – 30 г
  • Масло сливочное – 1 ч.л.
Омлет с помидорами и сыром из микроволновки - рецепт-пятиминутка. Приготовление такого завтрака можно доверить даже ребенку.
Яичный салат с сельдереем
Как вы уже поняли, салат нехитрый и готовится очень быстро, а поедается еще быстрее.
Просто чудесно подавать его на жареных тостах черного хлеба, натертых зубчиком чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт. ~63-65 граммов каждое
  • Сельдерей стеблевой – 2 шт. довольно большие
  • Лук зеленый – 3 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Йогурт – 2 ст.л.
  • Горчица – 1 ч.л. дижонская!
Как вы уже поняли, салат нехитрый и готовится очень быстро, а поедается еще быстрее.
Ачма из лаваша: рецепт как в Грузии
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 2 шт.
  • Творог – 200 г
  • Зелень – по вкусу
  • Сыр твердый – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Очень люблю грузинскую кухню. Ачма - это пирог, который готовится так быстро, что отлично подходит на завтрак.
Салат-намазка с тунцом и сельдереем
Сельдерей - овощ, который любят или совсем наоборот, равнодушные практически не попадаются.
Я сама его раньше не любила, а сейчас моё отношение к нему изменилось.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 1 упаковка (стандартная баночка)
  • Сельдерей стеблевой – 2 шт. небольшие
  • Изюм – 20 г
  • Орехи грецкие – 15 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сметана – 3 ст.л.
Сельдерей - овощ, который любят или совсем наоборот, равнодушные практически не попадаются.
Брускетта с сельдереевым омлетом
Появившийся  в продаже  у нас не так давно зеленый стеблевой сельдерей  уже успел завоевать как поклонников, так и ненавистников.
Апологеты диеты и здорового питания вовсю хрустят  сочными сырыми стеблями, а консерваторы и смотреть не хотят в его сторону, и очень зря!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 200 г
  • Хлеб – 500 г чиабатта
  • Масло сливочное – 70 г
  • Анчоусы – 20 г несколько штук
  • Перец чили – по желанию сушеный или свежий
Появившийся  в продаже  у нас не так давно зеленый стеблевой сельдерей  уже успел завоевать как поклонников, так и ненавистников.
Банановый смузи с овсянкой
Смузи на пике популярности уже несколько лет, в любом мало-мальски приличном кафе и ресторане они обязательно присутствуют в меню.
Полезные напитки из фруктов, злаков, овощей и молочных продуктов способны заменить завтрак или легкий перекус, например, после фитнеса.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 1 шт.
  • Кефир – 300 мл
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Малина – 2 ст.л.
  • Чай зеленый – 1 щепотка (-и) матча
Смузи на пике популярности уже несколько лет, в любом мало-мальски приличном кафе и ресторане они обязательно присутствуют в меню.
Омлет с зеленью в духовке
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.
Ну а что делать, растет же, вот и приходится ее есть изо всех сил.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сметана – 2 ст.л. жирная или любая
  • Масло сливочное – 20 г
  • Укроп – 10 г
  • Петрушка – 20 г
  • Лук зеленый – 30 г
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь.
Творожный паштет с редисом
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Мне кажется, небезосновательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Редис – 150 г
  • Лук зеленый – 20 г небольшой пучок
  • Петрушка – 20 г небольшой пучок
  • Укроп – 20 г небольшой пучок
  • Чеснок – 2 зуб.
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Рулетики из лаваша с сыром
Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 311 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.
Творожный десерт с черникой и печеньем
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Причем, и по вкусу, и по полезности, и по красоте цветовой гаммы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г жирный, домашний
  • Черника – 150 г свежая или размороженная
  • Сахар – 50 г
  • Печенье – 50 г
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Смузи с клубникой
Клубничный смузи  по этому рецепту готовится буквально 5 минут, а сколько пользы!
  • Общ.\актив. время готовки: 7 минут\7 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 350 г
  • Творог – 100 г
  • Молоко – 250 мл
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Хлопья овсяные – 3 ст.л.
Клубничный смузи  по этому рецепту готовится буквально 5 минут, а сколько пользы!
Смузи из киви
Совсем недавно в нашей семье появилась приятная и полезная привычка – каждое утро начинать со стаканчика смузи.
Этот напиток можно делать каждый день разным, и ни разу не повториться, добавляя в него сезонные ягоды, овсяные хлопья, отруби, смешивая овощи и фрукты в зависимости от цвета и вкуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Киви – 3 шт.
  • Йогурт – 1 ст. (200 мл) (натуральный)
  • Молоко – 1 ст. (200 мл)
  • Виноград – 400 г
  • Хлопья овсяные – 3 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Совсем недавно в нашей семье появилась приятная и полезная привычка – каждое утро начинать со стаканчика смузи.
Зелёный смузи
Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный».
Это густой, однородный напиток, приготовленный путём измельчения и последующего взбивания в блендере фруктов, овощей, ягод с добавлением чая, йогурта, молока, кусочков льда, разных специй и пряных трав.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Киви – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт. (зелёное, кисло-сладкое)
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт.
  • Базилик – 2 шт. (веточки)
  • Вода – 100 мл
  • Мед – по вкусу
Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный».
Смузи с крыжовником, бананом и маком
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Полезный, вкусный и витаминный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт – 1 ст. (200 мл)
  • Банан – 1 шт.
  • Крыжовник – 200 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Мак – 1 ч.л.
  • Мята – по вкусу для украшения
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Ягодный смузи
Смузи – очень быстрый, вкусный и полезный завтрак или полдник, да и просто любой перекус.
Я познакомилась и полюбила смузи в Финляндии, где их делали при некоторых лотках с мороженым.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 1 шт.
  • Ягода – 200 г
  • Молоко – 150 мл
Смузи – очень быстрый, вкусный и полезный завтрак или полдник, да и просто любой перекус.
Творожные пончики
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 250 г
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра – для украшения
Шоколадно-карамельные слойки
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 403 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 1 лист
  • Батончик «Сникерс» – 60 г
  • Сахарная пудра
Яблочный крамбл с медом
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 5 шт.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Мука – 100 г.
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Сахар – 100 г.
Рецепт смузи с черникой
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Черника – 200 г.
  • Йогурт – 300 мл.
  • Апельсин – 3 шт.
  • Хлопья овсяные – 50 г.
  • Мед – 2 ст.л.
Страницы:
1 2 … 4 5 6
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
Получить урок