Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 700 г минтай
Картофель – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 5 г
Укроп – 10 г

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее.

Рыбка получается безумно нежной, сочной, ароматной, с тянущими сырными ниточками.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 300 г
Помидор – 100 г
Сметана – 100 г
Чеснок – 10 г
Зелень – 10 г
Сыр твердый – 70 г

Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее.

Филе минтая в духовке: самый вкусный рецепт

Этот рецепт филе минтая в духовке для меня действительно самый вкусный.

Люблю, когда блюдо получается сочным, с большим количеством овощей.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 350 г
Лук репчатый – 180 г
Морковь – 180 г
Помидор – 160 г
Сыр полутвердый – 70 г
Перец лимонный – 0.5 ч.л.

Этот рецепт филе минтая в духовке для меня действительно самый вкусный.

Минтай в кляре на сковороде

Минтай в кляре на сковороде я готовлю и в качестве основного блюда к любому гарниру, и в качестве холодной или горячей закуски.

Для кляра можно брать и светлое, и темное пиво.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 300 г
Мука пшеничная – 170 г
Пиво светлое – 150 г
Майонез – 1 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Приправа – 1 ч.л. для рыбы

Минтай в кляре на сковороде я готовлю и в качестве основного блюда к любому гарниру, и в качестве холодной или горячей закуски.

Рецепт минтая в духовке

Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 400 г
Перец болгарский – 150 г
Лук репчатый – 150 г
Зелень – 20 г
Горчица зерновая – 20 г
Сок лимонный – 5 мл

Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.

Рецепт минтая на сковороде

Этот простой рецепт вкусного минтая на сковороде меня выручал не один раз.

Обычно я покупаю порцию замороженного рыбного филе, оставляю его размораживаться в холодильнике, а на обед или ужин готовлю минтай с луком и сливочным маслом.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 500 г
Лук белый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Масло сливочное – 30 г
Приправа – 1 ч.л. Французские травы

Этот простой рецепт вкусного минтая на сковороде меня выручал не один раз.

Котлеты из минтая на сковороде

Эти котлеты из минтая готовятся на сковороде и точно получаются сочными и нежными.

Фарш готовлю сама и дополняю его овощами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 1.1 кг
Лук репчатый – 85 г
Морковь – 100 г
Чеснок – 5 г
Крупа манная – 50 г
Хлеб – 70 г

Эти котлеты из минтая готовятся на сковороде и точно получаются сочными и нежными.

Кляр для жарки рыбы

Как только я не пробовала жарить филе минтая и сделала вывод, что без кляра для рыбы не обойтись.

Именно с кляром рыбное филе получается сочным, нежным и таким аппетитным.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Вода газированная – 150 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука – 120 г
Перец черный – 0.3 ч.л.
Паприка – 0.5 ч.л.
Соль – 0.7 ч.л. адыгейская

Как только я не пробовала жарить филе минтая и сделала вывод, что без кляра для рыбы не обойтись.

Рыбный суп из минтая

Очень ароматный, насыщенный, полезный рыбный суп из минтая. Всем любителям рыбки очень рекомендую оценить его.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 29 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 450 г
Лук репчатый – 70 г
Перец болгарский – 160 г
Сельдерей стеблевой – 60 г
Помидор – 90 г
Горошек зеленый – 50 г

Очень ароматный, насыщенный, полезный рыбный суп из минтая. Всем любителям рыбки очень рекомендую оценить его.

Котлеты из минтая в духовке

Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд.

Например, котлеты.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 100 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 1.2 кг
Лук репчатый – 220 г
Молоко – 100 мл
Хлеб – 140 г белый
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – по вкусу

Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд.

Рыба под маринадом: классический рецепт

Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Минтай – 500 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 200 г
Масло подсолнечное – 70 мл
Томатная паста – 3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.

Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.