Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты на ужин Рецепты на ужин Рецепты на обед Рецепты на обед Рецепты на завтрак Рецепты на завтрак Рецепты на полдник Рецепты на полдник ПП рецепты, низкокалорийные ПП рецепты, низкокалорийные Ленивые рецепты Ленивые рецепты Постные, вегетарианские веганские рецепы Постные, вегетарианские веганские рецепы Рецепты для детей Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Печенье с полентой, изюмом и рисовой мукой
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Печенье в меру сладкое, очень ароматное, со сливочным вкусом и с приятным хрустом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука кукурузная135 г Полента
  • Мука рисовая55 г
  • Масло сливочное85 г
  • Сахар85 г
  • Изюм50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина.
Томатный суп с миндальным молоком
С приближением тепла все больше хочется легкой и полезной еды, но при этом не все готовы отказываться от тарелки супа на обед.
Так что наваристые щи и борщ оставим для холодов и приготовим с вами очень вкусный томатный суп, изюминку которому добавит ореховое молоко.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Томаты в собственном соку800 г
  • Бульон150 мл овощной
  • Молоко100 мл ореховое
  • Лук-порей150 г
  • Розмарин2 веточка (-и)
  • Масло оливковое1 ст.л.
С приближением тепла все больше хочется легкой и полезной еды, но при этом не все готовы отказываться от тарелки супа на обед.
Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.
Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено150 г
  • Молоко кокосовое400 мл
  • Стружка кокосовая15 г
  • Сахар15 г
  • Масло сливочное20 г
  • Яблоко2 шт.
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком.
Постный хумус из красной чечевицы
Красная чечевица - самая вкусная из всех сортов, не требует предварительного замачивания и долгой варки.
Хумус из такой чечевицы богат белком и очень полезен.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 354 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица150 г
  • Масло оливковое5 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Лимон0.5 шт.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Соль по вкусу
Красная чечевица - самая вкусная из всех сортов, не требует предварительного замачивания и долгой варки.
Алу Палак – индийское блюдо с картофелем и шпинатом
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель4 шт.
  • Шпинат100 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Горчица1 ч.л. (семена)
  • Тмин1 ч.л. (семена)
  • Карри8 шт. (листья, по желанию)
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
Идеальные оладьи с овсяными хлопьями и ореховым молоком
Когда овсяная каша по утрам приедается,  овсяным хлопьям можно найти и другое применение.
Например, приготовить из них пышные и очень вкусные оладьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Мука150 г
  • Хлопья овсяные70 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль0.25 ч.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко180 мл ореховое
Когда овсяная каша по утрам приедается,  овсяным хлопьям можно найти и другое применение.
Полезный гречневый суп с репой
Гречневый  суп с репой — необычное первое блюдо с полезным составом для всех домашних.
Суп получается довольно густой, с небольшим количеством калорий, сытный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1250 мл
  • Крупа гречневая100 г
  • Лук репчатый150 г
  • Морковь100 г
  • Сельдерей корневой150 г
  • Репа350 г
Гречневый  суп с репой — необычное первое блюдо с полезным составом для всех домашних.
Пряная кесадилья с курицей
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, главный ингредиент которого пшеничная или кукурузная тортилья, наполненная начинкой и сыром.
Принцип кесадильи - не сворачивание лепешки, а складывание вдвое.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Лепешка6 шт. тортилья
  • Фарш куриный400 г
  • Перец болгарский0.5 шт. половинка большого
  • Кукуруза50 г консервированная
  • Лук репчатый75 г
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, главный ингредиент которого пшеничная или кукурузная тортилья, наполненная начинкой и сыром.
Постные крекеры с розмарином
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Тоже тонкие, солоноватые, со вкусом, приятно хрустят и разлетаются моментально!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная160 г
  • Масло оливковое40 г
  • Вода70 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Розмарин1 ч.л. сушеного
  • Соль по вкусу крупная
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам.
Грибной суп с фунчозой и овощами
Разнообразить постное или вегетарианское меню поможет вкусный, необычный и очень насыщенный грибной суп с фунчозой, чесноком и соевым соусом в восточном стиле.
Суп готовится быстро и очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы300 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Фунчоза50 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Соевый соус50 мл
Разнообразить постное или вегетарианское меню поможет вкусный, необычный и очень насыщенный грибной суп с фунчозой, чесноком и соевым соусом в восточном стиле.
Конфеты «Пчелки»
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 415 ккал
Ингредиенты:
  • Детское питание100 г смесь "Малютка"
  • Какао-порошок50 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Куркума1 щепотка (-и)
Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления.
Глазунья “Цветочек”
Можно ли из обычной глазуньи сделать интересное, забавное блюдо? Конечно!
Нужно только превратить его в цветочек и глазки вашего ребёнка засияют от интереса.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 268 ккал
Ингредиенты:
  • Сосиска2 шт.
  • Яйцо перепелиное4 шт.
  • Масло растительное10 г
  • Петрушка2 веточка (-и)
  • Огурец по желанию
  • Соль по вкусу
Можно ли из обычной глазуньи сделать интересное, забавное блюдо? Конечно!
Стейки из индейки с апельсиновым соусом
Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.
Такой соус выгодно подчеркнет достоинства мяса, а специи, в которых оно будет мариноваться, придаст блюду изюминку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка350 г
  • Апельсин2 шт.
  • Корица0.5 ч.л.
  • Орех мускатный0.25 ч.л.
  • Имбирь0.25 ч.л. сушеный
  • Сахар коричневый1 ч.л.
Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.
Быстрые щи с гренками
Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная800 г
  • Бульон2 л
  • Картофель600 г
  • Рассол300 мл от капусты
  • Чеснок4 зуб.
  • Петрушка1 упаковка
Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!
Картофельное пюре с зелёным горошком
Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель400 г
  • Горошек зеленый200 г замороженный
  • Масло сливочное40 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.
Яичница-глазунья с цветной капустой и гренками
Вкусный и полезный завтрак, который быстро готовится и разнообразит обычные будни.
Цветная капуста хорошо сочетается с яйцами, а хрустящие гренки очень вкусно макать в жидкий желток.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная300 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Хлеб100 г
  • Масло сливочное40 г
  • Соль по вкусу
Вкусный и полезный завтрак, который быстро готовится и разнообразит обычные будни.
Курица с ананасом и сыром
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду - на небольшом огне под крышкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Ананас150 г
  • Приправа по вкусу
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду - на небольшом огне под крышкой.
Ленивые сосиски в лаваше
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
Такие сосиски можно подавать на завтрак или брать с собой на пикник.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш80 г тонкий
  • Сосиска330 г
  • Сыр твердый60 г
  • Яйцо1 шт.
  • Кунжут по желанию для посыпки
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
Творожный кекс с яблоком
Вы любите творожную выпечку? Приятная, пушистая и нежная - трудно ее не любить.
 10 минут работы и всего лишь 1 миска для мытья...просто прекрасно!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яблоко200 г
  • Мука пшеничная220 г
  • Масло сливочное120 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар170 г
Вы любите творожную выпечку? Приятная, пушистая и нежная - трудно ее не любить.
Боул с курицей и булгуром
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
Боул может быть сладким или несладким, подойдет на завтрак, обед или ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур100 г в сухом виде
  • Грудка куриная250 г
  • Авокадо1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Кукуруза50 г консервированная
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу!
Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках - еще и довольно быстрый в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная600 г
  • Сыр твердый40 г
  • Бекон40 г 4 полоски
  • Шпинат150 г
  • Томаты вяленые50 г
  • Сливки250 г
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу!
Теплый сэндвич с яйцом и рыбой
Отличная версия завтрака - теплый сэндвич с яйцом и рыбой. Сытный и нежный сэндвич, начинку которого можно варьировать по своему вкусу.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб2 шт. (ломтика)
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Рыба30 г
  • Помидор3 дольки
  • Сыр плавленный3 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
Отличная версия завтрака - теплый сэндвич с яйцом и рыбой. Сытный и нежный сэндвич, начинку которого можно варьировать по своему вкусу.
Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом
Настоящие и самые вкусные натуральные домашние творожные сырки, которые состоят всего из пяти ингредиентов.
Такие сырки станут любимым лакомством детей, полезным перекусом или сытным полдником.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 373 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Масло сливочное150 г
  • Сахарная пудра60 г
  • Стружка кокосовая2 ст.л.
  • Шоколад темный100 г
Настоящие и самые вкусные натуральные домашние творожные сырки, которые состоят всего из пяти ингредиентов.
Мини пиццы с цукини и колбасками
Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака.
Их можно выпекать и на гриле.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\12 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Цукини300 г
  • Моцарелла120 г
  • Сыр твердый25 г
  • Колбаски70 г копченые
  • Помидор150 г
  • Орегано1 ч.л. с горкой
Эти мини пиццы с цукини и колбасками - настоящая находка для быстрого завтрака.
Страницы:
1 2 42 43 44 45 46 60 61

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение