Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Мне нравится, как авокадо превращается в нежный крем с лёгкой лимонной ноткой, а спелые помидоры добавляют сочность и яркость.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 4 шт. тостовый
- Авокадо – 1 шт. хаас
- Помидор – 1 шт.
- Лайм – 0.5 шт.
- Петрушка – 4 веточка (-и)
- Масло оливковое – 1 ст.л. extra virgin
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Этот рецепт идеально подходит для новичков, ведь готовится легко, а на выходе получается аппетитное и ароматное домашнее блюдо, достойное ресторана.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 10 шт. молодой
- Шампиньоны – 6 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сыр сливочный – 100 г
- Сметана – 4 ст.л.
- Сливки – 100 мл
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Этот пирог с абрикосами на кефире — настоящая находка для тех, кто любит простую и домашнюю выпечку.
Он получается пышным, пористым и слегка влажным, с приятной фруктовой кислинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
166 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Кефир – 250 г
- Сахар – 70 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Этот пирог с абрикосами на кефире — настоящая находка для тех, кто любит простую и домашнюю выпечку.
Салат с колбасой, кукурузой и сухариками — один из тех рецептов, которые не требуют много времени, а выручают и в будни, и на праздник.
Готовится он из самых простых продуктов, но получается сытным, вкусным и очень аппетитным.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 150 г
- Кукуруза – 180 г консервированная
- Батон – 80 г
- Помидор – 85 г
- Огурец – 75 г
- Лук красный – 60 г
Салат с колбасой, кукурузой и сухариками — один из тех рецептов, которые не требуют много времени, а выручают и в будни, и на праздник.
Котлеты с подливкой на сковороде - очень простое, домашнее блюдо, которое в разных вариациях знакомо всем.
В каждом доме свои традиции: кто-то добавляет в фарш яйцо, кто-то загущает подливу мукой.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
161 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 650 г
- Вода – 300 г
- Сухари панировочные – 2 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
Котлеты с подливкой на сковороде - очень простое, домашнее блюдо, которое в разных вариациях знакомо всем.
Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.
Оно сочетает в себе лёгкость овощей, сытность куриного мяса и аромат специй, которые не перебивают, а только подчёркивают вкус ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
53 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Перец болгарский – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Лаваш мягкий, но не мокрый, а начинка — сочная и в меру плотная, чтобы рулет держал форму и не разваливался при нарезке.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г количество зависит от формы лаваша
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Голубцы в сметанном соусе на сковороде — это блюдо, которое у многих ассоциируется с уютом, детством и ароматами, доносящимися из бабушкиной кухни.
Мягкая капуста, сочная мясная начинка с рисом — просто, сытно и очень вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 шт. небольшой кочан
- Фарш говяжий – 400 г
- Рис – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Масло растительное – 20 мл
Голубцы в сметанном соусе на сковороде — это блюдо, которое у многих ассоциируется с уютом, детством и ароматами, доносящимися из бабушкиной кухни.
Это домашнее печенье с вареной сгущёнкой немного похоже на пряники, но обладает своим особенным, слегка карамельным вкусом за счёт варёной сгущёнки.
Его очень просто и быстро сделать — буквально на раз-два.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
360 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Молоко сгущенное – 250 г вареное
- Сахар коричневый – 150 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Какао-порошок – 1 ч.л. с горкой
Это домашнее печенье с вареной сгущёнкой немного похоже на пряники, но обладает своим особенным, слегка карамельным вкусом за счёт варёной сгущёнки.
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Благодаря циркуляции горячего воздуха, котлеты получаются румяными и аппетитными без жарки в масле, а значит — легче и полезнее для пищеварения.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Кабачок – 1 шт. ~200гр
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Сухари панировочные – 40 г
Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Это блюдо объединяет в себе нежную курицу, сочные грибы и рассыпчатый рис, который идеально пропитывается ароматами всех ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Шампиньоны – 250 г
- Рис – 1 ст. (200 мл) пропаренный или длиннозёрный
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт. если крупная
- Чеснок – 2 зуб.
Рис с грибами и курицей на сковороде — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.
В этом рецепте я хочу предложить необычный вариант — сырники без муки в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
186 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 260 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Крупа манная – 50 г
- Сахарная пудра – 50 г
- Разрыхлитель теста – 6 г
- Сметана – 60 г 15 %
Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Оно получается лёгким, ароматным и невероятно вкусным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 700 г
- Сахар – 70 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Желатин – 10 г
- Вода – 200 мл
Это желе из свежей клубники — идеальный летний десерт, который хочется готовить снова и снова.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Готовится он довольно быстро, а продукты — простые и доступные.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша – 250 г консервированная
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Рис – 120 г отварной
- Огурец – 150 г
- Укроп – 10 г
- Майонез – 1 ст.л.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Молодая картошка с укропом на сковороде — это простое, по-настоящему летнее блюдо, которое вызывает приятные воспоминания о даче, лете и аромате свежей зелени.
Жареная молодая картошка с укропом — это классика, которая никогда не надоедает.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г молодой
- Масло сливочное – 30 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Укроп – 10 г
- Соль – по вкусу
Молодая картошка с укропом на сковороде — это простое, по-настоящему летнее блюдо, которое вызывает приятные воспоминания о даче, лете и аромате свежей зелени.
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 1 шт. 200 г
- Рис – 100 г примерно 1/2 ст.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Приправа – 1 ст.л. универсальная
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.
Оно особенно выручает, когда нужно быстро что-то приготовить к завтраку, перекусу или даже ужину.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
296 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 100 г 1 прямоугольный или 2-3 круглых, в зависимости от размера
- Колбаса – 100 г вареная или полукопченая
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде — это блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 220 г
- Огурец – 200 г
- Горошек зеленый – 100 г
- Петрушка – 30 г
- Перец черный – 0.5 ч.л.
- Сметана – 1 ст.л.
Лето — идеальное время для лёгких и освежающих салатов. В это время года овощи особенно ароматные и вкусные — сочные, натуральные, наполненные солнцем.
Суп из шампиньонов с сыром — это простой, уютный и очень домашний вариант первого блюда, который особенно нравится тем, кто ценит нежные сливочные супы.
В отличие от яркого по вкусу супа из лесных грибов, он получается более мягким, спокойным, но не менее ароматным.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
47 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 1 л или вода
- Шампиньоны – 500 г
- Картофель – 400 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
- Перец болгарский – 120 г
Суп из шампиньонов с сыром — это простой, уютный и очень домашний вариант первого блюда, который особенно нравится тем, кто ценит нежные сливочные супы.
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
У него нет сложных этапов — всё по-домашнему: простые продукты, понятные действия и потрясающий аромат на всю кухню!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
179 ккал
Ингредиенты:
- Клубника – 400 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Молоко сгущенное – 200 г
- Сметана – 70 г
- Сахар – 50 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
Клубничный пирог в духовке — это настоящая классика летней домашней выпечки, которую легко готовить и приятно есть всей семьёй.
Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.
Филе получается очень сочным, мягким, с насыщенным вкусом и тонким ароматом цитрусов и специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 1.1 кг филе
- Масло оливковое – 50 мл
- Соус терияки – 35 г
- Паприка – 5 г молотая
- Чеснок – 2 г сушеный
- Цедра апельсина – 2 г
Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Это не просто напиток, а настоящее лето в стакане!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы – 550 г
- Апельсин – 1 шт.
- Вода – 1.5 л
- Сахар – 150 г
В сезон спелых, солнечных абрикосов я всегда готовлю компот с абрикосами и апельсинами.
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Особенно хорошо она освежает после дня, проведённого на даче или на солнце.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 300 г
- Огурец – 350 г
- Картофель – 350 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Колбаса – 350 г вареная
- Лук зеленый – 75 г
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.