Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
165 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 900 г
- Вода – 400 г
- Рис – 200 г
- Перец болгарский – 140 г
- Морковь – 100 г
- Горох – 80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Смородину можно назвать одной из самых ароматных летних ягод. Если приготовить смородину с сахаром на зиму без варки, то можно сохранить максимум витаминов и летнего вкуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
7 часов\40 минут
-
Калорийность (100g):
280 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 1 кг
- Сахар – 2 кг
Смородину можно назвать одной из самых ароматных летних ягод. Если приготовить смородину с сахаром на зиму без варки, то можно сохранить максимум витаминов и летнего вкуса.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Малосольные кабачки именно такая закуска, быстрая в приготовлении, нежная и ароматная, с легкой чесночной ноткой и свежестью укропа.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт. небольшие не более 200 г каждый
- Укроп – 1 шт. пучок ( 20 г)
- Чеснок – 4 зуб.
- Перец чили – 1 шт. по вкусу
- Соль – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Молоко – 90 мл
- Сметана – 25 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Предложенный вариант рецепта с розмарином прекрасно согревает в горячем виде и утоляет жажду в остывшем состоянии.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
28 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 150 г
- Розмарин – 15 г , или 1 веточка 10-12 см
- Сахар коричневый – 2 ст.л. , или по вкусу
- Вода – 750 мл
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Бисквитный рулет с кремом пеку очень часто, потому что весь процесс занимает мало времени, а готовый результат понравится всем без исключения.
Вкусный, нежный и воздушный бисквит гармонично сочетается с нежным масляным кремом.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
346 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 100 г 5 шт.
- Белок яичный – 175 г 5 шт.
- Сахар – 120 г
- Масло растительное – 50 мл
- Молоко – 50 мл
- Мука пшеничная – 90 г
Бисквитный рулет с кремом пеку очень часто, потому что весь процесс занимает мало времени, а готовый результат понравится всем без исключения.
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Такой торт на день рождения идеально подойдёт, если хочется чего-то особенного — например, чтобы отметить праздник вдвоём или сделать милый подарок.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
315 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 150 г
- Сахар – 70 г
- Сыр сливочный – 120 г
- Масло сливочное – 60 г
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
192 ккал
Ингредиенты:
- Сердечки куриные – 250 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Мука – 1.5 ст.л.
- Сок томатный – 150 мл
- Вода – 300 мл
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Богатая аскорбиновой кислотой, смородина смородина и вкусна, и ароматна, и, что самое главное, очень полезна.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 500 г
- Смородина красная – 200 г
- Сахар – 300 г
- Мята – 1 веточка (-и)
- Вода – 1.5 л
В сезон ягод компот из смородины на зиму делаю в обязательном порядке.
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Оно одновременно простое и невероятно вкусное, подходит и для будничного ужина, и для уютного семейного обеда.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Лук репчатый – 200 г
- Бульон – 200 г
- Сметана – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
- Чеснок – 2 зуб.
Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Эта рыба часто недооценивается, ведь на фоне жирной семги или форели она кажется суховатой.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Кета – 500 г
- Соевый соус – 4 ч.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Горчица зерновая – 1 ч.л. , с горкой
- Перец черный – 0.25 ч.л. , по щепотке на стейк
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Влажный, насыщенно шоколадный, с мягкой серединкой — он готовится всего за пару минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
448 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 50 г
- Масло сливочное – 75 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 75 г
- Шоколад – 50 г
- Какао-порошок – 25 г
Шоколадный брауни в микроволновке — идеальный десерт для тех моментов, когда хочется чего-то сладкого прямо сейчас:) Если нет ни времени, ни желания возиться с духовкой, этот рецепт брауни в кружке станет настоящей находкой.
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
В этом рецепте для аромата используется орегано или, как его ещё называют, душица обыкновенная.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
188 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Сок томатный – 220 г
- Фетаки – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сухари панировочные – 1 ст.л.
- Петрушка – 10 г свежей
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
131 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 600 г
- Картофель – 1.2 кг , примерно 7-8 штук
- Брокколи – 600 г
- Лук-порей – 200 г , примерно 2 средних плода
- Масло сливочное – 50 г
- Масло растительное – 50 мл
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
И тут на помощь приходит окрошка на квасе — холодный суп, который словно создан для летнего обеда.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 300 г копченая
- Картофель – 3 шт.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Огурец – 3 шт. свежий
- Лук зеленый – 1 упаковка небольшой пучок
- Редис – 100 г
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
Я всегда готовлю этот напиток в сезон фруктов, чтобы в зимние месяцы наслаждаться сочным и ароматным вкусом персиков.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
41 ккал
Ингредиенты:
- Персик – 500 г примерно 5-6 штук
- Сахар – 125 г
- Кислота лимонная – 3 щепотка (-и)
- Вода – 1 л
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного компота из персиков на зиму, который идеально подойдёт для зимних холодных дней.
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Представьте себе: мягкое, пышное тесто, которое тает во рту, а внутри – сочный, ароматный фарш с луком и легкой пряностью кориандра.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
250 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 235 мл
- Вода – 100 мл
- Дрожжи – 8 г сухие
- Сахар – 60 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 600 г
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Иногда именно самые простые вещи становятся любимыми. Вот как и этот крем для торта из сгущенки — старый добрый рецепт, знакомый многим ещё с детства.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
531 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г (не менее 82,5 %)
- Молоко сгущенное – 200 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Иногда именно самые простые вещи становятся любимыми. Вот как и этот крем для торта из сгущенки — старый добрый рецепт, знакомый многим ещё с детства.
Делюсь простым рецептом классических сметанников, знакомых мне еще с детства.
Тогда я была дегустатором этой вкусной выпечки, у бабушки на кухне.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
270 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 500 г
- Молоко – 200 мл
- Дрожжи – 20 г свежие
- Сахар – 100 г
- Сметана – 200 г 20-25 %
- Яйцо куриное – 2 шт.
Делюсь простым рецептом классических сметанников, знакомых мне еще с детства.
Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.
В нём есть всё, что нужно: мягкое мясо, рассыпчатый рис, сочные овощи и ароматный чеснок.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
126 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Рис – 200 г
- Перец болгарский – 2 шт.
- Вода – 400 мл
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
В отличие от версии на квасе или кефире, эта подача с холодным мясным бульоном даёт совершенно иной вкус: более глубокий, насыщенный и сбалансированный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 350 г
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Огурец – 200 г
- Редис – 100 г
- Колбаса – 200 г вареная
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 250 г
- Морковь – 200 г
- Сыр твердый – 50 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука рисовая – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л.
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами?
Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.
Яркий вкус, насыщенный цвет, лёгкая кислинка и богатый аромат превращают обычную воду в настоящий летний эликсир.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Смородина черная – 300 г
- Сахар – 50 г
- Вода – 1 л
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами?
Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.