Рецепт пончиков в домашних условиях

Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 388 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 130 мл
Мука – 320 г
Дрожжи – 7 г Сухие
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 1 шт.

Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.

Как приготовить ажурные блинчики на молоке

Ажурные блинчики на молоке как никакие другие украсят стол на Масленицу.

Фигурные трубочки с тонким рисунком - настоящее произведение искусства.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\30 минут
Калорийность (100g): 248 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 120 мл
Мука – 100 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 50 г
Сахарная пудра – 1 ч.л.

Ажурные блинчики на молоке как никакие другие украсят стол на Масленицу.

Рецепт кекса с изюмом на сметане

Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.

Кстати, вы удивитесь, но рекомендую готовить его за пару дней до чаепития.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 331 ккал

Ингредиенты:

Сметана – 200 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука – 300 г
Изюм – 100 г

Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.

Манник на сметане без муки

Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 235 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 150 г
Сметана – 230 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 120 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка (-и)

Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.

Рецепт кекса с изюмом на молоке

Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 334 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 320 г
Молоко – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 170 г
Изюм – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.

Низкокалорийное пирожное Картошка

Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.

Но мы к этому и не стремимся.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Хлебцы – 20 г
Творог – 180 г 5%
Банан – 1 шт.
Какао-порошок – 2 ст.л. дополнительно 1,5 ст. посыпать
Орехи – 3 шт.
Мед – 1 ч.л.

Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.

Рецепт теста для ватрушек и начинки для ватрушек

Эти ароматные ватрушки из бездрожжевого теста с сочной яблочной начинкой выпекаются очень быстро.

Не нужно ждать длительной расстойки теста и беспокоиться о том, что оно не получится.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 220 г
Сметана – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Масло сливочное – 40 г
Соль – щепотка (-и)
Сахар – 1 ст.л. для теста

Эти ароматные ватрушки из бездрожжевого теста с сочной яблочной начинкой выпекаются очень быстро.

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими краями.

Аромат корицы разлетится по всей квартире, созывая всю семью на чаепитие.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 308 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г +20 гр на припыл стола
Молоко – 120 г теплого
Масло сливочное – 70 г
Сахар – 80 г
Желток яичный – 1 шт.
Дрожжи – 1 ч.л.

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими краями.

Королевская ватрушка с творогом в духовке: рецепт

Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк.

Такую ватрушку, украшенную сезонными ягодами, можно приготовить не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол, тем более, что её можно испечь заранее.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Творог – 600 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 170 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука – 350 г
Масло сливочное – 150 г

Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк.

Ватрушки с творогом: рецепт из дрожжевого теста

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - прекрасный завтрак выходного дня.

Румяные и пушистые, с кремовой творожной начинкой - с кружечкой молока они очень хороши.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 380 г
Творог – 300 г
Молоко – 150 г
Масло растительное – 70 г
Сахар – 70 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста - прекрасный завтрак выходного дня.

Рецепт самого вкусного кекса

Рецепт самого вкусного кекса - это, конечно, звучит субъективно. Но да, он у меня есть.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 420 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 230 г
Сахар – 150 г
Масло сливочное – 130 г
Орехи кешью – 60 г
Разрыхлитель теста – 0.3 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт.

Рецепт самого вкусного кекса - это, конечно, звучит субъективно. Но да, он у меня есть.

Творожный кекс в мультиварке простой и вкусный

В рецепте этого простого и вкусного творожного кекса используются только доступные и недорогие продукты.

Он получается слегка влажным, в меру сладким, с кислинкой изюма.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 210 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Сода – 0.5 ч.л.
Уксус – 10 мл 9 %

В рецепте этого простого и вкусного творожного кекса используются только доступные и недорогие продукты.

Творожный кекс с изюмом в духовке

Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.

Готовится кекс очень просто и из самых доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 326 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 220 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 180 г
Масло сливочное – 150 г
Творог – 200 г
Изюм – 120 г

Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.

Морковный торт: классический рецепт

Морковный торт по классическому рецепту готовится достаточно просто. И продукты для него нужны тоже простые.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 450 г
Мука пшеничная – 300 г
Сахар – 200 г
Апельсин – 1 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло растительное – 150 г

Морковный торт по классическому рецепту готовится достаточно просто. И продукты для него нужны тоже простые.

Безе: рецепт 2 белка

Безе - сладкий, хрустящий десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов.

Испечь его дома не составит большого труда, но очень важно, что бы ваша духовка держала температуру около 100 градусов, не выше, иначе безе начнет подгорать, не успев пропечься.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 293 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 2 шт.
Сахар – 120 г
Сок лимонный – 0.5 ч.л.
Крахмал кукурузный – 1 ч.л.

Безе - сладкий, хрустящий десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов.

Тертый пирог с творогом

Этот тертый пирог с творогом всегда радует моих домашних своим ароматом и вкусом, выпекаю его в духовке.

Тесто у пирога песочное, слегка рассыпчатое, с румяной хрустящей корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 323 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 420 г
Масло сливочное – 200 г
Ванильный сахар – 10 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 10 г
Сахар – 350 г 250 в тесто + 100 в начинку

Этот тертый пирог с творогом всегда радует моих домашних своим ароматом и вкусом, выпекаю его в духовке.

Торт Мишка на севере

Многие помнят с детства вкус нежного торта Мишка на севере. Тонкие коржики, пропитанные ароматным сметанным кремом с ванилью и лёгкий хруст грецких орешков.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Сметана – 850 г
Сахар – 120 г
Масло сливочное – 60 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сахарная пудра – 150 г

Многие помнят с детства вкус нежного торта Мишка на севере. Тонкие коржики, пропитанные ароматным сметанным кремом с ванилью и лёгкий хруст грецких орешков.

Тертый пирог из песочного теста с яблоком

Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Масло сливочное – 180 г
Сахар – 180 г
Яблоко – 700 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.

Мини кексы: рецепт

Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 271 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 220 г
Ряженка – 250 мл
Масло растительное – 50 мл
Сода – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Ванильный сахар – 5 г

Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.

Рецепт морковного бисквита

Морковный бисквит по этому рецепту отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных и всевозможных десертов.

А еще он порадует домашних за сладким чаепитием в "чистом" виде:) В состав классического бисквита входят несколько доступных продуктов: яйца, сахар, мука и щепотка соли.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Сахар – 65 г
Сахар коричневый – 65 г
Морковь – 120 г очищенная
Мука пшеничная – 130 г
Разрыхлитель теста – 5 г

Морковный бисквит по этому рецепту отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных и всевозможных десертов.

Быстрый пирог с вареньем без яиц

Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.

Прекрасная рыхлая структура и хрустящая корочка с россыпью грецких орехов - к чаю, кофе, молоку идеально.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
Калорийность (100g): 378 ккал

Ингредиенты:

Варенье – 250 г яблочное
Мука пшеничная – 230 г
Кефир – 100 г
Масло растительное – 100 г
Орехи грецкие – 80 г
Корица – 0.5 ч.л.

Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.

Кекс, который всегда получается: рецепт

Сегодня в супермаркетах можно купить сладости на любой вкус, но состав на упаковке часто пугает количеством химии.

Если вы не представляете жизни без сладкой выпечки, то в идеальном варианте она должна быть домашней - всегда вкусно, и ничего лишнего в составе.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 306 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сок лимонный – 60 мл
Цедра лимона – 1 ч.л.
Масло растительное – 70 мл
Мука пшеничная – 180 г
Крахмал – 50 г

Сегодня в супермаркетах можно купить сладости на любой вкус, но состав на упаковке часто пугает количеством химии.

Молочные коржики по ГОСТу: рецепт с фото

Молочные коржики по ГОСТу – знакомая и любимая выпечка с ароматом ванили и лёгким сливочным вкусом.

Свежие, мягкие, только что испечённые – настоящее искушение для любого ребёнка и взрослого.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 340 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 95 г
Сахар – 190 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 75 г + 1 ч.л. для смазки
Мука – 400 г + на подпыл
Разрыхлитель теста – 10 г

Молочные коржики по ГОСТу – знакомая и любимая выпечка с ароматом ванили и лёгким сливочным вкусом.

Рецепт безглютеновых вафель

Вафли – один из самых любимых завтраков моих детей. Вафли универсальны, их можно делать сладкими или нет, с разными наполнителями и добавками.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 313 ккал

Ингредиенты:

Мука рисовая – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 50 г
Масло растительное – 30 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – щепотка (-и)

Вафли – один из самых любимых завтраков моих детей. Вафли универсальны, их можно делать сладкими или нет, с разными наполнителями и добавками.

Рецепты выпечки и сладостей для детей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: