Главная » Новые рецепты и статьи » Блюда и меню на праздничный стол » Page 2

Блюда и меню на праздничный стол

Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее

Мясо, запеченное в духовке на новогодний стол
Мясо, запеченное в духовке, обязательное блюдо в нашей семье на новогодний стол.
Если вы тоже хотите порадовать родных сочным и нежным мясом, этот рецепт для вас!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Корейка – 800 г
  • Кетчуп – 30 г
  • Соль – 10 г
  • Чеснок – 20 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
Мясо, запеченное в духовке, обязательное блюдо в нашей семье на новогодний стол.
Мясо с ананасами в духовке на Новый год
Мясо с ананасами в духовке – это блюдо, которое я готовлю на Новый год уже много лет.
В нашей семье это сочетание обожают: свинина получается нежной и сочной, а ананасы добавляют ей лёгкую кислинку и особую изюминку.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г филе или карбонат
  • Ананас – 200 г консервированный
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Мясо с ананасами в духовке – это блюдо, которое я готовлю на Новый год уже много лет.
Голень индейки в духовке на новогодний стол
Рекомендую приготовить голень индейки в духовке на новогодний стол, если курица уже приелась и хочется чего-то нового.
Это горячее блюдо выглядит очень празднично и точно станет украшением вашего стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 2 шт. голень
  • Кетчуп – 50 г
  • Горчица – 10 г
  • Соус – 20 г Унаги
  • Майонез – 15 г
  • Паприка – 1 ч.л. копчёная
Рекомендую приготовить голень индейки в духовке на новогодний стол, если курица уже приелась и хочется чего-то нового.
Вкусные рыбные котлеты на новогодний стол
Делюсь рецептом вкусных рыбных котлет на новогодний стол. Они такие ароматные, нежные и готовятся совсем просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 1.5 кг или 1 кг филе
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 150 г
  • Хлеб – 60 г
  • Молоко – 100 мл
  • Паприка – 5 г молотая
Делюсь рецептом вкусных рыбных котлет на новогодний стол. Они такие ароматные, нежные и готовятся совсем просто!
Мясо по-французски с грибами на Новый год
Мясо по-французски — одно из тех блюд, которые, кажется, все уже пробовали и полюбили.
Кто бы мог подумать, что такое французское блюдо станет настоящей классикой на нашем столе!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 600 г
  • Грибы – 300 г
  • Картофель – 500 г
  • Майонез – 80 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Специи – 1 ст.л.
Мясо по-французски — одно из тех блюд, которые, кажется, все уже пробовали и полюбили.
Сочная горбуша на сковороде на новогодний стол
Рассказываю, как я готовлю сочную горбушу, на сковороде на новогодний стол.
Это блюдо всегда выручает, когда хочется чего-то вкусного, но без сложностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша – 1.250 кг
  • Мука пшеничная – 80 г
  • Соус терияки – 30 г
  • Паприка – 2 г молотая
  • Лук зеленый – 3 г сушеный
  • Соевый соус – 20 мл
Рассказываю, как я готовлю сочную горбушу, на сковороде на новогодний стол.
Жаркое из свинины на новогодний стол
Жаркое из свинины на новогодний стол я готовлю каждый год. Нежное мясо, пропитанное специями, отлично сочетается с картошкой, морковкой и луком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 650 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Картофель – 500 г
  • Чеснок – 10 г
  • Масло растительное – 30 мл
Жаркое из свинины на новогодний стол я готовлю каждый год. Нежное мясо, пропитанное специями, отлично сочетается с картошкой, морковкой и луком.
Вкусные бутерброды на праздничный стол
Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.
Это простой вариант с красной рыбой, но благодаря интересному оформлению они смотрятся очень нарядно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 150 г
  • Хлеб – 6 шт.
  • Сыр творожный – 140 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Укроп – 10 веточка (-и)
  • Клюква – 10 г
Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.
Скумбрия в духовке на новогодний стол
Скумбрия в духовке на новогодний стол — это всегда беспроигрышный вариант.
Рыба получается нежная, сочная, с потрясающим ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия – 650 г
  • Лимон – 50 г
  • Соус терияки – 20 г
  • Паприка – 5 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Горчица – 5 г
Скумбрия в духовке на новогодний стол — это всегда беспроигрышный вариант.
Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год
Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!
Подаю их часто, и всегда собираю восторженные отзывы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Шпинат – 40 г
  • Кус-кус – 50 г
  • Соус терияки – 50 г
  • Вода – 50 мл для кус-куса
  • Соль – по вкусу
Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!
Селедка под шубой с яблоком на новогодний стол
Селёдка под шубой с яблоком — это классика с освежающим штрихом! Яблоко добавляет легкую кислинку и делает вкус привычного салата чуть интереснее.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 250 г
  • Свекла – 300 г
  • Картофель – 200 г
  • Яблоко – 160 г
  • Морковь – 160 г
  • Лук репчатый – 70 г
Селёдка под шубой с яблоком — это классика с освежающим штрихом! Яблоко добавляет легкую кислинку и делает вкус привычного салата чуть интереснее.
Цыпленок табака на сковороде: новогодний рецепт
Цыпленок табака на сковороде — простое и ароматное грузинское блюдо, которое отлично подойдет для новогоднего стола.
Секрет тут простой: хороший маринад и правильная обжарка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Цыпленок – 600 г
  • Масло оливковое – 80 мл
  • Соль – 1 ч.л. по вкусу
  • Хмели-сунели – 0.5 ч.л. по вкусу
  • Паприка – 0.5 ч.л.
  • Чеснок – 35 г
Цыпленок табака на сковороде — простое и ароматное грузинское блюдо, которое отлично подойдет для новогоднего стола.
Новогодний бенто торт
Этот новогодний бенто торт я всегда готовлю для друзей в подарок. Он получается маленьким, но таким вкусным!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт. 62 г без скорлупы
  • Сахар – 60 г
  • Крахмал кукурузный – 10 г
  • Сок лимонный – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Мед – 30 г
Этот новогодний бенто торт я всегда готовлю для друзей в подарок. Он получается маленьким, но таким вкусным!
Куриные шашлычки на шпажках в духовке на новогодний стол
Всегда готовлю на новогодний стол куриные шашлычки на шпажках в духовке.
Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 700 г
  • Перец болгарский – 300 г
  • Соус терияки – 50 г
  • Масло растительное – 20 мл
  • Паприка – 2 г молотая
  • Приправа – 2 г для курицы
Всегда готовлю на новогодний стол куриные шашлычки на шпажках в духовке.
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» на Новый год
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» – это отличная альтернатива традиционным оливье и селёдке под шубой на Новый год.
Вкусный, свежий и выглядит очень красиво.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 170 г
  • Киви – 3 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Морковь – 120 г по-корейски
  • Яблоко – 120 г
  • Сыр полутвердый – 120 г
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» – это отличная альтернатива традиционным оливье и селёдке под шубой на Новый год.
Курица по-французски в духовке на Новый год
Курицу по-французски в духовке я готовлю на каждый Новый год — это уже своего рода традиция в нашей семье.
Сочное куриное филе, пропитанное ароматом специй, в сочетании с томатами, расплавленным сыром и легкой горчичной заправкой — отличный вариант для праздничного стола!
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 320 г
  • Помидор – 200 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Майонез – 40 г
  • Масло растительное – 15 мл
  • Соус терияки – 15 г
Курицу по-французски в духовке я готовлю на каждый Новый год — это уже своего рода традиция в нашей семье.
Рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол
Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.
Такой рулет – настоящая находка: его обожают и взрослые, и дети.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт.
  • Сыр творожный – 150 г
  • Колбаса – 80 г
  • Салат – 50 г
  • Помидоры черри – 5 шт.
Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.
Мясо в тесте в духовке на Новый год
Мясо в тесте в духовке - это семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение.
Готовлю его обычно на Новый год или Рождество.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 302 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 700 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Чернослив – 150 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Специи – 1 ч.л. для мяса
  • Соль – 1 ч.л.
Мясо в тесте в духовке - это семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение.
Имбирное печенье: простой рецепт
Это простое имбирное печенье можно сделать до праздников, поскольку оно довольно долго хранится, не теряя во вкусе.
Кроме имбиря, в него добавляется корица и душистый перец.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 340 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г + 1 ст.л. на подпыл
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Имбирь – 1 ч.л. с горкой
  • Корица – 1 ч.л.
Это простое имбирное печенье можно сделать до праздников, поскольку оно довольно долго хранится, не теряя во вкусе.
Новогодний рулет из индейки
Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 600 г бедро
  • Шампиньоны – 180 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.
Нежные отбивные из свинины на Новый год
Нежные отбивные из свинины — идеальный вариант сытного мясного блюда на Новый год.
Мясо получается сочным и мягким, а специи придают ему насыщенный аромат и легкую пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 247 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Молоко – 200 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Масло растительное – 50 мл
  • Соль – 5 г по вкусу
Нежные отбивные из свинины — идеальный вариант сытного мясного блюда на Новый год.
Фаршированные кальмары в духовке на новогодний стол
Делюсь рецептом фаршированных кальмаров в духовке на новогодний стол. Это удивительно нежное блюдо с начинкой из крабовых палочек и сыра в прошлом году покорило всю мою семью.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 400 г тушки
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
Делюсь рецептом фаршированных кальмаров в духовке на новогодний стол. Это удивительно нежное блюдо с начинкой из крабовых палочек и сыра в прошлом году покорило всю мою семью.
Рождественский штоллен: классический немецкий рецепт
Немецкий рождественский штоллен готовится за несколько недель до праздника.
Ему необходимо время, чтобы созреть.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\45 минут
  • Калорийность (100g): 428 ккал
Ингредиенты:
  • Сухофрукты – 550 г
  • Цукаты – 100 г
  • Орехи грецкие – 200 г
  • Коньяк – 100 г
  • Молоко – 160 г
  • Сахар – 70 г
Немецкий рождественский штоллен готовится за несколько недель до праздника.
Вкусный праздничный салат
Этот вкусный праздничный салат готовлю часто, и всегда слышу комплименты от гостей.
Казалось бы, самые простые ингредиенты, но вместе они создают удивительно сочное и нежное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Кукуруза – 250 г
  • Киви – 1 шт.
Этот вкусный праздничный салат готовлю часто, и всегда слышу комплименты от гостей.
Страницы:
1 2 3 4 … 64 65

На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.

Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.

Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.

Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!

Также рекомендуем ознакомиться с разделами торты и напитки.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы