Салат с крабовыми палочками и авокадо

Авокадо уже давно и с успехом используют в кулинарии. Его нежный, слегка ореховый вкус прекрасно звучит во многих салатах.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 150 г
Авокадо – 2 шт. небольших
Сельдерей корневой – 80 г очищенного
Огурец – 150 г
Майонез – 1 ст.л. большая
Йогурт – 1 ст.л. большая

Авокадо уже давно и с успехом используют в кулинарии. Его нежный, слегка ореховый вкус прекрасно звучит во многих салатах.

Салат с селедкой и авокадо

Новогодний стол трудно себе представить без блюда из селедки - тут, конечно же, королевой стола предстает селедка под шубой.

Но, как говорится, традиции традициями, а иногда хочется и чего-то новенького.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 2 шт. филе
Авокадо – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт. вареные
Лук красный – 1 шт.
Лимон – 0.5 шт. сок
Горчица зерновая – 1 ч.л.

Новогодний стол трудно себе представить без блюда из селедки - тут, конечно же, королевой стола предстает селедка под шубой.

Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей – его точно нельзя перепутать с другим блюдом, причем состав салата может быть изменен в соответствии с вашими вкусовыми пристрастиями.

Многие кулинары добавляют в салат твердый сыр – можете последовать их примеру, но тогда желательно исключить маринованные или квашеные огурцы из списка ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 шт. отварной, крупный
Яйцо куриное – 2 шт. отварные
Морковь – 1 шт. крупная
Шпроты – 1 упаковка консервы
Лук зеленый – 3 веточка (-и)
Майонез – 2 ч.л.

Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей – его точно нельзя перепутать с другим блюдом, причем состав салата может быть изменен в соответствии с вашими вкусовыми пристрастиями.

Рыбный салат с креветками

Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.

Хочется удивить гостей чем-то новеньким, подать блюдо в красивой посуде и получить за него благодарности и комплименты.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 400 г очищенных отварных
Филе рыбное – 300 г
Перец сладкий зеленый – 1 шт.
Оливки черные – 150 г
Зелень – 5 веточка (-и)
Лимон – 4 дольки

Новогодний стол всегда изобилует вкусностями, но особенное место на нем занимают именно салаты и закуски.

Рулетики из говядины со шпинатом

С начинкой этих рулетиков из говядины можно экспериментировать сколько угодно, мне же захотелось угостить своих домашних чем-то новым и необычным, поэтому в качестве начинки я выбрала свежий и сочный шпинат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Чеснок – 4 зуб.
Горчица – 30 г
Тимьян – 1 ч.л. сушёный
Фарш мясной – 200 г
Шпинат – 65 г

С начинкой этих рулетиков из говядины можно экспериментировать сколько угодно, мне же захотелось угостить своих домашних чем-то новым и необычным, поэтому в качестве начинки я выбрала свежий и сочный шпинат.