Торт Черепаха со сметанным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час 20 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г.
- Шоколад – 100 г.
- Яйцо – 6 шт.
- Сметана – 600 г.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сахар – 450 г.
Торт со сметаной: рецепты
Проверенные рецепты сметанников, тортов со сметанным кремом, на сметане со сгущенкой, творогом, печеньем, желатином и фруктами, без выпечки и с выпечкой. Черепаха, Санчо Панчо, Монастырская изба, Трухлявый пень, Мишка на севере и т.д. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото.
Простой торт из крекера и сметаны за 15 минут
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
- Крекер – 400 г
- Сметана – 500 г
- Банан – 2 шт.
- Сахарная пудра – 100 г
- Ванилин – 0.25 ч.л.
- Шоколад – 70 г
На приготовление этого тортика вы потратите всего 15 минут! Рецепт понравится тем, у кого нет духовки.
Рецепт торта Санчо Панчо
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\50 минут
- Калорийность (100g): 222 ккал
Торт Санчо Панчо со сметанным кремом готовится просто: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Также он совершенно не требует сложного украшения (достаточно облить горячим шоколадом или глазурью).
Домашний торт “Сметанник” – классический рецепт
Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.
Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны.
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов\40 минут
- Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 2.5 ст. (200 мл)
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 2 ст. (200 мл)
- Ванильный сахар – 2 упаковка
- Сметана – 800 мл из них 600 мл густой 30% сметаны
Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства.
Торт “Пломбир”: рецепт классический
Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки.
Но это не торт из печенья!
- Общ.\актив. время готовки: 6 часов\45 минут
- Калорийность (100g): 339 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 270 г
- Сахар – 220 г
- Масло сливочное – 180 г
- Сметана – 500 г
- Крахмал кукурузный – 30 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки.
Торт Красный бархат: рецепт с пошаговыми фото и видео
Торт Красный бархат, безусловно, входит в ТОП праздничных тортов. Он очень красивый в разрезе, нежнейший по текстуре и вкусный.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 45 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 395 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 100 г
- Сахарная пудра – 300 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сметана – 170 г 15%
- Мука – 190 г
- Сливки – 200 г 33-35%
Торт Красный бархат, безусловно, входит в ТОП праздничных тортов. Он очень красивый в разрезе, нежнейший по текстуре и вкусный.
Торт “Спартак”: рецепт классический
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
- Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мед – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сахар – 180 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сода – 10 г
Торт "Спартак" еще со времен СССР остается у многих любимым. Мягкие шоколадно-медовые коржи очень вкусно сочетаются со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
Торт Мишка на севере
Многие помнят с детства вкус нежного торта Мишка на севере. Тонкие коржики, пропитанные ароматным сметанным кремом с ванилью и лёгкий хруст грецких орешков.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
- Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 400 г
- Сметана – 850 г
- Сахар – 120 г
- Масло сливочное – 60 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сахарная пудра – 150 г
Многие помнят с детства вкус нежного торта Мишка на севере. Тонкие коржики, пропитанные ароматным сметанным кремом с ванилью и лёгкий хруст грецких орешков.
Рецепт сметанного торта
- Общ.\актив. время готовки: 7 часов 35 минут\1 час 35 минут
- Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 550 г
- Сахар – 400 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука – 230 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Торт “Трухлявый пень” – классический рецепт
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
- Общ.\актив. время готовки: 12 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл)
- Сахар – 2 чаш.(250 мл)
- Варенье – 1 чаш.(250 мл) смородиновое+черничное
- Сметана – 3 чаш.(250 мл) 20% жирность
- Сода – 1 ч.л.
- Яйцо куриное – 3 шт.
Это классический рецепт популярного торта "Трухлявый пень", который проверен годами и любим многими хозяюшками, ведь ингредиенты для его приготовления нужны самые простые, а результат всегда великолепен.
Торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Торт после пропитки безумно нежный, в меру сладкий и очень вкусный!
- Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
- Пряник – 300 г
- Банан – 650 г
- Сметана – 500 г
- Шоколад – 20 г
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Торт с ананасами и грецкими орехами
Торт с ананасами и грецкими орехами - невероятно сочный, нежный и восхитительно вкусный!
Воздушный шоколадный бисквит, который полностью пропитан нежнейшим сметанным кремом, идеально сочетается с ананасами.
- Общ.\актив. время готовки: 6 часов\1 час 10 минут
- Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сахар – 180 г
- Какао-порошок – 50 г
- Мука – 120 г
- Разрыхлитель теста – 8 г
- Сметана – 600 г
Торт с ананасами и грецкими орехами - невероятно сочный, нежный и восхитительно вкусный!
Торт “Битое стекло” без выпечки с желе и сметаной
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
В рецепте, правда, ничего сложного:) Тортик воздушный, легкий и мгновенно улетает со стола.
- Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
- Желе – 160 г
- Вода – 725 мл
- Сметана – 600 г
- Желатин – 25 г быстрорастворимый
- Сахар – 150 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
Торт из печенья и бананов без выпечки
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Он ну, очень вкусный.
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 300 г
- Сметана – 380 г 15 %
- Сахар – 150 г по вкусу
- Ванильный сахар – 10 г
- Банан – 360 г
- Орехи грецкие – 50 г
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Торт из печенья “Рыбки” со сметаной и сгущёнкой
Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со сгущенкой и сметаной.
Самый простой набор ингредиентов.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
- Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 400 г "Рыбки"
- Сметана – 500 г
- Молоко сгущенное – 300 г
- Ванильный сахар – 25 г
- Шоколад – 80 г
Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со сгущенкой и сметаной.
Медовый торт со сметанным кремом
Медовый торт со сметанным кремом - это воздушный бисквит с ярким карамельным вкусом и легким ароматом меда, хрустящие грецкие орешки и самый любимый крем на все времена.
Для сладкоежек беспроигрышное сочетание.
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
- Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
- Мед – 180 г
- Масло сливочное – 120 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сахар – 80 г
- Мука – 240 г
- Сметана – 600 г
Медовый торт со сметанным кремом - это воздушный бисквит с ярким карамельным вкусом и легким ароматом меда, хрустящие грецкие орешки и самый любимый крем на все времена.
Торт Зебра
Торт Зебра, несмотря на простоту приготовления и самый обычный набор ингредиентов, получается и вкусным, и очень красивым в разрезе.
Коржи в нем бисквитные, пропитанные сметанным кремом.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 230 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сметана – 200 г 15-20%
- Мука – 150 г
- Какао-порошок – 6 ст.л.
Торт Зебра, несмотря на простоту приготовления и самый обычный набор ингредиентов, получается и вкусным, и очень красивым в разрезе.
Клубничный торт без выпечки
С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г
- Масло сливочное – 50 г
- Сметана – 600 г 20%
- Ванильный сахар – 15 г
- Сахарная пудра – 150 г
- Желатин – 30 г
С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту.
Творожный тортик без выпечки с клюквой и шоколадом
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Торт готовится из доступных и недорогих ингредиентов и не займет много времени.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
- Калорийность (100g): 279 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 250 г песочное
- Масло сливочное – 170 г
- Творог – 400 г
- Сметана – 400 г
- Молоко сгущенное – 480 г
- Ванильный сахар – 10 г
Торт творожный без выпечки с клюквой и шоколадом приготовить очень просто.
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства :) Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Несмотря на многочисленность кулинарных процессов, десерт готовится на одном дыхании, однако ему необходимо дать время на пропитку – примерно 5-6 часов на холоде.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 40 минут
- Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 8 шт.
- Мука пшеничная – 6 ст.л. с горкой
- Молоко – 2 ст. (200 мл)
- Сахар – 160 г 50 г в тесто+60 г в курд+50 г в крем
- Мандарин – 5 шт. крупных
- Соль – 1 щепотка (-и) в тесто
Новогодний блинный торт с мандариновым курдом и сметанным кремом получается настолько вкусным, что есть риск не остановиться на одном кусочке такого лакомства :) Тоненькие коржи, пропитанные поочередно цитрусовым и сметанным кремом, буквально тают во рту, особенно, если подать торт с ароматным кофе или чаем.
Торт Сникерс
Многослойный торт всегда выглядит роскошно. Многие боятся приступать к его приготовлению, думая, что это сложно.
- Общ.\актив. время готовки: 16 часов\1 час 30 минут
- Калорийность (100g): 376 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 240 г в бисквит
- Ванильная эссенция – 1 ч.л. в бисквит
- Молоко сгущенное – 200 г вареное, в бисквит
- Сметана – 200 г
- Мука – 200 г
Многослойный торт всегда выглядит роскошно. Многие боятся приступать к его приготовлению, думая, что это сложно.
Торт “Пинчер” с вишней: рецепт классический
Это любимый торт моей семьи, очень сочный и нежный, улетает со стола мгновенно.
Я всегда скептически относилась к рецептам выпечки с присутствием майонеза, но он придает замечательную нежность коржу, так что не рекомендую ничем его заменять.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
- Сметана – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л. или 0,5 ч.л.разрыхлителя+ 0,5 ч.л. соды
- Майонез – 1 ст. (200 мл)
- Какао-порошок – 3 ст.л.
- Мука – 1 ст. (200 мл)
Это любимый торт моей семьи, очень сочный и нежный, улетает со стола мгновенно.
Классический рецепт Медовика
Торт Медовик на столе - это маленький праздник. А если этот торт приготовлен заботливыми руками хозяйки, а не куплен в ближайшем магазине, то такое застолье превращается в настоящее пиршество.
- Общ.\актив. время готовки: 10 часов\45 минут
- Калорийность (100g): 341 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Сметана – 250 г 25% и выше
- Молоко сгущенное – 180 г
- Сода – 1.5 ч.л.
- Сахар – 300 г
- Яйцо – 3 шт.
Торт Медовик на столе - это маленький праздник. А если этот торт приготовлен заботливыми руками хозяйки, а не куплен в ближайшем магазине, то такое застолье превращается в настоящее пиршество.
Торт Монастырская изба: рецепт классический
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\50 минут
- Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г.
- Мука – 330 г.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
- Сметана – 700 г.
- Вишня – 600 г.