Суп из форели со сливками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 400 г
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Картофель – 3 шт.
- Коренья – 50 г
Супы для осени
Проверенные простые рецепты осенних супов с пошаговыми фото. Первые блюда на обед и ужин с грибами, кабачком, тыквой, картофелем, пастернаком, сладким перцем и т. д. – вкусные, питательные, полезные. Супы классические, густые и пюре, на плите и в мультиварке. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Как приготовить суп солянку
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 67 ккал
Очень люблю солянку в любых вариантах. Главное, чтобы с кислинкой, ароматом и пикантной остринкой. Суп солянка по этому рецепту – что-то среднее между густой классической наваристой солянкой и первым блюдом, а заодно отличный вариант, чтобы вкусно накормить всю семью. Если вам все же по вкусу более густая солянка, количество воды или бульона можно уменьшить. Но я очень рекомендую сделать все в указанных пропорциях.
Рецепт солянки из рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700-800 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 5-8 шт. (соленые)
- Крупа перловая – 1/2 ст.
- Томатная паста – 4 cт. л.
- Маслины – 100 гр.
Грибной суп-пюре из шампиньонов
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Бульон мясной – 1 л.
- Сливки – 1 стакан
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 54 ккал
Это рецепт действительно вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами. Таким сытным горячим блюдом можно накормить всю семьи, и они обязательно попросят добавки. Наваристый говяжий бульон, кислые огурчики, овощная заправка и огуречный рассол в составе делают это блюдо любимым для многих. А если соблюдать все шаги в приготовлении, рассольник с перловкой и солеными огурцами может стать вашим фирменным блюдом. Количество порций: 10 порций
Суп-гуляш – рецепт с пошаговыми фото
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500-800 гр.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 3 шт.
- Перец болгарский – 1-2 шт.
- Томатная паста – 1 ст.л.
Картофельный суп с сельдью
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.
- Сельдь – 1 шт.
- Универсальная заправка для супа – 4 ст.л.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
Суп с томатной пастой и лапшой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
- Томатная паста – 4 ст.л.
- Лапша – 40 гр.
- Мука – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Уксус – 1 ч.л.
Гороховый суп с яблоками
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 гр.
- Горох – 1 стакан
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 штуки
- Томатная паста – 2 столовые ложки
Как готовить вешенки – грибной суп из вешенок
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
- Вешенки – 1 кг.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Петрушка – 1 пучок
Гороховый суп с гренками
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
- Горох – 1 стакан
- Хлеб – 1/3 буханки
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 6 зубчиков
- Петрушка – 1 веточка.
Грибной суп из сушеных грибов
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 2/3 стакана
- Капуста цветная – 1 маленький кочан
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Крупа перловая – ¼ стакана
- Укроп – 1 пучок
Суп-пюре из цветной капусты
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 1 небольшой кочан
- Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
- Масло сливочное – 4 ст.л.
- Бульон куриный – 2,5 стакана
- Сыр – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
Как приготовить суп харчо
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
- Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 гр.
- Лук – 4 шт.
- Рис – 1 стакан
- Ткемали – ¾ стакана
- Орехи грецкие – 1 стакан
- Чеснок – 5 зубчиков