Хорватский суп с молодой зеленью

Простой в приготовлении летний суп с большим количеством молодой зелени.

А благодаря небольшому количеству копченостей – еще и очень аппетитный!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

Лук репчатый – 80 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Грудинка – 250 г (копченая)
Картофель – 400 г
Бульон – 1.3 л

Простой в приготовлении летний суп с большим количеством молодой зелени.

Творожная запеканка с ягодами без яиц

Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Сметана – 100 г
Мука рисовая – 20 г
Мед – 60 г
Ассорти ягодное – 1 горсть (-и)

Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.

Заливной пирог с клубникой

Этот пирог может по праву называться настоящим хитом этого лета. Тонкое песочное тесто и нежная сметанная начинка - отличное сочетание для летнего десерта, который скрасит любой семейный вечер.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 412 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – г 250
Масло сливочное – г 100
Сахар – г 170
Яйцо куриное – 4 шт.
Ванильный сахар – 10 г
Клубника – 500 г

Этот пирог может по праву называться настоящим хитом этого лета. Тонкое песочное тесто и нежная сметанная начинка - отличное сочетание для летнего десерта, который скрасит любой семейный вечер.

Варенье из лепестков роз

Этот необыкновенно ароматный рецепт обязательно оценят все любители диковинных сладостей.

Лепестки розы можно купить на любом рынке, а если у вас есть дача или дом в деревне, то с лепестками тем более проблем не будет!

Общ.\актив. время готовки: 23 часа\40 минут
Калорийность (100g): 253 ккал

Ингредиенты:

Цветки – 250 г чайной розы
Сахар – 600 г (300 для цветков + 300 для сиропа)
Кислота лимонная – 1 ч.л.
Вода – 70 мл

Этот необыкновенно ароматный рецепт обязательно оценят все любители диковинных сладостей.

Холодный грибной суп

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 150 г
Шампиньоны – 300 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Свекла – 200 г (готовая)
Огурец – 100 г (свежий)
Огурец – 100 г (соленый)

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Гаспачо с печеными овощами

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем.

А чтобы суп у вкуса вышел более насыщенным, овощи рекомендую запечь перед приготовлением.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 61 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 600 г
Перец болгарский – 200 г красный
Авокадо – 1 шт.
Петрушка – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Соль – 1 ч.л. крупная

Вкуснейший испанский суп гаспачо можно приготовить на собственной кухне, только запаситесь для этого вкусными помидорами и перцем.

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 255 ккал

Ингредиенты:

Мука – 600 г
Дрожжи – 12 г свежие
Молоко – 250 мл
Яйцо – 5 шт. и 1 желток для смазывания
Сметана – 50 г и 1 ст.л. для смазывания
Масло сливочное – 50 г

Знакомая с детства классика – пирожки с зеленым луком и яйцом. Такие блюда и сочетания никогда не надоедают и уместны за любым столом.

Овсяные корзиночки с творогом и ягодами

Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.

Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 30 г среднего размера
Мука миндальная – 20 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Творог – 100 г
Сахарозаменитель – по вкусу
Агар-агар – 0.5 ч.л. или пектин

Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.

Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе

Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.

Доступные простые ингредиенты, а блюдо получается очень интересным и разнообразит привычные ужины.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 400 г
Паста – 300 г
Сыр полутвердый – 150 г
Сливки – 250 мл 10-15%
Масло сливочное – 30 г

Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.

Порционные пирожные Тирамису за 15 минут

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Вкусное необычное лакомство будет готово за 15 минут!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 304 ккал

Ингредиенты:

Печенье – 200 г
Сыр сливочный – 200 г
Кофе натуральный – 30 мл
Сахар – 30 г
Какао-порошок – 20 г

Для этих порционных конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао.

Шоколадный сырник

Творожная выпечка постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки.

Но есть рецепты, которые покоряют сразу и прочно входят в перечень любимых.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 250 г
Мука – 360 г
Масло сливочное – 200 г
Яйцо – 6 шт.
Сметана – 50 г
Какао-порошок – 30 г

Творожная выпечка постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки.

Лаваш с овощами в цитрусовом маринаде: пошаговый рецепт с фото

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 100 г
Масло оливковое – 50 мл
Апельсин – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Помидор – 250 г
Перец болгарский – 150 г

Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.

Запеканка с сыром Чеддер и зеленью

Еще один очень интересный вариант творожной запеканки. Для сытного перекуса - этот рецепт просто идеальный вариант!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Творог – 350 г
Сыр твердый – 150 г Чеддер
Зелень – 1 горсть (-и)
Мука – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль – по вкусу

Еще один очень интересный вариант творожной запеканки. Для сытного перекуса - этот рецепт просто идеальный вариант!

Клубничный тарт с заварным кремом и шоколадом

Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.

Это идеальное решение для семейного застолья.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

Тесто песочное – 1 шт. Лист
Клубника – 250 г
Молоко – 200 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 150 г
Шоколад черный – 50 г

Этот пирог один из самых летних пирогов с клубникой и песочным тестом.

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом за 15 минут

Полезный, весенний, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Кабачки получаются ароматными, в густом соево-чесночном соусе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 3 шт.
Соевый соус – 40 мл
Чеснок – 2 зуб.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Кунжут – по желанию

Полезный, весенний, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Рисовый бургер с рыбой

Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Рыба – 200 г Хек
Сыр сливочный – по вкусу
Салат – 3 веточка (-и)
Огурец – 1 шт.
Соус – по вкусу Паприк-чили

Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.

Запеканка из картофеля с курицей и овощами

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Можно приготовить такую запеканку с мясом или рыбой, а овощи взять тоже самые разные, на свой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
Чеснок – 2 зуб.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Салат из печени трески с пекинской капустой

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г
Печень трески – 130 г
Яйцо – 4 шт.
Огурец – 1 шт.
Кукуруза – 100 г
Майонез – 2 ст.л.

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.

Творожно-шоколадные конфеты за 15 минут

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Приготовьте домашние творожно-шоколадные конфеты за 15 минут и порадуйте своих родных полезным десертом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 379 ккал

Ингредиенты:

Творог – 130 г
Шоколад черный – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Арахис – 60 г
Изюм – 50 г
Хлопья кукурузные – 40 г

Если вы большой сладкоежка и не представляете чаепитие без сладостей, тогда этот простой рецепт вам понравится.

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Очень вкусная и сытная запеканка, идеальным дополнением к которой станет ложка густой сметаны и овощной салат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт.
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соус – 2 ст.л. томатный
Соевый соус – 1 ст.л.

Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации.

Салат с курицей, огурцом и редисом

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Приготовьте аппетитный салат с курицей, огурцом и редисом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 112 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 100 г
Редис – 80 г
Огурец – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Майонез – по вкусу

Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать.

Нежные булочки с корицей

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 336 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 420 г
Молоко – 240 г
Масло сливочное – 110 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 150 г
Корица – 1 ст.л. с горкой

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Скумбрия с картошкой в духовке

Приготовьте сочную и нежную скумбрию с картошкой в духовке. Это блюдо отлично подойдет не только к обеду, но и ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовьте сочную и нежную скумбрию с картошкой в духовке. Это блюдо отлично подойдет не только к обеду, но и ужину.

Плавленый сыр с крабовыми палочками за 15 минут

Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Творог – 320 г
Крабовые палочки – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0.75 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Пряности – 1 ч.л. итальянские травы

Несложный рецепт для всех любителей мягких сыров. Плавленый сыр с крабовыми палочками получается намного полезней магазинного, так как не содержит усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: