Айс кофе: рецепт в домашних условиях с мороженым

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 49 ккал

Ингредиенты:

Кофе натуральный – 10 г
Вода – 100 мл
Сахар коричневый – 10 г
Мороженое – 70 г
Молоко – 100 мл
Лед – 5 шт. кубиков

Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.

Как вкусно приготовить вешенки на сковороде

Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.

Вешенки получаются очень сочные, ароматные, пропитанные вкусным соусом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Вешенки – 400 г
Масло растительное – 20 мл
Чеснок – 7 г
Имбирь – 15 г
Соевый соус – 35 мл
Лук зеленый – 10 г

Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.

Как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях

Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.

Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Тофу – 200 г
Чеснок – 10 г
Соевый соус – 35 мл густой
Сахар коричневый – 10 г
Уксус – 15 мл рисовый
Крахмал – 10 г

Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.

Коктейли с мороженым в блендере: 8 простых и вкусных рецептов

Лето – самая пора вкусных охлаждающих коктейлей с мороженым. Их легко готовить дома, смешивая мороженое с фруктами, ягодами, молоком, сиропами и другими наполнителями. В этой статье 8 самых удачных сочетаний. Рецепты проверены, а коктейли моментально выпиты:) Готовьте с удовольствием! Хотя, по-другому тут и быть не может. Времени нужно минимум, а ингредиенты самые простые.

Читать полностью

Фрикасе из курицы: классический рецепт

Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Желток яичный – 2 шт.
Масло сливочное – 40 г
Мука пшеничная – 15 г
Сливки – 200 мл
Бульон – 300 мл куриный

Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.

Маринад для шашлыка с соевым соусом

Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.

Конечно, это очень субъективно, но уж очень много было о нём положительных отзывов от близких и друзей.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
Калорийность (100g): 274 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 800 г
Соевый соус – 50 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соус – 1 ст.л. наршараб
Тмин – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.

Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.

Конфеты “Коровка” в домашних условиях

Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.

Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 346 ккал

Ингредиенты:

Сахар – 350 г
Молоко сгущенное – 150 г
Молоко – 150 г
Масло сливочное – 70 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Ванильная эссенция – по вкусу

Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.

Пышная творожная запеканка в духовке с манкой

Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.

Это любимый рецепт моей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Творог – 750 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Сметана – 200 г
Ванильный сахар – 10 г
Сахар – 150 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.

Печенье через мясорубку

Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.

Это простое песочное печенье любимо, наверное, всеми.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 406 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 400 г
Масло сливочное – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарная пудра – 180 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л. чуть с горкой
Ваниль – по желанию

Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.

Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном на 3 литровую банку

Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.

Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\50 минут
Калорийность (100g): 31 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 500 г
Сахар – 200 г
Мята – 1 веточка (-и)
Лимон – 50 г
Вода – 2.5 г

Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.

Арахисовая паста без сахара: рецепт в домашних условиях

Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!

Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 622 ккал

Ингредиенты:

Арахис – 180 г сырой
Соль – 0.3 ч.л.

Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно!

Десерт с маскарпоне и клубникой

В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.

Вам даже не придётся включать духовку!

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Маскарпоне – 250 г
Сливки – 200 г 33%
Клубника – 500 г
Сахарная пудра – 20 г
Молоко сгущенное – 30 г
Печенье – 250 г Савоярди

В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне.

Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе способна удивить даже самого прихотливого гурмана.

Вы только представьте, нежное куриное мясо, ароматные грибы и много сливочного соуса.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 259 ккал

Ингредиенты:

Паста – 200 г
Курица – 250 г филе
Шампиньоны – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Сливки – 200 г 20%

Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе способна удивить даже самого прихотливого гурмана.

Слоеные пироги с разными начинками: 5 проверенных рецептов

Слоеные пироги – это не только вкусно, но и красиво. А еще очень быстро, особенно, если печь из готового теста, которое сейчас есть в любом продуктовом. Нежное, хрустящее тесто в тандеме с сочной начинкой – идеальное сочетание. Слоеные пироги подходят для любого случая: будь то праздничный стол или уютный семейный ужин. В этой статье 5 лучших рецептов самых вкусных слоеных пирогов.

Читать полностью

Желе с вишней и желатином

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Вишня – 300 г
Вода – 400 мл
Сахар – 100 г
Желатин – 10 г
Мята – 1 веточка (-и)

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период.

Закваска для кваса

Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш квас.

В домашних условиях создать закваску проще, чем кажется.

Общ.\актив. время готовки: \20 минут
Калорийность (100g): 42 ккал

Ингредиенты:

Вода – 200 мл для закваски (кипяченая)
Хлеб – 1 шт. ломтик, для закваски
Сахар – 1 ч.л. для закваски
Вода – 800 мл для самого напитка
Хлеб – 2 шт. для самого напитка
Сахар – 0.5 ч.л. для самого напитка

Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш квас.

Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиков — это не только оригинальное, но и невероятно полезное блюдо, которое вносит разнообразие в повседневное меню.

Листья одуванчика, насыщенны витаминами и минералами, и создают прекрасную основу для легкого и освежающего салата.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 44 ккал

Ингредиенты:

Одуванчик – 50 г листья
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Редис – 1 шт.
Укроп – 3 веточка (-и)
Лук зеленый – 1 веточка (-и)

Салат из одуванчиков — это не только оригинальное, но и невероятно полезное блюдо, которое вносит разнообразие в повседневное меню.

Классическая окрошка с колбасой: 6 лучших рецептов

Классическая окрошка с колбасой – это идеальное для жарких дней сочетание свежести и сытности. Традиционный летний обед и одно из самых вкусных блюд русской кухни. Окрошку готовят и с говядиной, и с курицей, и с языком. Но классика – это, конечно, колбаса. Она обязательно должна быть в рецепте настоящей окрошки. В этой статье 6 лучших рецептов классической окрошки с колбасой с заправками на любой вкус.

Читать полностью

Простой пирог с ягодами

Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 272 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Мука – 140 г
Вишня – 100 г
Смородина черная – 100 г
Сахар – 140 г
Масло сливочное – 100 г

Готовим простой пирог с ягодами. Делается он очень быстро, ведь нам не нужны миксеры и другие кухонные гаджеты.

Рецепт каши из полбы: как приготовить вкусно

Рецепт каши из полбы с добавлением шампиньонов и лука, приготовленной в сливочном масле, преобразит ваше представление о кашах.

Золотистый лук, ароматные грибы и сливочное масло превращают простую полбу в блюдо, которое хочется готовить снова и снова.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 227 ккал

Ингредиенты:

Полба – 200 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 100 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Рецепт каши из полбы с добавлением шампиньонов и лука, приготовленной в сливочном масле, преобразит ваше представление о кашах.

Пирог с рикоттой и грушей

Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.

Рикотта - итальянский свежий сыр, дальний родственник нашего творога.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Груша – 400 г
Рикотта – 200 г
Мука пшеничная – 180 г
Масло растительное – 70 г
Сахар – 120 г
Яйцо куриное – 2 шт. большие

Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.

Рулет с маком из дрожжевого теста

Рулет с маком из дрожжевого теста - любимая сладкая выпечка моей семьи.

Готовлю чаще всего.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 353 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 150 мл
Дрожжи – 4 г сухие активные
Мука пшеничная – 330 г опара 80 г+250 г тесто
Сахар – 190 г опара 10 г+ 30 г тесто+ 150 г начинка
Ванильный сахар – 10 г
Мак – 200 г

Рулет с маком из дрожжевого теста - любимая сладкая выпечка моей семьи.

Гоголь-моголь: классический рецепт

Классический гоголь-моголь - любимый с детства вкус. Этот воздушный и нежный напиток с мягким сливочным вкусом легко приготовить дома из простых ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 132 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Классический гоголь-моголь - любимый с детства вкус. Этот воздушный и нежный напиток с мягким сливочным вкусом легко приготовить дома из простых ингредиентов.

Торт фисташка малина

Торт фисташка малина — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусненького и без особых усилий.

Малина в сочетании с нежным кремом и фисташковым бисквитом создаёт настоящий взрыв вкуса!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 263 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт. для формы 20 см
Сахар – 120 г
Мука – 170 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Масло растительное – по вкусу для смазывания формы
Фисташки – 70 г

Торт фисташка малина — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусненького и без особых усилий.

Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: