Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 300 г
Молоко – 200 г
Масло сливочное – 60 г
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи – 4 г сухих
Яйцо куриное – 1 шт.

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

Булочки к чаю самые воздушные в духовке

Самые воздушные булочки к чаю в духовке готовятся из самых простых продуктов.

В восторге от этой выпечки не только я, но и вся моя семья!

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 291 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 265 мл
Сахар – 130 г
Соль – 3 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 80 г

Самые воздушные булочки к чаю в духовке готовятся из самых простых продуктов.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке: 7 вкусных идей

Нежные, воздушные, пушистые, ароматные – именно такими должны получаться сладкие булочки из дрожжевого теста. В этой статье 7 проверенных рецептов. Это 7 вкусных идей идеальной домашней выпечки. Такие булочки, да с молоком или вкусным кофе, какао – милое дело:) Обязательно радуйте близких – пеките! Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими.

Читать полностью

Апельсиновые булочки со сливочной заливкой

На носу лето, девочкам хочется на пляже выглядеть красиво-худощавыми, и мне в том числе!

Конечно, эти булочки не та еда, которая способствует этому желанию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Вода – 100 г теплая, кипяченая.
Мука пшеничная – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 20 г
Сок апельсиновый – 20 г свежевыжатый.
Цедра апельсина – 1 шт. одного большого апельсина.

На носу лето, девочкам хочется на пляже выглядеть красиво-худощавыми, и мне в том числе!

Булочки с творогом

Домашние булочки всегда намного вкуснее магазинных, потому что начинки в них столько, сколько сами захотите.

Щедро и с любовью.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт. 1 - в тесто, 2 - в начинку, 1 - для смазки
Мука – 550 г
Масло сливочное – 60 г
Изюм – 2 горсть (-и)
Сахар – 120 г
Ваниль – щепотка (-и)

Домашние булочки всегда намного вкуснее магазинных, потому что начинки в них столько, сколько сами захотите.

Заварные булочки-кольца с творожным кремом

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 288 ккал

Довольно быстро делаются и так же быстро поедаются. Единственный их минус – единожды попробовав, становится тяжело остановиться, а ведь они совсем даже недиетические… Эх! Но раз семья просит, то я просто не могу их не делать. Берите именно сахарную пудру, поскольку сахар точно не растворится в сливочном масле и будет после неприятно хрустеть на зубах.

Читать полностью

Слоеные булочки фаршированные абрикосами

А "дружите" ли вы с тестом... со слоеным тестом? Многие его побаиваются сами делать, да и что говорить - наверно все-таки сложновато без подготовки и навыков.

А ведь сколько вкусного можно из него приготовить!

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

Мука – 500 г в тесто
Молоко – 200 мл в тесто
Масло растительное – 100 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Дрожжи – 7 г сухие
Соль – 1 ч.л.

А "дружите" ли вы с тестом... со слоеным тестом? Многие его побаиваются сами делать, да и что говорить - наверно все-таки сложновато без подготовки и навыков.

Дрожжевые булочки с шоколадом

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 314 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 30 г.
Дрожжи – 4 г.
Шоколад черный – 100 г.
Соль – на кончике ножа
Мука пшеничная – 300 г.

Московские плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Булочки, родом из детства. Мягкие, воздушные Московские плюшки с сахаром, которые обожают и взрослые, и дети.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\45 минут
Калорийность (100g): 307 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 150 г
Вода – 70 г
Дрожжи – 8 г сухие
Ванильная эссенция – 1 ч.л.
Соль – 0.4 ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Булочки, родом из детства. Мягкие, воздушные Московские плюшки с сахаром, которые обожают и взрослые, и дети.

Секреты идеального дрожжевого теста: как приготовить вкусные и пушистые булочки

Рассказываю все секреты идеального дрожжевого теста. Зная их, приготовить вкусные и пушистые булочки не составит труда!

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 309 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 160 мл
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Масло сливочное – 60 г

Рассказываю все секреты идеального дрожжевого теста. Зная их, приготовить вкусные и пушистые булочки не составит труда!

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими краями.

Аромат корицы разлетится по всей квартире, созывая всю семью на чаепитие.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 308 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г +20 гр на припыл стола
Молоко – 120 г теплого
Масло сливочное – 70 г
Сахар – 80 г
Желток яичный – 1 шт.
Дрожжи – 1 ч.л.

Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими краями.

Нежные китайские булочки на пару с какао

Очень интересные и необычные китайские булочки на пару. Готовятся такие китайские булочки на пару достаточно быстро и легко, а получаются они нежными и вкусными.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Сахар – 50 г
Дрожжи – 5 г
Масло растительное – 15 г
Молоко – 170 г

Очень интересные и необычные китайские булочки на пару. Готовятся такие китайские булочки на пару достаточно быстро и легко, а получаются они нежными и вкусными.

Булочки синабоны с корицей

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Булочки синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
Калорийность (100g): 305 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 г
Дрожжи – 7 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло сливочное – 160 г
Соль – 0.5 ч.л.

Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.

Нежные булочки с корицей

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 336 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 420 г
Молоко – 240 г
Масло сливочное – 110 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 150 г
Корица – 1 ст.л. с горкой

Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными.

Тыквенные булочки

Тыквы подоспели? Пора их пристраивать во всевозможные вкусности! Вот и предлагаю сегодня приготовить тыквенные булочки.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 360 ккал

Ингредиенты:

Мука – 400 г
Дрожжи – 7 г сухие
Молоко – 125 мл теплое
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 50 г
Тыква – 125 г готового пюре

Тыквы подоспели? Пора их пристраивать во всевозможные вкусности! Вот и предлагаю сегодня приготовить тыквенные булочки.

Пасхальные булочки с повидлом

Близится самый светлый праздник - Пасха. А значит самое время подумать, какие вкусности можно положить в пасхальную корзину или раздать близким вместе с традиционными крашенками и куличами.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\45 минут
Калорийность (100g): 200 ккал

Ингредиенты:

Повидло – 200 г густое для начинки
Мука – 360 г
Дрожжи – 1.7 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Ваниль – 1 щепотка (-и)
Соль – 1 щепотка (-и)

Близится самый светлый праздник - Пасха. А значит самое время подумать, какие вкусности можно положить в пасхальную корзину или раздать близким вместе с традиционными крашенками и куличами.

Булочки с крыжовником и штрейзелем

Если вам в радость немножко повозиться с выпечкой, если интересно попробовать новые технологии и способы приготовления дрожжевого теста, то предлагаю очень интересный рецепт - дрожжевые булочки с крыжовником и штрейзелем.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 312 ккал

Ингредиенты:

Мука – 3 ч.л. для мучной заварки
Вода – 150 мл
Молоко – 120 мл для теста
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 75 г для теста
Мука – 465 г для теста

Если вам в радость немножко повозиться с выпечкой, если интересно попробовать новые технологии и способы приготовления дрожжевого теста, то предлагаю очень интересный рецепт - дрожжевые булочки с крыжовником и штрейзелем.