Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Закусочный торт с красной рыбой на Новый год
Закусочный торт с красной рыбой на Новый год — это настоящее украшение праздничного стола.
Тонкие слоеные коржи, нежный крем из сливочного сыра и сливок, слабосоленая красная рыба, ароматная зелень и свежие огурчики — все вместе создаёт невероятно вкусную и сытную закуску, которую точно оценят гости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Сыр сливочный500 г
  • Сливки350 мл 33%
  • Форель200 г слабосоленая
  • Огурец100 г
  • Оливки зеленые100 г без косточки
Закусочный торт с красной рыбой на Новый год — это настоящее украшение праздничного стола.
Курица с овощами на сковороде
Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Кабачок200 г
  • Перец сладкий115 г
  • Лук репчатый135 г
  • Морковь100 г
  • Капуста цветная135 г
Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!
Дубайский шоколад с фисташковой пастой: рецепт в домашних условиях
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях.
Тренд всех соцсетей, который реально повторить.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 444 ккал
Ингредиенты:
  • Шоколад255 г темный
  • Шоколад белый20 г
  • Тесто пресное130 г кадаиф
  • Паста130 г фисташковая
  • Масло сливочное30 г
  • Сахарная пудра10 г по вкусу
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях.
Макароны с тушенкой
Макароны с тушенкой всегда выручают, когда времени на готовку совсем мало.
Всего пару простых ингредиентов, минимум времени — и вкусный, сытный ужин готов!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны175 г
  • Тушенка500 г
  • Лук репчатый80 г
  • Морковь80 г
  • Масло растительное15 мл
  • Чеснок3 г
Макароны с тушенкой всегда выручают, когда времени на готовку совсем мало.
Самый вкусный рецепт из айвы
Делюсь самым вкусным рецептом из айвы. Это невероятно простой и ароматный пирог, который стал любимым угощением к чаепитию в моей семье.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Айва400 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Сахар150 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло растительное100 мл
Делюсь самым вкусным рецептом из айвы. Это невероятно простой и ароматный пирог, который стал любимым угощением к чаепитию в моей семье.
Салат с гранатом и грецким орехом
Рассказываю, как приготовить салат с гранатом и грецким орехом. Мой любимый салат и к празднику, и на каждый день.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие50 г
  • Филе куриное170 г
  • Гранат120 г
  • Помидоры черри80 г
  • Шпинат50 г
  • Масло растительное30 мл
Рассказываю, как приготовить салат с гранатом и грецким орехом. Мой любимый салат и к празднику, и на каждый день.
Фисташковая паста: рецепт
Делюсь простым рецептом фисташковой пасты. Всего один ингредиент, а результат — нежный ореховый вкус, легкая кремовая текстура и натуральная сладость фисташек.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 556 ккал
Ингредиенты:
  • Фисташки250 г очищенные
Делюсь простым рецептом фисташковой пасты. Всего один ингредиент, а результат — нежный ореховый вкус, легкая кремовая текстура и натуральная сладость фисташек.
Щука в духовке с морковью и луком
Делюсь простым рецептом щуки в духовке с морковью и луком. Рыба после запекания получается неимоверно нежной и вкусной, а начинка из моркови и лука делает блюдо более сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Щука800 г
  • Лук репчатый170 г
  • Морковь230 г
  • Петрушка10 г
  • Масло растительное40 мл
  • Соль по вкусу
Делюсь простым рецептом щуки в духовке с морковью и луком. Рыба после запекания получается неимоверно нежной и вкусной, а начинка из моркови и лука делает блюдо более сочным.
Голубцы ленивые с капустой и фаршем
Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная300 г
  • Фарш мясной600 г
  • Лук репчатый110 г
  • Морковь160 г
  • Рис80 г
  • Белок яичный70 г
Рассказываю, как я готовлю ленивые голубцы с капустой и фаршем. Вкус таких голубцов ничем не отличается от классического, но сам процесс намного легче и без всяких заморочек.
Курица в сливках с грибами в духовке
Курица в сливках с грибами — простое и вкусное блюдо для семейного ужина.
Нежное мясо с шампиньонами, луком и сливками получается сочным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное1 кг
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый70 г
  • Перец сладкий50 г
  • Сливки200 мл
  • Масло растительное30 мл
Курица в сливках с грибами — простое и вкусное блюдо для семейного ужина.
Фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде
Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты.
Это полноценное самостоятельное блюдо, в котором есть мясо, лапша и овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Фунчоза100 г
  • Филе куриное250 г
  • Морковь50 г
  • Лук репчатый60 г
  • Перец сладкий70 г
  • Чеснок5 г
Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты.
Рыбный салат
В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане.
А маринованный лук добавляет немного пикантности и лёгкую остринку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Форель200 г слабосоленая
  • Картофель200 г
  • Морковь200 г
  • Лук репчатый150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сметана120 г
В рыбном салате всё идеально сочетается: нежная слабосоленая форель, сладковатые отварные овощи и лёгкая заправка на сметане.
Пирожки с капустой и мясом
Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко315 мл
  • Сахар15 г
  • Соль5 г + по вкусу
  • Дрожжи8 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная500 г
Рассказываю, как я готовлю пирожки с капустой и мясом. Тесто получается очень мягким, а начинка - сочная и ароматная.
Рецепт домашней сгущенки
Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л
  • Сахар200 г
Рецепт домашней сгущенки очень простой. Ее легко приготовить в домашних условиях.
Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке
Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое375 г
  • Яблоко450 г
  • Сахар коричневый20 г
  • Орехи грецкие25 г
  • Стружка кокосовая15 г
  • Масло сливочное20 г
Этот пирог из слоеного теста с яблоками пеку чаще всего. Внутри у него мягкая начинка, которая тает во рту, а сверху — золотистая корочка, придающая особую изюминку.
Хрустящие вафли в вафельнице
Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 429 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар110 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Масло сливочное150 г
  • Соль3 г
Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать.
Фаршированная тыква в духовке целиком с мясом
Фаршированная тыква в духовке с мясом — простое, но очень вкусное блюдо.
Тыква запекается целиком, мясо внутри пропитывается её ароматом, получается сочно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1.350 кг
  • Говядина400 г
  • Лук репчатый120 г
  • Морковь100 г
  • Хмели-сунели по вкусу
  • Тимьян по вкусу сушеный
Фаршированная тыква в духовке с мясом — простое, но очень вкусное блюдо.
Свинина с картошкой на сковороде
Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов.
Мясо получается мягким и сочным, а картофель — с румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г
  • Картофель500 г
  • Лук репчатый100 г
  • Масло растительное50 мл
  • Чеснок10 г
  • Укроп10 г
Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов.
Салат с мидиями
Салат с мидиями — это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любителей морепродуктов.
Сладкие помидоры черри, хрустящие огурцы и нежный сыр делают салат особенно аппетитным.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии180 г
  • Зелень40 г мангольд
  • Сыр твердый70 г
  • Помидоры черри70 г
  • Огурец85 г
  • Йогурт150 г
Салат с мидиями — это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любителей морепродуктов.
Курица в сметане в духовке
Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная800 г
  • Сметана100 г
  • Лук репчатый120 г
  • Горчица15 г
  • Чеснок0.25 ч.л. сушеный
  • Паприка0.5 ч.л. молотая
Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус.
Маринованные яйца: рецепт в соевом соусе по-корейски
Маринованные яйца в соевом соусе по-корейски — это простой, но очень вкусный рецепт, который стоит попробовать.
Яйца пропитываются соевым соусом, приобретая насыщенный вкус с лёгкими нотками чеснока и сладости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Лук репчатый80 г
  • Соевый соус100 мл
  • Сахар30 г
  • Чеснок15 г
  • Масло растительное15 мл
Маринованные яйца в соевом соусе по-корейски — это простой, но очень вкусный рецепт, который стоит попробовать.
Треска в духовке: самый вкусный рецепт
Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Треска650 г
  • Соус терияки30 г
  • Сметана30 г
  • Масло растительное30 мл
  • Хмели-сунели0.25 ч.л.
  • Паприка0.5 ч.л. молотая
Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке.
Суп-пюре со сливками: рецепт классический
Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.
Благодаря большому количеству овощей, суп приобретает сладковатую нотку, а сливки делают вкус более нежным и сливочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон1.3 л мясной
  • Картофель250 г
  • Морковь80 г
  • Лук репчатый125 г
  • Брокколи225 г
  • Капуста цветная180 г
Часто готовлю суп-пюре со сливками по классическому рецепту к домашнему обеду.
Рецепт лепешек в духовке
Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.
Лепешки дополнят супы, мясные блюда или станут вкусным перекусом к чаю.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 мл теплое
  • Дрожжи4 г сухие
  • Сахар15 г
  • Соль5 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная320 г
Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.
Страницы:
1 2 5 6 7 8 9 43 44
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение