Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.
Плов получается безумно вкусным, ароматным благодаря пряностям, с мягкими и сочными кусочками мяса.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
201 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 400 г
- Баранина – 800 г
- Лук репчатый – 400 г
- Морковь – 400 г
- Чеснок – 55 г две головки
- Зира – 5 г
Расскажу, как я готовлю узбекский плов в казане, от которого все домашние в восторге.
Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 400 мл
- Вода – 100 мл
- Крупа манная – 35 г
- Сахар – 20 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Масло сливочное – 20 г
Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков.
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 250 г
- Укроп – 7 г
- Имбирь – 5 г
- Лавровый лист – 1 шт.
- Гвоздика – 2 шт.
- Лимон – 15 г
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
188 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 550 г
- Лимон – 50 г
- Лук репчатый – 50 г
- Соль – по вкусу
- Приправа – по вкусу для рыбы
- Перец черный – по вкусу молотый
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.
Готовый бисквит получается воздушный, пористый и очень высокий.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
271 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
- Мука пшеничная – 95 г
- Сахар – 95 г
Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.
Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Мука пшеничная – 200 г
- Масло растительное – 30 мл + для жарки
- Сахар – 30 г
- Соль – 2 г
Тонкие блины на молоке всегда готовлю только по этому рецепту. Получаются очень вкусные тонкие блины, в меру сладкие, нежные, не резиновые.
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 370 г
- Картофель – 150 г
- Лук репчатый – 115 г
- Помидор – 120 г
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – 100 г
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.
Драники получаются очень нежные, сочные, мягкие внутри и чуточку с хрустящей корочкой снаружи.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 740 г
- Лук репчатый – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 30 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Готовлю классические белорусские драники - один из самых простых рецептов, который больше всего оценили в моей семье.
Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
168 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 130 г
- Сахар – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
- Яблоко – 500 г
- Сода – 1 щепотка (-и)
- Ванильный сахар – 10 г
Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!
Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.
Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
121 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 200 г
- Рис – 75 г
- Капуста белокочанная – 250 г
- Морковь – 110 г
- Лук репчатый – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки.
Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.
Готовлю его чаще всего, если нужно не только прослоить коржи, но и начинить заварные пирожные.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
133 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 200 мл 33%
- Сахарная пудра – 40 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Огурец – 300 г
- Колбаса – 350 г вареная
- Перец болгарский – 150 г
- Лук зеленый – 100 г
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Вафли – 25 г вафельные коржи
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Паприка – 2 г молотая
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Зелень – 20 г
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
246 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 150 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Сметана – 230 г 10%
- Соль – 1 щепотка (-и)
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
136 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 540 г
- Свинина – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Чеснок – 15 г
- Приправа – 3 г для шашлыка
Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь.
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Этот простой рецепт из трех основных ингредиентов - просто находка для меня.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
119 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г 5%
- Цедра апельсина – 10 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Молоко – 200 мл 2,5%
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Вот и я решила попробовать!
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сметана – 35 г
- Мука пшеничная – 60 г
- Сухари панировочные – 30 г
- Паприка – 2 г копченая
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
339 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 200 г
- Вода – 60 мл
- Сливки – 120 мл 33 %
- Масло сливочное – 30 г
- Соль – 0.5 ч.л. морская
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Все очень быстро и просто!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
190 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука рисовая – 60 г
- Сыр адыгейский – 125 г
- Творог – 100 г 9%
- Соль – по вкусу
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Рецепт очень простой и не требует дорогих продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1.5 кг молодой
- Масло растительное – 60 г
- Чеснок – 20 г
- Соевый соус – 50 мл
- Горчица – 20 г
- Соус терияки – 20 г
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке.
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Торт после пропитки безумно нежный, в меру сладкий и очень вкусный!
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Пряник – 300 г
- Банан – 650 г
- Сметана – 500 г
- Шоколад – 20 г
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 265 мл
- Сахар – 200 г
- Крупа манная – 175 г
- Мука пшеничная – 135 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 10 г
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Отличный вариант сладкой выпечки к домашнему чаепитию.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сахар – 210 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Разрыхлитель теста – 8 г
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.
Я в этом случае не исключение и решила побаловать своих домашних чем-то необычным.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
196 ккал
Ингредиенты:
- Сыр мягкий – 120 г Камамбер
- Чеснок – 15 г
- Помидоры черри – 200 г
- Багет – 50 г
- Масло растительное – 30 г
- Соль – по вкусу
Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.
