Закуски к столу просто и быстро

Проверенные рецепты закусок на каждый день и для праздничного стола с пошаговыми фото. Вкусные закуски из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, теста. Простые и быстрые рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Из лаваша Из лаваша Из яиц Из яиц Из грибов Из грибов Из овощей Из овощей Из рыбы Из рыбы Из птицы Из птицы Из мяса Из мяса Из теста Из теста
Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек
Нежнейшая закуска "Рафаэлло" из крабовых палочек - пожалуй, это такой же восторг, как одноименные конфеты.
На конфеты она похожа только внешним видом и еще тем, что внутри ждет хрустящий орешек.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Сыр адыгейский – 160 г
  • Каперсы – 20 г
  • Сыр творожный – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие – 7 шт.
  • Огурец – по вкусу для декора
Нежнейшая закуска "Рафаэлло" из крабовых палочек - пожалуй, это такой же восторг, как одноименные конфеты.
Рулет с красной рыбой из лаваша
Рулет с красной рыбой из лаваша - закуска - выручалочка для праздничного стола.
Посудите сами.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 60 г
  • Форель – 150 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр творожный – 100 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Салат – 40 г
Рулет с красной рыбой из лаваша - закуска - выручалочка для праздничного стола.
Канапе с красной рыбой и авокадо
Изысканная мини-закуска - канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Красная рыба отлично сочетается с нежным авокадо и свежим огурчиком.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 150 г
  • Рыба – 150 г Красная
  • Сыр творожный – 150 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Хлеб – 300 г
Изысканная мини-закуска - канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Закуска «Ёлочки» на крекерах на новогодний стол
Какой новогодний стол без закуски «Ёлочки»? Сейчас уже, кажется, никакого:) Из чего только эти самые елочки не делают, чтобы и повкуснее, и реалистичнее.
Я тоже пробовала несколько вариантов и нашла самый оптимальный - вкусные, красивые ёлочки за полчаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 261 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр плавленный – 90 г
  • Сыр творожный – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Укроп – 20 г
  • Крекер – 5 шт.
Какой новогодний стол без закуски «Ёлочки»? Сейчас уже, кажется, никакого:) Из чего только эти самые елочки не делают, чтобы и повкуснее, и реалистичнее.
Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках на Новый год
Канапе - маленькие, праздничные закуски, украшение любого стола. Канапе с селедкой и черных хлебом - одни из любимых, потому что вкусно и бюджетно.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 180 г черный
  • Сельдь – 120 г
  • Свекла – 120 г вареная
  • Лук репчатый – 15 г
  • Майонез – 20 г
  • Лук белый – 30 г жемчужный маринованный
Канапе - маленькие, праздничные закуски, украшение любого стола. Канапе с селедкой и черных хлебом - одни из любимых, потому что вкусно и бюджетно.
Закуска «Снеговики» к новогоднему столу
Милую закуску "Снеговики" будут просить съесть даже детки - "нехочухи".
Но на вкус она больше понравится взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 2 шт. небольших или 1 большая
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Маслины – 8 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
Милую закуску "Снеговики" будут просить съесть даже детки - "нехочухи".
Куриный рулет с персиками и фисташками на новогодний стол
Куриный рулет с персиками и фисташками считаю не просто эффектным праздничным блюдом.
Это полноценное украшение праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 750 г
  • Персик – 200 г консервированные
  • Фисташки – 25 г горсть
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Тимьян – 1 ч.л.
  • Имбирь – 0.5 ч.л.
Куриный рулет с персиками и фисташками считаю не просто эффектным праздничным блюдом.
Канапе с креветкой и оливкой на шпажках на праздничный стол
Канапе с креветкой, оливкой, сыром, черри и базиликом на шпажках - идеальная закуска к праздничному столу.
Вкусно, ярко и отлично хранится, если готовить заранее.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 135 г 6 штук
  • Сыр твердый – 120 г
  • Помидоры черри – 60 г 3 штуки
  • Оливки зеленые – 20 г 6 штук без косточки
  • Базилик – 6 шт. листья
  • Лимон – 20 г
Канапе с креветкой, оливкой, сыром, черри и базиликом на шпажках - идеальная закуска к праздничному столу.
Тарталетки с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Тарталетки - это всегда просто, но при этом эффектно. Кажется, сейчас без них ни один праздничный стол не обходится.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 316 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 5 шт.
  • Сыр полутвердый – 60 г
  • Яйцо – 60 г варёное
  • Крабовые палочки – 60 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Укроп – 1 веточка (-и)
Тарталетки - это всегда просто, но при этом эффектно. Кажется, сейчас без них ни один праздничный стол не обходится.
Закуска «Дракончики» на Новый год 2025
Закуска "Дракончики" для новогоднего стола готовится очень быстро. "Дракончики" из творожного сыра на подушечке из красной икры - пикантные, лёгкие и очень нежные.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр творожный – 150 г
  • Икра красная – 80 г
  • Укроп – 1 веточка (-и)
  • Морковь – по вкусу
  • Огурец – по вкусу
Закуска "Дракончики" для новогоднего стола готовится очень быстро. "Дракончики" из творожного сыра на подушечке из красной икры - пикантные, лёгкие и очень нежные.
Тарталетки с икрой и авокадо: ПП закуска на новогодний стол
В тарталетках с икрой и авокадо идеально сочетаются вкус, польза и красота.
Да, закуски на новогодний стол могут быть не только вкусными, но и полезными.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 100 г
  • Сыр творожный – 100 г
  • Икра красная – 2 ч.л.
  • Тарталетка – 4 шт.
  • Зелень – 1 веточка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
В тарталетках с икрой и авокадо идеально сочетаются вкус, польза и красота.
Закуска из слоеного теста с начинкой на Новый год
Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
  • Сыр творожный – 100 г
  • Огурец – 50 г
  • Икра красная – 40 г
  • Сметана – 25 г
  • Зелень – 5 г
Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.
Бутерброды с печенью трески на новогодний стол
Бутерброды с печенью трески - деликатес, который готовлю к каждому празднику.
Нежный крем из печени трески, плавленого сыра и яйца, на ломтике хрустящего хлеба с чесночком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 100 г 10 кусочков
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Печень трески – 120 г
  • Сыр плавленный – 70 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Майонез – 20 г
Бутерброды с печенью трески - деликатес, который готовлю к каждому празднику.
Закусочные шарики из свеклы с сельдью на праздничный стол
Закусочные шарики из свеклы с сельдью - это отличная идея для новогоднего стола.
Они легко заменят салат с селедкой  или рыбную нарезку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 300 г
  • Картофель – 200 г
  • Сельдь – 200 г
  • Сыр творожный – 100 г
  • Укроп – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Закусочные шарики из свеклы с сельдью - это отличная идея для новогоднего стола.
Закуска «Глаз змеи» на Новый год
Закуска «Глаз дракона», пожалуй, станет самой популярной в новогоднем меню 2024.
Это один из самых легких способов задобрить символ года.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сыр плавленный – 60 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Лук зеленый – 2 веточка (-и)
  • Маслины – 5 шт.
Закуска «Глаз дракона», пожалуй, станет самой популярной в новогоднем меню 2024.
Канапе с креветками на новогодний стол
Если любите морепродукты, сохраняйте рецепт миниатюрных канапе с креветками на новогодний стол.
Приготовление займет совсем немного времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 8 шт. Крупных
  • Помидоры черри – 8 шт.
  • Огурец – 1 шт. Крупный
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Зелень – 3 веточка (-и)
Если любите морепродукты, сохраняйте рецепт миниатюрных канапе с креветками на новогодний стол.
Праздничная закуска “Грибочки” – яйца, фаршированные тунцом
Эта сказочная грибная полянка готовится совсем не из грибов, а из яиц, фаршированных тунцом.
Такая закуска украсит любой праздничный стол и запомнится вашим гостям.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Тунец – 100 г Консервированный
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Руккола – 15 г
  • Зелень – 10 г
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Эта сказочная грибная полянка готовится совсем не из грибов, а из яиц, фаршированных тунцом.
Рулетики из ветчины с творожным сыром
Рулетики из ветчины с творожным сыром сейчас пользуются огромной популярностью.
Ощущение, что их наконец-то распробовали.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 100 г 7 кружочков
  • Сыр творожный – 180 г
  • Перец сладкий – 30 г
  • Салат – 30 г листья
  • Петрушка – 5 г
  • Оливки зеленые – 20 г 7 штук без косточки
Рулетики из ветчины с творожным сыром сейчас пользуются огромной популярностью.
Тарталетки с творожным сыром и креветками
Тарталетки с творожным сыром и креветками получаются удивительно пикантными и изысканными.
Они обязательно привлекут внимание на праздничном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 150 г
  • Сыр творожный – 150 г
  • Тарталетка – 10 шт.
  • Каперсы – 20 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло сливочное – 20 г
Тарталетки с творожным сыром и креветками получаются удивительно пикантными и изысканными.
Закусочные шарики с крабовыми палочками
Закусочные шарики с крабовыми палочками - эффектная закуска из доступных ингредиентов.
Мягкие, нежные, с ароматом чесночка.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 240 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сыр плавленный – 70 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 10 г
Закусочные шарики с крабовыми палочками - эффектная закуска из доступных ингредиентов.
Жульен с курицей и грибами в тарталетках
Не просто жульен, а жульен  с курицей и грибами в тарталетках! Подача достойна новогоднего стола, согласитесь? Красиво и очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 8 шт.
  • Бедро куриное – 250 г без кости
  • Шампиньоны – 180 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Пармезан – 50 г
  • Масло растительное – 20 г
Не просто жульен, а жульен  с курицей и грибами в тарталетках! Подача достойна новогоднего стола, согласитесь? Красиво и очень вкусно.
7 рецептов холодца и заливного для новогоднего стола. Готовим традиционную закуску.
В этой статье 7 самых вкусных вариантов любимой закуски в классическом исполнении и не только. Наверняка найдете рецепты, по которым еще не готовили, но попробовать обязательно стоит. Под каждым способом приготовления активная ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото. Ингредиенты: Подробный пошаговый рецепт смотрите ЗДЕСЬ
Читать полностью
Лаваш с сыром и яйцом – рулет
Простая закуска - рулет из лаваша с сыром и яцом. Готовится легко.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр плавленный – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Чеснок – 10 г
  • Майонез – 100 г
Простая закуска - рулет из лаваша с сыром и яцом. Готовится легко.
Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром на новогодний стол
Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.
  Все ингредиенты здесь идеально подходят друг другу.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 6 шт.
  • Рыба – 100 г Красная
  • Огурец – 2 шт.
  • Сыр творожный – 100 г
  • Укроп – 2 веточка (-и)
  • Зелень – 6 веточка (-и) Микрозелень
Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 … 24 25
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение