Рецепты с колбасой

Проверенные пошаговые рецепты вкусных блюд с колбасой – вареной и копченой. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото и видео. Первые и вторые блюда, закуски, выпечка. Всё готовится быстро и просто.

Разнообразие колбасы в магазинах просто зашкаливает. И сейчас без труда можно найти ее с хорошим составом и практически под любой бюджет. А значит, самое время пополнять копилку рецептов с колбасой. Кроме бутербродов, можно готовить… читать далее

Салат с сухариками и колбасой
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Фасоль консервированная250 г
  • Майонез2 ст.л.
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок по вкусу
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Макароны с колбасой на сковороде
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Вместо воды здесь используются жирные сливки, благодаря которым макароны становятся нежными и покрываются густым, аппетитным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны250 г
  • Колбаса180 г
  • Масло сливочное40 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки500 г 20%
  • Перец черный по вкусу
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Омлет с колбасой на сковороде
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса100 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Молоко80 г
  • Перец болгарский30 г
  • Лук зеленый15 г
  • Масло топленое15 г
На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.
Рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол
Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.
Такой рулет – настоящая находка: его обожают и взрослые, и дети.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт.
  • Сыр творожный150 г
  • Колбаса80 г
  • Салат50 г
  • Помидоры черри5 шт.
Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.
Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 329 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Сыр твердый160 г
  • Оливки зеленые70 г без косточки
  • Салат10 г
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
Салат с копченой колбасой и огурцом новогодний
Салат с копченой колбасой и огурцом – простой и сытный вариант для праздничного стола, который понравится каждому.
Копченая колбаса придает насыщенный вкус, а маринованный огурец – приятную пикантность и сочность.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Огурец маринованный150 г
  • Кукуруза150 г
  • Яйцо куриное3 шт. сваренное вкрутую
  • Батон3 шт. кусочка
  • Укроп2 ст.л. измельченного
Салат с копченой колбасой и огурцом – простой и сытный вариант для праздничного стола, который понравится каждому.
Рецепт Оливье с колбасой
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса160 г вареная
  • Горошек зеленый90 г консервированный
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Огурец130 г соленый
  • Картофель160 г
  • Морковь180 г
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты.
Солянка с картошкой и колбасой классическая
Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье.
Готовлю очень часто.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина700 г
  • Картофель400 г
  • Огурец200 г соленый
  • Колбаса копченая100 г
  • Колбаса160 г вареная
  • Колбаса130 г варено-копченая
Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье.
Рецепт классической русской солянки
Солянка сборная, мясная, с копченостями. Густая, наваристая и очень сытная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра говяжьи400 г
  • Колбаса копченая100 г салями
  • Колбаса копченая150 г деревенская
  • Огурец400 г квашеные
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста1 ст.л.
Солянка сборная, мясная, с копченостями. Густая, наваристая и очень сытная.
Пицца домашняя в духовке
Рецепт домашней пиццы очень прост. Вам не потребуются особые навыки в приготовлении теста, а в начинку и вовсе можно использовать всё, что есть в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Дрожжи11 г
  • Вода300 г
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар1 ст.л.
Рецепт домашней пиццы очень прост. Вам не потребуются особые навыки в приготовлении теста, а в начинку и вовсе можно использовать всё, что есть в холодильнике.
Окрошка на квасе с колбасой
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель250 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Огурец300 г
  • Колбаса350 г вареная
  • Перец болгарский150 г
  • Лук зеленый100 г
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной.
Салат с колбасой и огурцами свежими
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
В рецепте используются самые простые и доступные продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Огурец170 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Горошек зеленый80 г консервированный
  • Лук зеленый20 г
  • Укроп20 г
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами.
Канапе на детский День Рождения
Как сделать интересные канапе на детский День Рождения? Я готовила в виде божьих коровок, и все детки были довольны, ели с интересом и удовольствием.
Несмотря на то, что голову коровкам я делала из кусочков маслин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб130 г
  • Колбаса140 г вареная
  • Сыр твердый100 г
  • Зелень12 шт. мангольд
  • Помидоры черри120 г 6 штук
  • Маслины5 г без косточки
Как сделать интересные канапе на детский День Рождения? Я готовила в виде божьих коровок, и все детки были довольны, ели с интересом и удовольствием.
Брускетты на стол: праздничный рецепт
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 341 ккал
Ингредиенты:
  • Батон1 шт.
  • Помидоры черри5 шт.
  • Колбаса60 г
  • Песто30 г
  • Слива3 шт. вяленая
  • Форель80 г солёная
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
Рецепт пиццы “Пепперони” в домашних условиях
Пицца "Пепперони" в домашних условиях получается ничем не хуже, чем в пиццерии.
Я бы сказала, даже лучше, чем во многих кафе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная230 г
  • Вода120 г
  • Дрожжи1 ч.л. сухие, без горки
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Колбаса120 г пепперони
  • Моцарелла250 г
Пицца "Пепперони" в домашних условиях получается ничем не хуже, чем в пиццерии.
Салат с копчёной колбасой и сухариками на Новый год
Новый, не традиционный и не классический, не похожий на Оливье и Крабовый, салат с копченой колбасой и сухариками.
Вкус небычный, текстура приятная, особенно нравится мужчинам:) Готовится быстро и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Огурец маринованный150 г
  • Яйцо3 шт.
  • Кукуруза150 г
  • Батон80 г
  • Масло растительное2 ст.л.
Новый, не традиционный и не классический, не похожий на Оливье и Крабовый, салат с копченой колбасой и сухариками.
Салат с колбасой и корейской морковью
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников.
Он простой и сытный, ингредиенты идеально сочетаются.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь80 г по-корейски
  • Кукуруза70 г консервированная
  • Колбаса копченая100 г
  • Огурец маринованный80 г
  • Сыр твердый50 г
  • Майонез40 г
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников.
Гороховый суп: рецепт классический в кастрюле
Классический гороховый суп готовлю обязательно, когда в холодильнике есть остатки копченостей, причем любые.
И всегда суп получается очень ароматным, сытным, наваристым, согревающим.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Горох200 г
  • Картофель240 г
  • Морковь155 г
  • Лук репчатый110 г
  • Пастернак80 г
  • Колбаски100 г охотничьи
Классический гороховый суп готовлю обязательно, когда в холодильнике есть остатки копченостей, причем любые.
Канапе на шпажках: 4 простых рецепта
Канапе на шпажках - этакие мини бутербродики, которые особенно эффектно смотрятся на фуршете или праздничном столе и притягивают взгляд.
Безусловно, собрать их можно из чего угодно.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Батон2 шт. кусочка
  • Хлеб2 шт. кусочка черного
  • Сыр полутвердый100 г
  • Яйцо куриное1 шт. отваренное вкрутую
  • Колбаса50 г
  • Бекон2 шт. тонкие полоски
Канапе на шпажках - этакие мини бутербродики, которые особенно эффектно смотрятся на фуршете или праздничном столе и притягивают взгляд.
Тесто для пиццы в хлебопечке
Если у вас есть хлебопечка, я очень рекомендую готовить тесто для пиццы именно в ней.
На приготовление уходят буквально считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи12 г
  • Мука360 г
  • Масло оливковое60 г
  • Вода200 г
  • Соль1 ч.л.
  • Мед1 ст.л.
Если у вас есть хлебопечка, я очень рекомендую готовить тесто для пиццы именно в ней.
Салат с клубникой, авокадо и сыром
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
И да, в составе еще копченая колбаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника200 г
  • Пармезан50 г
  • Колбаса копченая70 г
  • Шпинат150 г
  • Авокадо0.5 шт.
  • Сок лимонный2 ст.л.
В ягодный сезон обязательно готовлю этот изысканный и необычный салат с авокадо, шпинатом, сыром и клубникой.
Рецепт блинов с припёком с колбасой и сыром
Блины с припеком с колбасой и сыром получаются, конечно, сытнее обычных блинчиков, ярче во вкусе, ароматнее, но остаются всё такими же нежными.
Сыр я добавляю прямо в тесто, блинчики становятся сливочными, сыр в них тает и тянется.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко380 г
  • Мука210 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Колбаса100 г
  • Масло растительное2 ст.л.
Блины с припеком с колбасой и сыром получаются, конечно, сытнее обычных блинчиков, ярче во вкусе, ароматнее, но остаются всё такими же нежными.
Солянка мясная сборная: рецепт классический
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда.
Классическая мясная сборная солянка получается очень вкусной и сытной.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина350 г
  • Ребра свиные250 г копченые
  • Лук репчатый200 г
  • Балык250 г мясной
  • Колбаса копченая200 г
  • Маслины100 г без косточки
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда.
Солянка в мультиварке
Солянка - густой пряно-кислый суп с большим количеством мясных ингредиентов, овощей и специй.
Рецептов и разновидностей солянки много.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый190 г
  • Морковь170 г
  • Помидор750 г
  • Огурец350 г соленый
  • Колбаса150 г вареная
  • Колбаса копченая150 г
Солянка - густой пряно-кислый суп с большим количеством мясных ингредиентов, овощей и специй.
Страницы:
1 2 3

Разнообразие колбасы в магазинах просто зашкаливает. И сейчас без труда можно найти ее с хорошим составом и практически под любой бюджет. А значит, самое время пополнять копилку рецептов с колбасой. Кроме бутербродов, можно готовить салаты, пиццу с колбасой, супы, выпечку, закуски. И много чего еще.

В этой подборке есть блюда на каждый день и на праздничный стол. Иногда колбаса может добавить недостающую изюминку в уже привычные блюда. И такие рецепты здесь тоже есть. 

Обязательно сохраняйте себе рецепты с колбасой. Они вам точно полюбятся – вкусно, сытно и всегда быстро, что особенно ценно:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение