Простой пирог с клюквой в духовке

Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Цедра апельсина и грецкие орехи используются по желанию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 356 ккал

Ингредиенты:

Клюква – 130 г
Мука пшеничная – 200 г
Масло сливочное – 120 г
Сахар – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Орехи грецкие – 1 горсть (-и) по желанию

Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Вам даже не потребуется предварительно размораживать их.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 300 г
Масло оливковое – 10 мл
Чеснок – 3 зуб.
Соевый соус – 80 г
Масло сливочное – 10 г
Перец черный – по вкусу

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Гнёзда из макарон с фаршем в духовке

Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Паста – 250 г
Фарш куриный – 450 г
Лук репчатый – 60 г
Сыр полутвердый – 80 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 300 г

Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном.

Фаршированные перцы в духовке с фаршем и рисом

Фаршированные перцы в духовке с фаршем и рисом готовлю довольно часто, особенно в сезон свежих овощей.

Мой вариант отличается от классического варианта в кастрюле.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Перец болгарский – 850 г 5 штук
Фарш мясной – 500 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Томатная паста – 85 г

Фаршированные перцы в духовке с фаршем и рисом готовлю довольно часто, особенно в сезон свежих овощей.

Как приготовить кляр просто и вкусно: 10 подробных рецептов с секретами и хитростями

Кляр – это очень простой способ сделать любое блюдо интереснее. Хрустящая корочка и мягкая, сочная начинка нравится практически всем. В этой статье собрала для вас 10 проверенных рецептов кляра для разных блюд. Уверена, что-то для приготовления в кляре точно есть у вас в холодильнике:) Попробуйте, это легко и вкусно. Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе. Даже куриная грудка получается сочной и нежной.

Читать полностью

Как приготовить фунчозу в домашних условиях

Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.

Сочные овощи и пикантный вкус делают его прекрасным вариантом для быстрого обеда или лёгкого ужина всей семьёй.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 100 г
Морковь – 70 г
Перец болгарский – 30 г
Огурец – 100 г
Соус – 80 г
Чеснок – 3 зуб.

Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.

Салат с хурмой и креветками

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Он подходит для лёгкого романтического ужина или отличного дополнения к обеду.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 200 г
Салат – 75 г
Хурма – 0.5 шт.
Орехи кедровые – 20 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Апельсин – 0.4 шт. четверть

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Простой пирог с брусникой и сметаной из песочного теста

Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста может отлично разнообразить унылые будни и стать коронным украшением праздничного стола.

Делать его не сложно, а получается очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 55 минут\35 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Брусника – 350 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 150 г для теста
Яйцо – 2 шт.
Мука – 330 г
Разрыхлитель теста – 8 г

Пирог с брусникой и сметаной из песочного теста может отлично разнообразить унылые будни и стать коронным украшением праздничного стола.

Судак в духовке в фольге

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 600 г судак
Лайм – 90 г
Розмарин – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Пирог с манкой в духовке

Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 242 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 150 г
Кефир – 330 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 100 мл
Мука пшеничная – 130 г
Сахар – 100 г

Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается.

10 вкусных салатов из свеклы: бюджетно и полезно

Салаты со свеклой обязательно должны быть в повседневном меню, если вы хотите готовить вкусно, полезно и без лишних затрат. Ведь она хорошо хранится, доступна круглый год, стоит недорого, а ее пользу сложно переоценить. Ну, как этим не пользоваться?:) В этой статье 10 простых, проверенных рецептов вкусных свекольных салатов, которые понравятся всей семье. Они подойдут и на каждый день, и для праздника.

Читать полностью

Тыква с апельсином и лимоном, как манго

Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.

Нежные тыквенные кубики, пропитанные сиропом на основе цитрусовых, исчезают со стола быстрее, чем наступает зима.

Общ.\актив. время готовки: 6 часов\30 минут
Калорийность (100g): 71 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 1.2 кг
Апельсин – 180 г
Лимон – 130 г
Сахар – 200 г
Кислота лимонная – 2 г

Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.

Рыба в кляре на сковороде: простой рецепт

Сегодня хочу поделиться простым рецептом рыбы в кляре. Этот кляр — мой любимый, потому что он тонкий, пряный и не забивает вкус самой рыбы.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 300 г хек
Яйцо куриное – 1 шт.
Паприка – 2 г копченая
Чеснок – 2 г сушеный
Кориандр – 2 г молотый
Сметана – 25 г

Сегодня хочу поделиться простым рецептом рыбы в кляре. Этот кляр — мой любимый, потому что он тонкий, пряный и не забивает вкус самой рыбы.

Клюква протертая с сахаром на зиму без варки

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Клюква – 200 г
Сахар – 200 г

Каждый год я готовлю клюкву, протертую с сахаром на зиму без варки. Это очень полезная и вкусная заготовка.

Вкусная икра из патиссонов

Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Патиссон – 700 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 180 г
Чеснок – 15 г
Томатная паста – 80 г
Масло растительное – 50 мл

Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию.

Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 700 г минтай
Картофель – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 5 г
Укроп – 10 г

Рыбные котлеты из минтая готовлю довольно часто. Получается вкусное, сытное дополнение к любому гарниру или салату.

Брусника с сахаром без варки: рецепт

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Брусника – 250 г
Сахар – 250 г

Бруснику с сахаром без варки заготавливаю каждую осень. Получается настоящая витаминная бомба.

Тыква вкусная на сковороде

Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.

Так вы ее еще не готовили!

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Калорийность (100g): 79 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 700 г
Чеснок – 10 г
Имбирь – 15 г
Мед – 20 г
Масло растительное – 40 мл
Сок лимонный – 15 мл

Если надоели тыквенные каши, рассказываю, как вкусно приготовить тыкву на сковороде.

Картофельное тесто для пирожков

Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 750 г
Мука пшеничная – 220 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 15 мл
Разрыхлитель теста – 10 г
Соль – 5 г по вкусу

Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные.

Как приготовить судака вкусно и просто

Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.

А еще вам не придется придумывать что-то к рыбе на гарнир, потому что овощная «подушка» на которой будет готовиться судак, послужит для него гарниром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 500 г судак
Укроп – 10 г
Соль – 1 ч.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.

Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу.

Патиссоны фаршированные фаршем, запеченные в духовке

В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.

Сочная, сытная мясная начинка и нежная мякоть патиссонов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\25 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Патиссон – 500 г
Фарш мясной – 100 г
Перец сладкий – 50 г
Лук репчатый – 80 г
Масло растительное – 30 мл
Зелень – 10 г

В сезон люблю готовить патиссоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке.

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.

Тёплый, густой и ароматный за счет сушёных грибов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1.2 л
Крупа перловая – 80 г
Грибы – 30 г сухие
Картофель – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.

Тыква в духовке: 10 вкусных осенних идей

Осень — время тыквы! Ароматная, сочная, такая разная, она прекрасно вписывается в любое меню, особенно в запеченном виде. Тыкву в духовке можно приготовить и на десерт, и на второе, завтрак из нее тоже получится отличный. В этой статье 10 рецептов запеченной в духовке тыквы на все случаи жизни:)

Читать полностью

Тесто для заливного пирога на кефире

Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.

Тесто замешивается буквально за несколько минут.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 500 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Разрыхлитель теста – 7 г
Соль – 5 г
Сахар – 5 г

Этим рецептом теста для заливного пирога на кефире пользуюсь чаще всего.

Рецепты повседневные

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: