Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Гранола в домашних условиях в духовке
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные200 г
  • Масло сливочное30 г
  • Банан1 шт.
  • Мед50 г
  • Орехи грецкие70 г
  • Семечки тыквенные30 г
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
Гречка с курицей в духовке в горшочках
Есть немало рецептов, которые входят в наше повседневное меню и закрепляются в нем на годы.
Гречка с курицей в духовке в горшочках, приготовленная по простому, но очень вкусному рецепту, одно из таких блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг , филе бедра
  • Крупа гречневая800 г
  • Морковь600 г , очищенная
  • Лук-порей300 г , очищенный
  • Масло сливочное70 г
  • Масло растительное50 мл
Есть немало рецептов, которые входят в наше повседневное меню и закрепляются в нем на годы.
Торт “Тирамису” с печеньем без выпечки
Быстрое приготовление, простой декор и невероятный вкус – это ли не параметры идеального торта для домашних условий? Хочу поделиться рецептом торта «Тирамису» с печеньем без выпечки, который я смело могу назвать одним из самых моих любимых.
Конечно, экономным его назвать сложно, но десерт невозможно испортить, даже если что-то пойдет не так: сливки недостаточно взобьются, шоколад плохо растопится или вместо маскарпоне под рукой окажется лишь творожный сыр.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье500 г , савоярди ("Дамские пальчики")
  • Маскарпоне500 г
  • Сливки300 мл , от 30%
  • Шоколад белый200 г
  • Кофе натуральный500 мл , крепко заваренный
  • Коньяк60 мл
Быстрое приготовление, простой декор и невероятный вкус – это ли не параметры идеального торта для домашних условий? Хочу поделиться рецептом торта «Тирамису» с печеньем без выпечки, который я смело могу назвать одним из самых моих любимых.
Блины с курицей, грибами и сыром
Блины с курицей, грибами и сыром - это классика, проверенная временем.
Тонкие, мягкие блинчики отлично удерживают начинку, не рвутся и остаются нежными даже после разогрева.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная300 г
  • Шампиньоны200 г
  • Сыр твердый100 г
  • Сметана40 г любой жирности
  • Лук репчатый1 шт.
  • Мука пшеничная180 г
Блины с курицей, грибами и сыром - это классика, проверенная временем.
Курица с овощами по-деревенски в духовке
Зимой и ранней весной организм нередко требует овощей и устает от праздничных салатов и других калорийных блюд.
И сегодня я предлагаю приготовить очень вкусную курицу с овощами по-деревенски в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Тыква800 г
  • Картофель800 г
  • Брокколи500 г
  • Перец сладкий красный600 г
  • Лук-порей250 г
Зимой и ранней весной организм нередко требует овощей и устает от праздничных салатов и других калорийных блюд.
Салат с крабовыми палочками и сыром
Хрустящий и питательный салат с крабовыми палочками, сыром и зеленым яблоком идеально подойдет и для праздничного стола, и для повседневной подачи.
Его можно выложить слоями в кольце, сделать в порционных тарелках или просто нарезать ингредиенты в глубокую миску и смешать с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки400 г
  • Яблоко600 г , зеленое
  • Сыр твердый300 г , чеддер
  • Яйцо куриное6 шт. , СО
  • Лук репчатый100 г
  • Майонез200 г
Хрустящий и питательный салат с крабовыми палочками, сыром и зеленым яблоком идеально подойдет и для праздничного стола, и для повседневной подачи.
Чиа с йогуртом: легкий рецепт завтрака
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Семена Чиа3 ст.л.
  • Йогурт400 г
  • Банан2 шт. мини
  • Клубника6 шт.
  • Конфитюр2 ст.л. ягодный
  • Стружка кокосовая2 ч.л. для украшения
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
Куриная запеканка в духовке, как в детском саду
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Она не сухая, без лишней жирности, хорошо держит форму и подходит для повседневного меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное150 г
  • Мука70 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко150 мл
  • Сыр твердый60 г
  • Сода0.5 ч.л.
Эта куриная запеканка в духовке получается мягкой, нежной — именно такой, какую многие помнят с детства.
Быстрые хрустящие гренки с яйцом и сыром на завтрак
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб6 шт. тостовый
  • Яйцо4 шт. С1 или С0
  • Молоко50 мл
  • Творог1 шт. 5-9 % жирности
  • Сыр твердый100 г
  • Соль1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
Хычины с сыром и картофелем на сковороде классические
Хычины - блюдо карачаево-балкарской кухни, название дословно означает «пирог».
Он может быть с разной начинкой - мясной, овощной, творожной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сулугуни150 г
  • Картофель100 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Кефир150 мл (от 2,5%)
  • Сода0.5 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
Хычины - блюдо карачаево-балкарской кухни, название дословно означает «пирог».
ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Мука рисовая50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Творог150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное60 г
  • Сахарозаменитель5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
ПП запеканка с курицей и овощами
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
На мой взгляд, она даже где-то праздничная, такая красочная и эффектная.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный400 г
  • Брокколи150 г
  • Перец болгарский120 г
  • Помидор120 г
  • Йогурт40 г греческий, натуральный
  • Яйцо куриное1 шт. С0
ПП запеканка с курицей и овощами получается сочной и яркой, благодаря довольно большому количеству добавленных овощей.
Суп из бедра индейки с овощами
Суп из бедра индейки с овощами - это удачное сочетание наваристого бульона и нежных ингредиентов.
Бедро индейки дает насыщенный, но не тяжелый вкус, а овощи делают суп свежим и сбалансированным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка700 г бедро
  • Картофель600 г
  • Брокколи400 г
  • Морковь120 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сыр плавленный100 г
Суп из бедра индейки с овощами - это удачное сочетание наваристого бульона и нежных ингредиентов.
Соус из греческого йогурта для салата
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Надоел тяжёлый майонез? Сметана кажется пресной? Этот рецепт вас выручит.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт200 г греческий, 5–10%
  • Горчица зерновая1 ч.л. с горкой
  • Сок лимонный1 ч.л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Петрушка1 горсть (-и)
Этот соус из греческого йогурта — лучшая альтернатива привычным заправкам.
Булгур с курицей и овощами на сковороде
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Булгур получается рассыпчатым, напитанным сливками и соком овощей, а куриное филе бедра делает блюдо особенно мягким и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур300 г
  • Бедро куриное600 г филе
  • Лук репчатый100 г
  • Морковь130 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки200 мл
Булгур с курицей и овощами на сковороде отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное, но без долгих и лишних усилий.
Чечевичный суп-пюре по-турецки
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
В Турции его называют – Мерджимек чорбасы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица200 г красная
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок15 г
  • Масло растительное30 мл
  • Томатная паста20 г
Если вы ищете рецепт, который объединит в себе питательность, пользу, простоту приготовления и невероятный вкус, то чечевичный суп-пюре по-турецки - то, что нужно.
Домашние маффины с курицей на завтрак
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Они получаются мягкими внутри, с нежной текстурой благодаря кефиру и яйцу, а сыр придаёт приятный сливочный вкус и лёгкую тягучесть.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г
  • Филе куриное200 г
  • Сыр твердый70 г
  • Кефир200 мл любой жирности
  • Яйцо куриное1 шт. С0
  • Лук репчатый80 г
Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.
Ризотто с креветками, как в ресторане
Ризотто родом из Италии, где его готовят не спеша, с вниманием к деталям и текстуре.
Главное в этом блюде - не соус и не добавки, а сам рис.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г Арборио
  • Креветки200 г
  • Вино белое сухое120 мл
  • Пармезан30 г
  • Лук репчатый120 г
  • Масло сливочное15 г
Ризотто родом из Италии, где его готовят не спеша, с вниманием к деталям и текстуре.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Помидор30 г
  • Перец болгарский30 г
  • Сыр твердый40 г
  • Масло растительное1 ст.л.
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Салат с фасолью и болгарским перцем
Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.
С фасолью другая история.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль консервированная300 г
  • Помидор2 шт. среднего размера
  • Перец болгарский1 шт. большой
  • Лук красный140 г
  • Лук зеленый30 г
  • Петрушка30 г
Мы часто отказываемся от полезных салатов не потому, что не любим овощи, а потому, что через час после такого ужина снова хочется есть.
Азу из индейки на сковороде
Классическое азу относится к блюдам традиционной татарской кухни и готовится из говядины, баранины и крольчатины.
Однако сегодня предлагаю приготовить не классический вариант, а азу из индейки на сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка500 г грудка
  • Картофель1.2 кг , очищенный
  • Лук репчатый250 г
  • Огурец маринованный250 г
  • Томатная паста150 г
  • Петрушка30 г
Классическое азу относится к блюдам традиционной татарской кухни и готовится из говядины, баранины и крольчатины.
Рубленые рыбные котлеты из минтая на сковороде
Если вы любите рыбу, но в вашей семье ее едят неохотно, попробуйте приготовить по рецепту, предложенному ниже.
Рубленые рыбные котлеты на сковороде из минтая, горбуши, судака и множества других рыб получатся очень вкусными и питательными.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай1 кг , филе
  • Мука100 г
  • Яйцо куриное3 шт. , СО
  • Сметана100 г , 20%
  • Лук зеленый2 ст.л. , сушеный
  • Масло растительное100 мл , для жарки
Если вы любите рыбу, но в вашей семье ее едят неохотно, попробуйте приготовить по рецепту, предложенному ниже.
Пирожки с капустой и картошкой в духовке
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
В рецепте я использую сливочное масло, но его без проблем можно заменить растительным.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Молоко270 г
  • Масло сливочное100 г 70 в тесто, 30 в начинку
  • Дрожжи7 г сухих
  • Картофель400 г
  • Капуста квашеная200 г
Из самых легкодоступных продуктов, пирожки с капустой и картошкой, приготовленные в духовке.
Классический рецепт сочников с творогом
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Начинкой же выступают самые разные продукты, но самым популярным и любимым многими остается классический рецепт сочников с творогом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное130 г , от 72,5%
  • Сахар75 г
  • Яйцо куриное1 шт. , СО
  • Сметана50 г , любой жирности
  • Соль0.25 ч.л.
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Страницы:
1 2 3 4 5 141 142
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение