Рецепты из картофеля

Проверенные рецепты из картофеля с пошаговыми фото. С мясом, жареная, тушеная, на сковороде, в духовке и т.д. Простые, сытные и вкусные блюда на каждый день. Указаны калорийность и время приготовления.

Помните легендарных “Девчат”? Где Тося перечисляла рецепты из картофеля: “Картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки, оладьи, рулет, запеканка…” и много там чего еще было.

Картошка – это вам не просто сварил и съел:)

Вы знаете, что приготовить из картофеля можно в том числе и диетические блюда?

Сейчас в глазах начинающих ЗОЖников промелькнула надежда:) Да, на гречке свет клином не сошелся.

Низкокалорийный (до 100 ккал на 100 г) картофельный крем-суп с сыром на обед, например, или картофельные зразы с мясом на ужин вполне подойдут для правильного питания. Читать далее..

Картошка в майонезе с чесноком

Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.

Картофель получается мягким внутри, румяным снаружи и пропитанным аппетитным чесночным запахом.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Розмарин – 0.5 ч.л.

Картошка с мясом в казане

Картошку с мясом в казане готовлю довольно часто: в теплое время года - на костре, в холодное время — на плите.

В обеих вариантах получается очень вкусно, сытно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 450 г очищенный
Свинина – 500 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Перец сладкий – 100 г
Масло растительное – 60 мл

Картошку с мясом в казане готовлю довольно часто: в теплое время года - на костре, в холодное время — на плите.

Рагу с мясом и картошкой

Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает.

Мягкое мясо, нежная картошка и густая подливка – всё, что нужно для вкусного домашнего обеда или ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб.
Перец болгарский – 1 шт.

Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает.

Картошка с луком на сковороде

Готовлю картошку с луком на сковороде, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего и уютного.

Она получается невероятно ароматной и вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Лук репчатый – 180 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло сливочное – 15 г
Укроп – 10 г

Готовлю картошку с луком на сковороде, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего и уютного.

Самая вкусная картошка фри

Готовлю самую вкусную картошку фри в домашних условиях. Результат оценили все домашние.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 274 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 770 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – по вкусу для фритюра (400 мл)

Готовлю самую вкусную картошку фри в домашних условиях. Результат оценили все домашние.

Куриные ножки с картошкой в духовке

Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!

Такое блюдо выручает меня и к обеду, и к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 800 г
Картофель – 550 г очищенный
Лук репчатый – 200 г
Сметана – 150 г
Горчица – 15 г
Соус терияки – 25 г

Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!

Свинина с картошкой на сковороде

Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов.

Мясо получается мягким и сочным, а картофель — с румяной корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 187 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Чеснок – 10 г
Укроп – 10 г

Вареники с картошкой: рецепт классический

Готовлю вареники по классическому рецепту с картошкой. Тесто получается тонким и эластичным, хорошо держит форму и не разваривается.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 10 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Мука – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 220 г для теста
Соль – 1 ч.л. для теста
Лук репчатый – 220 г

Картошка с мясом на ужин: 10 вкусных вариантов

В этой статье 10 проверенных рецептов картошки с мясом. Это 10 вкусных вариантов ужина для всей семьи. Сочные свиные рёбрышки в духовке и нежная картошка, пропитанная специями и травами. Готовятся очень просто. Складываем ингредиенты в рукав, и в духовку! Ингредиенты: Подробный пошаговый рецепт свиных ребрышек с картошкой ЗДЕСЬ Гарнир и мясо в одном блюде.

Читать полностью

Сколько варить картошку?

Однозначно ответить на вопрос “Сколько варить картошку?” невозможно. Нужно больше информации:) Для чего варить? В каком виде варить? Какую картошку варить? Т.е. молодую или прошлогоднюю, какого она сорта и т.д. Как или в чем варить (кастрюля, микроволновка и пр.)? Нюансов много. Но, если все вводные у нас есть, разберемся:)

Читать полностью

Кабачки с картошкой в духовке

Кабачки с картошкой в духовке — простое, но такое вкусное блюдо! Минимум ингредиентов, зато сколько аромата от овощей и чеснока.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\15 минут
Калорийность (100g): 51 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт. не крупные
Картофель – 4 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Сыр полутвердый – 50 г
Розмарин – по желанию

Картошка в горшочках с мясом

Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка.

Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Свинина – 500 г
Чеснок – 50 г
Лук репчатый – 100 г
Сметана – 200 г
Петрушка – 20 г

Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке.

Тесто очень мягкое и много сытной начинки из картофеля и жареного лука.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Вода – 350 мл
Мука пшеничная – 300 г
Картофель – 430 г
Лук репчатый – 225 г
Масло растительное – 60 мл
Соль – 5 г + по вкусу

Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке.

Кабачки с мясом и картошкой

Готовлю кабачки с мясом и картошкой очень часто, так как получается не только вкусно, но и довольно сытно из-за мяса и картошки.

Ароматное, полноценное блюдо для всей семьи и к обеду, и к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Кабачок – 400 г
Картофель – 600 г
Лук репчатый – 170 г
Базилик – 1 г сушеный
Масло растительное – 30 мл

Картошка в рукаве в духовке

Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Розмарин – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 30 мл
Куркума – 0.5 ч.л.
Паприка – 0.5 ч.л. молотая
Специи – 0.5 ч.л. итальянские травы

Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные.

Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт

Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.

Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 700 г
Лук репчатый – 80 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Укроп – 10 г
Масло растительное – 30 г

Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 370 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 115 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 100 г

Жаркое из говядины с овощами по-домашнему

Приготовим вкусное жаркое из говядины с овощами по-домашнему, которое оценят даже настоящие гурманы.

За счет крупной нарезки и отсутствия большого количества этапов обработки продуктов готовится оно не так уж сложно.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 900 г
Картофель – 800 г , в неочищенном виде
Морковь – 600 г , в неочищенном виде
Фасоль стручковая – 350 г
Лук-порей – 150 г
Сельдерей стеблевой – 150 г

Приготовим вкусное жаркое из говядины с овощами по-домашнему, которое оценят даже настоящие гурманы.

Тушеная картошка со свининой в кастрюле

Тушеная картошка со свининой в кастрюле - для меня это комфортная еда, такая уютная и ароматная.

Много зелени, дополнительные овощи, которые придают насыщенности и вкуса, всё это такое домашнее и простое, что по вкусу буквально каждому.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1.2 кг
Шейка свиная – 800 г
Тыква – 300 г
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 170 г
Лук репчатый – 140 г

Тушеная картошка со свининой в кастрюле - для меня это комфортная еда, такая уютная и ароматная.

Ленивые вареники с картошкой

Делюсь рецептом ленивых вареников с картошкой, который понравится всем, кто не любит долго стоять у плиты.

За счет ароматной добавки в виде жареного лука и сметаны такое простое блюдо превращается в невероятно вкусный и питательный обед.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Мука – 300 г
Яйцо – 3 шт. , СО
Масло сливочное – 70 г , 72,5% жирности
Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Делюсь рецептом ленивых вареников с картошкой, который понравится всем, кто не любит долго стоять у плиты.

Как приготовить картошку фри в аэрогриле

В домашних условиях традиционная картошка фри часто вызывает трудности: нужно много масла, есть риск запаха и лишних калорий.

Аэрогриль стал настоящим спасением для любителей хрустящей картошечки.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 700 г
Масло растительное – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Укроп – 1 ч.л. сушеный

Осетинский пирог с картофелем и сыром на кефире

Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.

Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 222 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 г
Сыр полутвердый – 200 г
Кефир – 200 г
Мука пшеничная – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 25 мл

Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.

Драники картофельные с сыром

Никогда не начинаю приготовление драников картофельных с сыром с подготовки картофеля.

Это овощ, который очень быстро начинает темнеть.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 800 г
Лук репчатый – 150 г
Сыр твердый – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Порошок чесночный – 1 щепотка (-и)
Соль – 1 ч.л.

Никогда не начинаю приготовление драников картофельных с сыром с подготовки картофеля.

Картошка с беконом на сковороде по-домашнему

У каждого любителя жареного картофеля есть свой взгляд на приготовление этого блюда.

Сегодня предлагаю пожарить картошку с беконом на сковороде по рецепту, который отнимает минимум времени и усилий.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Бекон – 200 г
Лук репчатый – 200 г
Масло подсолнечное – 100 мл
Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу

У каждого любителя жареного картофеля есть свой взгляд на приготовление этого блюда.

Страницы:

1 2 3 … 15 16 »

Блюда из картофеля можно готовить в духовке, на сковородке, в мультиварке и даже в вафельнице. Выбирайте привычный способ или пробуйте новый.

В нашей подборке есть рецепты из картофеля и для поклонников жаренного с лучком и лучше ночью, и для тех, кто предпочитает полезный тушеный без капли масла.

Есть ли здесь простые рецепты из картофеля? Да. Сложных нет:)

Есть ли здесь быстрые рецепты из картофеля? Конечно. Активное время готовки от 7-10 минут.

Есть ли здесь рецепты из картофеля, которых вы раньше не знали? Есть. И многие вы обязательно заберете в качестве блюд на каждый день.

Не благодарите:)