Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.

Сливочно-чесночный соус делает блюдо особенно аппетитным, а шпинат и томаты добавляют свежести и ярких красок.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 300 г
Грудка куриная – 300 г
Сливки – 200 мл
Масло сливочное – 30 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Помидоры черри – 150 г

Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты.

Пита – рецепт в домашних условиях

Пита в домашних условиях готовится просто и без лишних хлопот. Тесто замешивается быстро, без дрожжей, а на сковороде лепёшки пекутся всего пару минут.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл) 260 гр
Вода – 150 мл
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.

Пита в домашних условиях готовится просто и без лишних хлопот. Тесто замешивается быстро, без дрожжей, а на сковороде лепёшки пекутся всего пару минут.

Простой пирог с творогом

Эта выпечка навсегда поселилась в моей кулинарной книге. Делюсь рецептом простого пирога с творогом, который понравится всем без исключения.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 312 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Творог – 250 г 5%
Сахар – 250 г
Цедра апельсина – 5 г
Разрыхлитель теста – 10 г

Эта выпечка навсегда поселилась в моей кулинарной книге. Делюсь рецептом простого пирога с творогом, который понравится всем без исключения.

Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.

Курочка, ароматные грибы и нежная лапша делают его особенно вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 24 ккал

Ингредиенты:

Суповой набор – 250 г куриный
Вода – 2.5 л
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.

Суп с домашней лапшой — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.

Суп с копченой курицей

Самый быстрый и любимый суп в моей семье! Делюсь вкусным рецептом супа с копченой курицей.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 78 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г копченое
Морковь – 50 г очищенная
Лук репчатый – 65 г
Картофель – 120 г очищенный
Сыр плавленный – 140 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Самый быстрый и любимый суп в моей семье! Делюсь вкусным рецептом супа с копченой курицей.

Зубатка на сковороде

Зубатка – рыба вкусная, но капризная. Вроде бы пожарить рыбу – дело нехитрое, а с ней не всё так просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 305 ккал

Ингредиенты:

Зубатка – 400 г
Мука – 80 г
Сухари панировочные – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Лимон – по желанию
Масло растительное – 60 мл

Зубатка – рыба вкусная, но капризная. Вроде бы пожарить рыбу – дело нехитрое, а с ней не всё так просто.

Заправка для греческого салата

Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.

Этот рецепт мне рассказал шеф из одного популярного ресторана, и теперь я всегда готовлю салат только так.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 489 ккал

Ингредиенты:

Масло оливковое – 100 г
Сок лимонный – 50 г
Уксус винный – 20 г
Орегано – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.

Запечённая индейка филе

Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 400 г
Паприка – 1 ст.л.
Специи – 1 ст.л. прованские травы
Соль – 1 ч.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.

Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.

Макароны с колбасой на сковороде

Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.

Вместо воды здесь используются жирные сливки, благодаря которым макароны становятся нежными и покрываются густым, аппетитным соусом.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 267 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 250 г
Колбаса – 180 г
Масло сливочное – 40 г
Чеснок – 2 зуб.
Сливки – 500 г 20%
Перец черный – по вкусу

Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.

Сыр Бри, запечённый в духовке

Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.

Его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как быстрый перекус.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
Калорийность (100g): 287 ккал

Ингредиенты:

Сыр мягкий – 1 шт. Бри
Багет – 150 г
Оливки зеленые – 70 г
Масло оливковое – 20 г
Песто – 20 г

Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.

Пирог с вареньем в духовке

Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.

Рецепт самый простой: смешал, вылил в форму – и в духовку.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 230 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 350 г
Варенье – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 50 г
Мука – 300 г
Сода – 1 ч.л. с горкой

Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.

Рыба под томатным маринадом

Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 89 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 500 г
Помидор – 400 г банка в собственном соку
Лук репчатый – 220 г
Морковь – 200 г
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.

Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.

Пшеничная каша на молоке

Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.

Она получается нежной, ароматной, со сливочным вкусом, который так нравится и взрослым, и детям.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Крупа пшеничная – 200 г
Молоко – 200 мл
Вода – 400 мл
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахар – 10 г по вкусу
Масло сливочное – 15 г

Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.

Как правильно варить кофе в турке

Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом.

Чтобы он получился вкусным, насыщенным и без горечи, нужно знать несколько хитростей.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Кофе натуральный – 2 ч.л. среднего или мелкого помола
Вода – 100 мл
Сахар – 1 ч.л.
Корица – по желанию

Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом.

Фрукты в стекле – рецепт

Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты.

Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Киви – 1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Виноград – 200 г
Сахар – 200 г
Вода – 70 г
Сок лимонный – 1 ч.л.

Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты.

Как сварить тыкву?

Сварить тыкву — это довольно простой процесс, который позволяет сохранить ее полезные свойства и вкусовые качества.

Тыква является универсальным овощем, богатым витаминами, минералами и клетчаткой.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 45 ккал

Ингредиенты:

Тыква – 1 кг
Вода – 1.5 л
Соль – по вкусу
Сахар – 2 ст.л.

Сварить тыкву — это довольно простой процесс, который позволяет сохранить ее полезные свойства и вкусовые качества.

Пшеничная каша в мультиварке на воде

Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 104 ккал

Ингредиенты:

Крупа пшеничная – 200 г
Соль – 5 г
Сахар – 30 г
Масло сливочное – 50 г
Вода – 800 мл

Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.